卖馒头的最近我去过几次,宝钞的最多排三五个人,分店,分司厅胡同东口的,根本没人排队,到了就买。馒头什么的质量没毛病,可能是因为天儿热的缘故吧。现在的北京那里还有传统的北京小吃,都是外地人打着北京的旗号做的。糊弄糊弄外地游客罢了。
正经灌肠还得是隆福寺的丰年灌肠 打小就跟这吃 什么特么花市大爷 灌肠王 全特么扯淡 灌肠得切的边薄中间厚那种 用大油炸 才有那个味道,花市大爷的灌肠真的是太棒了!刚到北京找房子就在那个小区,最喜欢白记,豆馅真好吃,有机会的话可以尝尝。
今天刚买了老胡灌饼,老胡没在,不知道做灌饼是他家人还是摊位转让了,不过味道依然不错,这些除了灌肠儿白记年糕,都不是北京小吃!都是走街串巷的路边摊,白毛老得煎饼太贵了。没必要非去吃。味道是还可以。但是真没必要推荐。以前望京上班的时候,经常下班跟同事去西单就为了吃酸辣粉,感觉现在店开的多了味道倒不如从前了
所谓“高手在民间”,这句话也适用于流动在各个城市的街边小吃,还真别小看这些街边小吃,有的不仅价格便宜而且味道真的不输大饭店,要不然也不会口口相传,吸引更多的吃货去寻找去品味。北京的街边小吃可能不像广州,成都等城市的那么多,但是也有几家是广受吃货追捧的。
说到北京知名街边小吃,首先想到的就是这家了,绝对是一家神级美食。早间年一直是一个老头推着小车在西翠路口那里卖的路边摊,那时候12点开始卖猪蹄和肘子,每天10点多就有人去排队,在当时都是一景儿,每天四大盆抢光。现在老人家有了店铺了,就在永定路西里,也是很多人慕名而来,不预定经常会买不到。这里的猪蹄猪肘处理的很干净,见不到一根毛,口味有点重,据说是代代相传的秘方,颜色鲜亮,软糯可口而且不油腻。
老北京灌肠作为一种传统小吃,还是颇多人喜欢的,作为一家专门吃灌肠的店,很多人想吃灌肠都会奔这儿来。15元一份的灌肠量不算小,切的很讲究,薄的地方薄,厚的地方厚,和很多地方的薄厚一致很不一样。这样厚的地方外焦里嫩,薄的地方嘎嘣脆,浇上店里的蒜泥汁,香而不辣口。
这家面茶也是北京口口相传的一道美食了,但是需要注意的是店名叫大兴胡同面茶,但是地方不在大兴啊,在交道口南的大兴胡同,是一条相当隐蔽的胡同,哈哈。店铺在一个小院里,面积很小,就是以前老北京民居的样子。每份面茶都是满满一碗,份量真不少,刚端上来就有浓郁的麻酱香气,虽然店家给配了勺子,但是正宗吃饭是转着圈吃,不用勺子,用勺子也别搅拌。下面的小迷糊细腻柔和,搭配上面的麻酱和芝麻盐顺滑咸香。
记得第一次去北京,印象最深刻的就是坐公交🚌时间太长[捂脸]我和同学一起晕车
北京的同学当导游,带着我们俩个晕车的人从西站接我们去后海吃北京小吃,豌豆黄,驴打滚,还有两碗粥但不知道名字了。当时就是又饿又晕,光吃了。
北京的小吃独特的风味,豌豆黄颜色特别诱人,口感细腻香甜!
北京驴打滚,很多地方有驴打滚,但毕竟是北京特色小吃,来北京吃正宗小吃,也是旅行的一个满足感!
总的来说可能回去,因为虽然提及厕所二字并且以此来作为标杆,这是一种很好的营销手段,通过标新立异来吸引食客。但最后要归于味道,是不是符合大众口味。
单单从厕所二字来评价这个店铺比较单一,可能部分人确实看到这个名字就会不想去甚至联想到一些不好的事情,我可能就是一个。想要说服我去品尝就好存在很大的难题。但愿老板是以特别的方法来吸引顾客,以特别的味道留住顾客。
首都北京是国际化的大都市,在哪里都不允许露宿街头的人员,个个行政区都有收容战,有困难他会给你提供帮助的,所以,在北京有困难找***,不要破坏道路环境,影响市容市貌。
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