北京布什美食,北京布什美食街在哪里

1. 火鸡肉怎么煮才有好味道？
2. 黄永玉用国画形式画漫画，是国画大师吗？
3. 品酒师、酿酒师、调酒师与侍酒师的区别是什么？

火鸡肉怎么煮才有好味道？

火鸡肉做法

1.将鸡块洗净控干水分，倒进盆内加葱、姜、料酒、五香粉、甜面酱和盐等拌匀，腌30分钟，捞出控干，逐块下入六成热的油锅中，炸至呈深***捞出。

2.炒锅上火放入少许油，烧热后倒入糖、酱油、盐、料酒、葱、姜和适量水，烧开后撇去浮沫，下入炸好的鸡块，汤开后，用小火焖至酥，将鸡块捞出装盘，将原汤继续熬至汁发黏时，淋在鸡块上，就可以吃了。

火鸡原产于墨西哥，所以中餐的传统中并没有相关的做法，而我吃过的火鸡基本也都是烤的比较多，炸的和卤的都很少。不过连鹅那么大的禽类都能炖着吃，我觉得虽然火鸡体型巨大，肉质相对没有那么细嫩，但是肯定也是能煮着吃的。

【炖火鸡】

1. 火鸡斩成大块之后冲洗一下，然后冷水下锅焯水，捞出沥干水分；
2. 锅里下油，油温升高之后下豆瓣酱、干辣椒翻炒，炒出红油之后把火鸡肉块放进去翻炒，烹入适量生抽炒匀；
3. 然后锅内加入足量的热水，加姜片进去，再次烧开之后转小火炖煮半个小时，然后可以放些土豆块进去，加盐调味，再次炖煮至土豆块熟透就可以了。

最后我要承认这个做法我还没试过，因为这是我妈以前炖鹅会用的法子，我觉得应该同样也可以把火鸡炖煮入味的。如果不喜欢的这个做法的话，我觉得用来做咖喱鸡应该也是不错的。确实有一些美式的火鸡做法，比如杂蔬炖煮之类的，基本就是辣椒、西红柿、洋葱和豆子之类的，再加上墨西哥辣椒粉、牛至等调料粉一起炖煮的类似“乱炖”的辣酱汤，我觉得可能更不适合我们的口味。

如果有小伙伴能提供更好的炖煮做法，欢迎评论告诉我一下哦，一起学习学习。

不过我觉得火鸡这个东西，还是适合烤着吃，火鸡腿卤着吃也很不错哦。

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黄永玉用国画形式画***，是国画***吗？

黄永玉是***，他曾与徐悲鸿等人在一所学校同时教学。他的画也画的好。

但他不是国画***。对他有所了解的人都知道，谁要是说他画的画是国画，他就骂谁。虽然他的画就是国画，但他自己都不承认，我们怎么说他是国画***。

说的不对的地方请大家包涵。

我认为黄永玉是***，艺术不在乎哪种表现形式，只要对于自己表达的作品有自己的思考，能够感染人，有自己独特鲜明的风格，作品既为好作品，艺术家也能算的上是***。

所谓的***的概念也是近代才提出的，其本身也是精简的国家，再说以国画来画***的，丰子恺，贺友直，程十发，他们每个都是***。

我觉得鉴赏一部艺术作品作品，不应局限于他的表现形式，仅凭借说什么类型就说是好作品坏作品来判定艺术家也是比较片面的。安迪.沃霍的波普艺术图案，是通过颜色变化重复一系列的形象，从本质上来说是比***更加潮流文化的东西，但是他也是一位***，他开创了波普文化的先锋。

所以，鉴赏一个艺术作品，衡量其价值。判断一个艺术家是优秀有前瞻性，可以从以下几点来考量：

1、有深厚的基本功，文化底蕴，一幅画，从色彩到布局到结构到表现手法都协调，可以引起观赏者共鸣。

2、在作品中注入自己独特的艺术风格，不做作，不低俗。

3、其风格具有划时代的意义。

4、如果想要收藏，首先要自己喜欢。

以上几点是我对于艺术作品的几点看法，希望对你有用。

品酒师、酿酒师、调酒师与侍酒师的区别是什么？

常有小伙伴问我，学习葡萄酒专业将来会从事哪些工作呀？品酒师和酿酒师有什么区别呀？侍酒师和调酒师具体是做什么的呀？

想要深入了解一个行业，首先要了解从事这个行业的人。今天我们一起聊聊葡萄酒行业常出现这几个职业称呼：品酒师、酿酒师、侍酒师、调酒师。品酒师

很多葡萄酒行业的朋友们出门，常常会顶着“品酒师”的头衔。不论是国家级品酒师，还是英国葡萄酒与烈酒协会WSET系统下的品酒师，都是这个称呼。

但是“品酒”，其实是获得酿酒师、侍酒师、调酒师最基本的技能。不过，即使你“仅仅”是一名品酒师，只要够专业，也可以在葡萄酒行业中立足。

比方说，国家一级品酒师，就需要从国家***品酒师开始，一步一个脚印，在葡萄酒行业内工作多年，并通过考评才能拿到的高级文凭。

另一个目前大火的品酒师头衔—WSET系统下的品酒师，走到最高级后，可以得到Master of Wine（MW）---葡萄酒***的头衔。