去北京很多人喜欢上东来顺和全聚德,或者跑去簋街,这些地方要么人多要么不接地气,我在东四住过 一段时间,东四的门丁肉饼店是我吃过的店比较接地气的北京味。里面主打门丁肉饼。传说清御膳房为慈禧做了一道馅食的点心,慈禧吃过后觉得很适口,问厨师这种食品叫什么名字。御膳房的高厨想到宫廷大门上的钉帽,就随口回答说"门钉肉饼",门钉肉饼象征永远吉祥。当然你也可以来碗羊杂汤。东四的肉饼味道正宗,而且份量足。东四北新桥有家卤煮店也不错。卤煮火烧是北京传统特色小吃, 卤煮火烧是将火烧和炖好的猪肠和猪肺放在一起煮,辅之以炸豆腐片、血豆腐、卤汁,加蒜汁、酱豆腐汁、香菜等辅料,使火烧透而不黏,肉烂而不糟,颇受人们的喜爱。店里还可以点酱肘子,凉拌萝卜皮,或者拍黄瓜。可以喝点啤酒或者北冰洋汽水,惬意。
最后推荐老井俄餐厅,去吃过2回,比较接地气,环境也不错,闹中取静,分量足,味道也好。以上算是抛砖引玉吧,不说太多了,有广告的嫌疑,呵呵!
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