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1. 吉林松原的特色美食都有什么？

吉林松原的特色美食都有什么？

1、松原蒙古族馅饼、有蒙古族特色的小吃，历史非常悠久，外焦里嫩,满口余香。

2、凉拌狗肉丝,是当地的特色美食，选用上好的狗肉凉拌而成,其味道比较爽口，香而不腻，是当地比较代表的美食。

3、剖生鱼，是当地一道传统的名菜，使用鲜活的黑鱼或者是鲤鱼制作而成，鲜美可口，吃起来比较有嚼劲，营养价值很高。

4、松原鱼头泡饼，有鱼肉的鲜嫩，也有泡饼的酥脆，营养价值非常丰富，是老少咸宜的美食，在当地很受欢迎。

5、松原炒米，是蒙古族的美食，吃的时候在里面加上白糖，奶油等，特别清香爽口。可以解渴，也能充饥。

来答一下。松原素有“粮仓、肉库、渔乡、油海”之美誉，松原的美食，绝对是让人难以割舍的。

查干湖全鱼宴

查干湖的风景无可匹敌，美味也无可替代。自古以来，居住在查干湖及其周边水域的人们就以鱼猎为生。《舌尖上的中国》第一集就有介绍，全鱼宴贼啦啦地香，已被列入省级非物质文化遗产保护名录了。用松原特产的鲤鱼、鲫鱼等60多种野生鱼烹制，主要包括：剒生鱼，清蒸鲫鱼，炖胖头鱼等，最多有上百道菜一桌的。

醋生鱼

醋生鱼是松嫩两江沿岸居民特别的一道名菜。去掉内脏和鳞，扒掉鱼皮，片脊肉，切成细丝，放入醋里，再配上焯好的豆芽、菠菜。鱼皮炸脆，剁成细丁，也是不可少的配料。

松原狗肉

松原特色狗肉汤、拌狗肉，松原狗肉配有饭店所特制的狗酱，狗肉蘸酱其味香而不腻，回味无穷。松原狗肉据说起源于松原城南的鲜丰朝鲜族村。大家都知道延边狗肉很出名，但松原狗肉也非常有特色的，经过改良更符合汉族口味。

吉林松原的特色美食

1、拔丝奶豆腐

是以奶豆腐作为主要材料，切条之后，裹上面粉，鸡蛋清，淀粉等等，放入锅里面油炸，炸到金***就可以起锅了，撒上芝麻，糖浆等等，这道小吃算是拔丝类比较特别的一款，步骤简单，细节很重要，否则就容易又糊又苦，卖相也会不好看。

2、前郭尔罗斯烤全羊

烤全羊讲究的是调料和烹制手法，蒙古族最喜欢吃的一道风味美食，将整只羊放在大漆盘里，放在木架上抬入宴会厅，向来宾献礼之后抬回灶间，切成大块，端上桌，沾上椒盐食用，烤全羊好吃，而且提现了蒙古人的热情好客。

3、饭包

这可是松原很常见的一道小吃，***用的是东北大酱、米饭、***、大葱、香菜，然后配上辣酱、土豆泥、火腿、鸡蛋、花生等等十几种辅料

4、乾安羊肉

乾安的羊肉是松原市最为出名的美食，这道美食还是中国的国家地理标志产品。这道美食吃起来味道鲜美，风味也是比较独特。可以说很多松原的当地人都对这道美食都很喜欢。

5、凉拌狗肉丝

木有呷哺，木有吉野家，有和吉野家很类似的叫做和谷家，松原那个地方我呆过半年，印象最深的就是三样东西：鱼（因为有查干湖，所以鱼很出名，但是其实查干湖的鱼也是别个地方的办成鱼扔进去冒充的）、狗肉、春饼，这三样几乎到处都是。推荐几个不是美食，但是算是我在那呆了这么长时间感觉挺好吃的东西吧 味多多小菜园，是一个饭店，他家的东西经济实惠还好吃，你坐车问，基本都知道 砂锅米线：坐16路在电力小区下车，会看到一个砂锅米线的店，那地方只有那一家，他家的糖饼是一绝 就在砂锅米线对面，有一家卖烤鸭的，那家的鸭子很好吃 坐车去中东（16路路过，打车的话说去中东都知道），地下美食城的排骨米饭，排骨一般，汤好喝，拌饭美味

吉林松原有什么特色小吃呢？那可真的是太多了……请听小编一一给大家数一下哦~松原市有“粮仓、林海、肉库、鱼乡” 之美誉，中国魅力中小城市200强，那么去松原旅游，有什么必吃的小吃呢？ 查干湖胖头鱼是不可缺少的味道鲜美纯正，肉质细嫩，个大体肥，肥而不腻。常食胖头鱼可健脑益智，增强记忆力，松原也是 四粒红花生生产基地，按照食品生产标准种植，使四粒红花生没有污染公害，是具有保健养生功效，做法简单多样是当地人比较喜欢的食品之一。如果想去松原把当地的小吃吃遍的话，不得不推荐几件小店，广源特色小吃、宏赢特色小吃，这些都是松原当地比较正宗的小吃店，或者松原的烤全羊和手把肉也是食客们餐桌上必不可少的一部分。怎么样，是不是很心动？快来亲自品尝一下吧！