余杭区美食有芙蓉水晶虾、萧山东坡肉、临平红烧羊肉、萧山八宝豆腐、临平甘蔗等。
1、芙蓉水晶虾:鱼片经温油滑熟,雪白如云,绵绵软软,围在盘子的周围。中间堆放半透明的玉色虾仁,口感滑嫩,再点缀上几根翠绿的葱段,色形美观。可谓清水出芙蓉,天然去雕饰。
2、萧山东坡肉:“东坡肉”有一个很动人的传说。宋元佑年间(约公元1090年),宋代大文学家苏东坡出任杭州地方官,那时西湖已被葑草湮没了大半。他发动数万民工疏浚西湖,把挖出来的泥筑成长堤后被列为西湖十景之一“苏堤春晓”。苏东坡治理西湖的业绩深受老百姓赞颂。苏东坡喜爱烹调,以红烧肉最为拿手,他曾以诗介绍其经验:慢着火,少着水,火候足时它自美。百姓们知道苏东坡喜食肉,那一年的春节,大家不约而同给他送来猪肉、绍酒。苏东坡收到这么多肉和酒,觉得应该与数万疏浚西湖的民工共享,便吩咐家人烧好,连酒一起回赠民工。家人误以为连酒一起烧,结果烧出的肉特别香醇味美,一时传为佳话。
3、临平红烧羊肉:余杭是全国湖羊主产区之一,临平红烧羊肉更是久享盛誉,距今已有800余年历史。它选用稚口雄性湖羊肉为主料,天然植物为调料,以色泽深红、糯而不散、浓香悦目著称,具有滋补壮阳御寒之功能。
4、萧山八宝豆腐:萧山八宝豆腐“八宝豆腐”原是清朝康熙时代的宫廷名菜。据说,康熙在位时十分喜欢食用质地较熟、口味鲜美的莱肴。清宫御厨便经常用鸡、鸭、鱼、肉去骨制成菜肴,以供其享用。一次,御厨用优质黄豆制成的嫩豆腐,加猪肉末、鸡肉末、虾仁末、火腿末、香菇未、蘑菇末、瓜子仁末、松子仁末,用鸡汤烩煮成羹状的菜肴。康熙品尝后,感到豆腐绝嫩,口味异常鲜美,极为满意。
5、临平甘蔗:甘蔗营养丰富,极易被人体吸收;甘蔗也是有名的中药和工业原料;在医学上,蔗汁是解渴、生津、润燥、滋养之佳品,能助脾中和,治噎止呕,利二便,解酒毒;在工业上,蔗 渣可用来制纸、纤维板、酒精、味精、酵母、木醇糖、增塑剂、树脂等。
1、余杭区美食有芙蓉水晶虾、萧山东坡肉、临平红烧羊肉、萧山八宝豆腐、临平甘蔗等。余杭区美食有芙蓉水晶虾、萧山东坡肉、临平红烧羊肉、萧山八宝豆腐、临平甘蔗等。
2、芙蓉水晶虾:鱼片经温油滑熟,雪日如云,绵绵软软,围在盘子的周围。中间堆放半透明的玉色虾仁,口感滑嫩再点缀上几根翠绿的葱段,色形美观。可谓清水出芙蓉,天然去雕饰。
有。
因为余杭中泰街道作为一个人口密集的地区,各种商业活动非常活跃,小吃文化也很盛行,所以一条小吃街的存在是非常可能的。
除了中泰街道,杭州市内还有许多著名的小吃街,如胡同小吃街、吴山广场小吃街等等,各种美食文化十分丰富,值得一去品尝。
1. 浙江自然博物馆:这是一个非常适合家庭出游的地方,有各种互动展览和活动,可以让孩子近距离接触自然和科学知识。
2. 西溪国家湿地公园:这是一个非常大的湿地公园,有各种生态景观和***项目,可以让孩子亲近大自然,同时也可以进行一些户外运动。
3. 梦想小镇:这是一个非常适合儿童游玩的乐园,有各种有趣的游乐设施和活动,可以让孩子尽情玩耍,同时也可以激发他们的创新思维和想象力。
4. 杭州动物园:这是一个非常适合家庭出游的地方,有各种动物展览和表演,可以让孩子近距离接触各种动物,同时也可以增加他们的动物保护意识。
5. 良渚古城遗址公园:这是一个非常适合历史和文化爱好者的地方,有各种历史文化展览和活动,可以让孩子了解历史和文化知识,同时也可以让他们感受到中国传统文化的魅力。
希望这些推荐能够帮助到您和您的孩子规划一次愉快的旅行。
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