小河道内的田螺,那么最好是不要吃的,因为非人工养殖的水产,很容易感染有***的,它们是会被生活污水,动物粪便污染的,所以感染的可能性很大的
指导意见:
建议的话就是说如果说是要吃田螺的话,最好还是吃买到的养殖的,自己捞的应该是不卫生的
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不建议吃,首先公园湖里捡的大田螺有可能不是田螺,极有可能是福寿螺,如果是福寿螺的话就不能吃了,因为福寿螺体内是含有很多***的,所以不能吃;另外公园湖里面的水质也比较复杂的,如果水比较脏的话,湖里面的田螺就是不适合吃的。
公园湖里捡的田螺可以吃的,但是食用之前一定要彻底加热,以杀灭其体内的跟着细菌及***。
田螺泛指田螺科软体动物,在中国大部地区均有分布,对水体水质要求较高,可在夏、秋季节捕取,可食用。 田螺身体分为头部、足、内脏囊等3部分,头上长有口、眼、触角以及其他感觉器官。体外有一个外壳。田螺的足肌发达,位于身体的腹面。足底紧贴着的膜片,叫做厣,它像一个圆盖子,田螺的血液颜色较为特殊,为白色。
常见种类
1、中国圆田螺:是中国常见的种类。壳高可达60毫米,宽40毫米。壳薄而坚固。有6~7个螺层。缝合线深。栖息于湖泊、沟渠、池塘和稻田内。对干燥和寒冷适应力强,能将身体缩入壳内,用厣封闭壳口,缩入土内,待环境适宜时再爬出活动。北京地区的中国圆田螺的繁殖季节为4~8月;交配多在白天进行,时间不固定,长者可达12小时;雌螺产仔多在夜间,6~7月产仔最多,育儿囊内怀胚螺数平均70余个,最多达100余个,发育成成熟仔螺后陆续产出体外,营自由生活,仔螺生长1年可发育成成螺。成螺肉味鲜美,营养价值高。在国内外市场上销售的食用田螺主要种类为中国圆田螺。
2、螺蛳:为螺蛳属的模式种,在云南的滇池、洱海、抚仙湖、异龙湖、大屯湖均有分布。壳巨大,壳高可达77毫米,宽47毫米。壳厚,外形呈塔圆锥形,有6个螺层,壳面具有螺棱和棘状突起。全年皆可繁殖。育儿囊内怀胚螺3~7个,胚螺壳高10余毫米,仔螺产出后生长迅速,不到1年即可发育成熟。肉味鲜美。螺肉、螺黄(雄性生殖腺)都为人们所爱食。
3、耳河螺:为河螺属的模式种。分布于湖南和广东省。个体较前两种小,壳高一般为25毫米,宽15毫米。有4个螺层,螺旋部低矮,体螺膨大,占整个贝壳的绝大部分。壳口大,呈卵圆形。栖息于河流内。
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