北京腊八主食吃如下几种。
腊八粥
在腊八节这天会吃腊八粥,它是用多种食材熬制的粥,也被叫做是七宝五味粥。相传吃腊八粥,是用来庆祝丰收的,一直流传至今。腊八粥不仅具有丰富的营养,而且也是十分美味的一种食物,受到了大众的欢迎。
2.腊八蒜
腊八节吃腊八蒜,主要是在北方盛行,更是华北地区的汉族传统小吃,同时也是腊八节节日食俗。腊八蒜的做法非常简单,材料就是酸和醋,喜欢的人可以随时都做给自己吃。
3.腊八面
腊八面就是腊八节的节令食品。也是地方的传统面食,主要在陕西关中地区比较流行。他们腊八节一般是不喝粥的,在每年的农历腊月初八早上,家家户户都要吃碗腊八面。而且腊八面的做法并不复杂,大部分的地区,腊八节的时候都要喝腊八粥,只有在某些特殊的地区,腊八节的时候才吃腊八面。也都当地特有的民族特色。
4.腊八豆腐
北方腊八节要吃腊八豆腐。在春节前夕的腊月初八这一天,家家户户都要晒制豆腐,他们那里将这种晒制的豆腐,便称作腊八豆腐。腊八豆腐一般可以存放三个月不变质,它的做法有许多种,既可以单独吃,也可以和其他的一些食材炒着吃。味道非常鲜美,深受大家的喜爱。所以他们会吃腊八豆腐。
我就有一个自己亲身经历的,那年我还在上班,地点在公路旁一个房间,我们主要售面粉,在大概下午3点左右,只听轰的一声,本能的吓的我朝后门跑去,这时前门在外面的同事进来了,说命大什么的,我出去一看,原来一辆特大货车,由于司机疲劳驾驶,撞到我们房子这边,要不是路边几颗大柳树挡,恐怕从我们房子横穿过去了,车子惯性大,把三颗大柳树都推到一块了,这事我后怕了好长时间,
八十年代的一天,我应邀参加了一位远房亲戚的葬礼,这位去世的远房亲戚,生前是村里的一名电工,平时主要工作那就是光管给本村百姓按装电灯、拉线、修变压器,就在一天的上午他修村里变压器时,不慎触电身亡。
那个时候农村办丧事,还没有实行火化,还是按照农村的老风俗习惯土葬。
我父亲去世的时候,发生了一件至今让我心有余悸的怪事情。
2013年九月二十号夜里2点钟我正在沉睡,一阵刺耳的***把我惊醒。我心里的第一个念头:坏了,老妈不好了,因为80岁的老妈当年4月份才做完心脏搭桥手术,还在康复期,不是特别紧急的情况。没有人会在夜半三更打我家☎️的。我一骨碌爬起来,还好电话传来老妈的声音,我的心一下子落了下来。老妈声音很平静不紧不慢的说:你爸有一点不舒服。你过来看看。我很焦急的说:“先打120叫救护车,我马上过去。老妈说;别叫了,不严重,你先过来看看再说吧!听老妈这样说,我就没在坚持,叫醒老公开车直奔老妈家。
到了老妈家,客厅里灯火通明,屋门大开着。妹妹妹夫已经到了。原来老妈半夜起来去洗手间回来发现老爸的胳膊伸到老妈这边,老妈放不下就推老爸的胳膊推不动,就去捂老爸鼻子。心想老爸无法呼吸肯定会醒。这一捂发现老爸已尽冰凉没有了呼吸。就是在睡梦中猝死。
我和妹妹安老妈的意见料理完了老爸的后事。安静下来以后,我们母女三人心中无法释怀:总在讨论:
1,没病死不了人。老爸身体一向健康,去世当天早上还去公园锻炼。晚上老妈睡觉时老爸在看电视。没说不舒服。怎么晚上就猝死呢?
2。老妈发现时老爸应该已经去世多时。他的胳膊是怎样伸过来的。
因为这两个问题我们母女三人很自责。后悔对老爸的关心太少了。想起来心里就搅得难受。寝食难安。给老爸过完一七的当天晚上,我实在是太疲惫了,就和老妈躺在床上睡着了,在迷迷糊糊的睡梦中,我看见老爸表情痛苦,捂着胸口走到我床边给我说,心脏太难受了,我一下子就惊醒了。彻夜未眠。想起来老爸单位每年都有体检的,连夜找出老爸近三年的体检报告单。转天我和妹妹拿这报告单找到她在胸科医院工作的同学。同学看了报告说:叔叔左心室传导阻滞严重。就想电池没电了一样。心脏没有跳动的力量自然就停跳了。
我终于明白了老爸的死因,我和妹妹都自责对老爸关心太少了。为什么早点没有看看老爸的体检报告。老爸应该是不想让我们母女总纠结难受所以在过一七的时候回家看看我们把他死亡的真相告诉了我。
解开了心结,老妈的心情舒缓了很多。家人之间一定多多互相关心。
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