太原市最有名的夜市是食品街,第二名是铜锣湾夜市一条街,第三名是柳巷,第四名是义井小吃街,第五名是老军营小吃,第六名是晋阳古城,第七名是桃园二巷,第八名是体育路,第九名是文兴路美食街,第十名是东岗路,这些都是太原有名的小吃街
我就是太原的小姐妹。太原的美食主要以面食为主,花样百出。说到夜宵,首先来说一晚卤汁丰富的打卤面
打卤面的卤一定是整碗面灵魂。卤中有腐竹,瘦肉,黄豆,豇豆,等多种配菜加之淀粉浓稠过后浇在面上,吃一口便停不下来了。
接下来再说一种太原人引以为豪的美食,也可以当夜宵来解馋,就是沾串。前段时间网红吃播博主乌啦啦来太原特意品尝了沾串,赞不绝口。主要就是讲各种菜哥肉进行水煮,之后串上小签子,吃的时候需要站在蘸料前。蘸料以甜醋,蒜香,蒜辣,孜然,火腿,麻酱为主。为了保证卫生,每个串串只能沾一次,入口后就不能沾了。一串虽也不多,但是会让你停不下来。直到吃得肚子撑,还回味无穷。心里感叹这小吃的魅力怎么如此大。感兴趣的朋友可以来太原品尝美食。
夜宵一定要燥起来,夜晚也要吃吃吃!最近太原的天气实在炎热,只有傍晚才能凉爽一些,太原5个好的夜宵好地方。
1.太原亲贤街小胡同串串香
24小时的串串香,估计是女生的最爱。虽然太原这家串串店不大,但是火锅底料种类、蔬菜种类都是多种多样的,简单明了。老板保证肉类都是当天屠宰的肉。锅底、菜色、小料、饮料都是多样化选择!
地址:太原市亲贤街体育路十字路口西南侧
2.太原江南天香园
超级喜欢吃太原这家店的茄包啦,作为一个老字号,老味道也能配得上老字号这个名声的。凤爪软烂,吃起来有点辣,特别过瘾。虾饺外皮劲道,里面虾味满满,吃起来特别的鲜。
地址:太原迎泽区 双塔西街142号
3.太原火车站二十年方便面
这个店想必大家都听说过吧。廿六、廿七、廿八……数着店名数字的变化,太原火车站方便面店的年头也已经到了第28年,环境非常不讲究,食物也只有方便面一种,每到晚上吃面的人却络绎不绝。面只有肉蓉面一种,加鸡蛋、火腿就是一份。看起来非常简单,味道也并不丰富,却引得人们纷纷前往,或许吃的正是一种古朴味道的踏实感吧。
地址:太原火车站国防宾馆附近
太原好吃的羊肉馆盘点
1.老曲家羊肉馆
老曲家羊肉馆的名气很大,基本上太原人都知道,这家店也是太原吃羊肉的地方,来这里吃饭的食客络绎不绝。羊肉要好吃,首先食材就要好,这里的羊肉都非常优质,清水煮熟,再蘸点白盐,简单的吃饭,保留了羊肉的鲜味,蘸上秘制的蘸料,口感香辣嫩滑。羊肉的吃法多样,绝对让你大饱口福。
推荐美食:烤羊肉串,鲜羊肉,羊肉汤,烤羊腰,滩羊排,羊腿肉
2.木辛水水冰煮羊(华润悦府店)
太原是山西的省会城市,有许多有名的景点和美食。其中最著名的景点之一是雁门关,这里有着悠久的历史和文化底蕴,是中国历史上重要的关隘之一。还有晋祠、乔家大院、天龙山石窟等旅游胜地。太原的小吃也是很有特色的,比如:霍州猪肉脆、老胡同烤鸭卷、清真北京包子等等。这里还有着北方的烤串、火锅和面食,可以品尝到正宗的山西饮食文化。
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