北京地大美食-地大北京有几个食堂

本文目录一览：

• 1、各地有什么特色美食呢?
• 2、我国地大物博,都有哪些可以代表地方特色的面食呢?
• 3、你家乡的代表美食是什么?

各地有什么特色美食呢?

1、土笋冻：土笋冻是福建特色小吃，起源于明嘉靖年间，当时戚继光到安海抗倭，因为粮食紧缺所以士兵就去滩涂捉海蚯蚓煮汤喝，没想到非常鲜美，厨师精制后土笋冻就流传开来了。

2、河南辣椒酱 河南的一种名为“胡辣汤”的小吃，麻辣浓郁，汤香四溢，特别是逍遥镇的“胡辣汤”，更是在全国都有名气，在北方不少地方都有。

3、中国有许多地方的风味小吃，下面列举一些比较有代表性的：北京：炸酱面、老北京炸酱、羊蝎子、豆汁、驴打滚等。上海：小笼包、生煎包、蟹壳黄、油条、糯米团子等。广东：肠粉、猪肠粉、虾饺、糯米鸡、糯米球等。

4、北京烤鸭：是中国最有名的传统名菜之一，是用特制炉子烤制的鸭子，皮脆肉嫩，香味浓郁。四川火锅：是一种将各种蔬菜、肉类和海鲜放入沸腾的辣汤中食用的传统川菜，香辣可口。

5、下面，舌尖荟将带领大家一起去尝遍天下美食，欢迎大家来看看你家乡的美食是什么，没吃过的，尽快去品尝吧！ 北京美食代表：以全聚德为首的北京烤鸭，香飘世界，烤倒全球。

我国地大物博,都有哪些可以代表地方特色的面食呢?

手擀面、承德拨御面、武安拉面、张家口凉拌莜面、藁城宫面、饶阳金丝杂面、牛_面、囫囵面、邯郸板面、灵寿腌肉面、无极东关面条、赵县杂面汤、井陉拖刀面、曲周曲面、豆角焖面等，都是河北有独特地方风味的面条。

北京的美食界，炸酱面的地位可以和烤鸭齐名，街巷的面馆牌匾上，“北京炸酱面”前还会用个“老”字作前缀，而“小碗干炸”“七碟八碗儿”“锅挑儿”“过水儿”这些吃炸酱面的专用“术语”更能彰显老北京的讲究。

我们今天就来盘点几款让人垂涎三尺，还很有地方特色的面条，我主要介绍三种：北京炸酱面、陕西油泼面还有武汉热干面。来北京的人，首要会想到北京烤鸭，其实北京炸酱面也是很具地方特色的一种面食。

兰州牛肉面：兰州牛肉面，又称兰州清汤牛肉面，是甘肃省兰州地区的风味小吃。兰州的牛肉面从面条的粗细上来分有大宽、二宽、韭叶子、二细、三细、细、毛细等若干品种。

炸酱面是中国传统特色面食。被誉为“中国十大面条”之一，流行于北京、天津、山东、河北、辽宁、吉林等北方地区，由菜码、炸酱拌面条而成。

饸饹是北方的一种经典面食，在不少地方都有，分为荞面饸饹和白面饸饹。

你家乡的代表美食是什么?

1、济宁甏肉干饭 甏肉（bèng ròu）干饭是济宁地区特色传统名小吃，是济宁首屈一指的小吃。甏是一种盛放食物的器皿。甏肉顾名思义，用甏盛放烹制的肉。起源于元朝。随着京杭大运河的开通，南方的大米从水路运往北方。

2、下面是我家乡的美食 烩面烩面：中国十大面条之一，有着1300多年的历史。是一种荤、素、汤、菜、饭兼而有之的河南传统美食，以味道鲜美，经济实惠，享誉中原，遍及全国。

3、云南美食代表：过桥米线云南有句方言叫过桥米线***爱，对，吃米线，要过桥，来云南却没吃过桥米线，那小编我要代表云南人民鄙视你。

4、家乡比较有代表性的美食：01 龙川鱼生 龙川的中部龙母、新田、田心等几个乡镇，村民都有吃鱼生的习惯。

5、我们这边的 美食 有洪泽湖大闸蟹、面皮，在我们家乡都是比较出名的。

6、北京；北京烤鸭.北京的代表食物当然是大名鼎鼎的北京烤鸭啦~北京烤鸭色泽红润，肉质肥而不腻，外脆里嫩。声名远播，不少国外人都知道~天津；狗不理包子。