说实话,很残酷,很惭愧,很惨,很酷,没有去过首都北京,我只是一个乡下的老百姓而已。
北京有什么好的美式餐厅不知道,可是我却能想到很多人都喜欢美国,或许比喜欢自己的祖国更喜欢美国。
可是我不喜欢,我也不喜欢去美式餐厅,美食我只信赖咱们大中华的。
现在这类机构,尤其在北上广等一线城市橄榄球也颇受青少年的欢迎,报名学习还是根据孩子的兴趣爱好考虑,可以参加一些课体验一下吧,我家儿子参加一下巨石达阵青少年美式橄榄球学院,学校作为北京青年美式橄榄球培训的先行者,致力于将纯正地道的美式文化,带给广大的青少年爱好者
英式英语和美式英语你究竟偏爱哪种?谁都想让自己的英语口语变得更洋气,但是你知道吗?就算你把口音模仿得再惟妙惟肖,还是有可能被经验老道的歪果仁戳穿,暴露你的是那些暗藏在英语和美语中的***。比如,到了英国想问洗手间在哪儿,该用哪个词?想问美国小伙伴借块橡皮到底该说eraser还是rubber?
毛衣在美语里是sweater,到了英国该叫啥?
你在英国一家商场,问售货员卫生间在几层,对方回答在first floor。你会去:
1.一层? 2.二层?
正解:英式英语里,first floor是二层,一层是ground floor。这个用法最晕了,可得记好了。
洗手间(卫生间)的正确单词是?
1.Bathroom 2.Restroom 3.Loo
正解:三个都对……bathroom和restroom是美式英语,loo这个看起来怪怪的词则为英式用法。
英国室友要去超市,你想让他帮你带包薯片,你会说:
1.Chips 2.Crisps 3.French fries
英式英语是纯正血统的英语,具有古典的英语的美感,很多西方史诗级的大作都是在英式英语的语境下才能得以完美的诠释,就像古汉语一样,很多诗词其实现代汉语表达起来都已经失去了原来的韵味,甚至已经丢掉了诗词本身想要表达的意境,就像方言一样,当地的很多民间谚语或者俚语,用别普通话或者别的方言去说,就会完全丢失原有的意思,根本无法准确表达。
美式英语就是英式英语的变种,美国是一个移民国家,各路人都有,什么方言都有,加上美国的文化本身就是大杂烩,一个靠侵占和殖民起家的国家,形成的语言就没有了原有英语的文化底蕴和优美的韵律,听起来感觉更是是痞痞的,牛哩八哄的。
在发音上,美式英语发音不清楚,听上去懒懒散散的,有一种地痞流氓的感觉。英式英语是最正宗的英语,发音纯正,清晰,非常好听,听着很舒服,给人很认真的感觉。
在拼写上,美式英语更口语化,词汇也都很简单。英式英语则更书面化,很多都是高级词汇。
很高兴为您解答。区别在于:
一,英式英语(British)起源更早,形成于16世纪后期,而美式英语(American English)起源于18世纪。
二,英式英语受法语、拉丁语影响。而美式英语受德语影响更大。
三,英式英语更为绅士,另一种说法是更为刻板。而美式英语更为圆润随意。体现在发音方面:美式英语儿化音比较多,“r”的发音比较重.比如:teacher,car,neighbor。
四,英式英语在拼写上面更注重规则感。美式英语则会简化写法。比如:our缩写成or,(beh***iour-beh***ior),双写的ll写成l(tr***eller-tr***eler),名词变动词中不会把c转化为s(practice-practice)。
五,英式英语中俚语更难懂,更深奥。
六,各别用词不同,稍不注意,可能会闹出笑话。例如:英式英语中橡皮为rubber,美式英语用eraser,rubber是安全套的意思。再如英式英语中裤子是trousers,美式英语用pants,pants在英式英语中为***。
无论是英式英语还是美式英语,对于我们日常交流都起到了重要作用。我们都可以学习。但对于一些人来说,可能更偏重于英式英语。英国女王曾在推特上写过:There is no such thing as 'American English',There is the English language(英语) and there are mistakes(错误)。
当然有区别,英式英语和美式英语的区别在于发音、拼写差异。比如说美式发音中除了Mrs外,会把单词里每个r音都体现出来。相当于汉语中的北京话和各地的方言。
美国英语,又称美式英语,简称美语,是指美国使用的一种英语形式。它是美国最主要的语言。美式英语的语调相对较为平稳,调域变化较小,听起来柔顺舒服一点,而英式英语的语调抑扬顿挫,铿锵有力,调域之间变化较大,更有气势一点。
北京是个兼容并包的城市,不止可以吃到全国各地的美食,还能吃到异国他乡的各种美食,说到北京的代表美食,也是不胜枚举,北京的代表美食又分为很多品类,比如宫廷菜啊,北京菜啊,民间美食类等等。每个人的口味又不甚相同,就说说自己最喜欢的北京代表美食吧。
北京烤鸭
北京烤鸭分为吊炉的和焖炉的,各家选择的鸭子不同,烤制出来的味道也是不尽相同,喜欢肥瘦度刚刚好的鸭子,不会特别肥腻,却带着独特的油香,吃饭上也是多种多样,搭配的小料有黄瓜条,葱丝,红糕条等等,有的地方还会有跳跳糖的新式吃法,不过最爱的还是直接吃鸭腿和连皮带肉的卷饼吃。
老北京炙子烤肉
老北京炙子烤肉有烤好了端上来的也有自己在烤盘上烤的,更喜欢的是自己在烤盘上烤的那种,看着经过料理的肉片在烤盘上滋滋冒油,发出诱惑的声音就会觉得食欲大振,烤肉对肉质的要求很高,同时也很考验火候,才能保证口感的嫩滑。
老北京卤煮
可能很多人吃不惯的美食,但是确是喜欢吃的人隔三差五就馋的美食,而且不一定去大店吃,就去很不起眼的小脏店,甚至是深夜大桥底下的小脏摊味道都是好的不得了,小肠,豆腐,和火烧的组合绝对惊艳味觉,每次都是要双份碗底儿才过瘾。再配上小二或者北冰洋,就更带劲了。
北京这座城市古老而又年轻,因循守旧而又开放兼容并举,就拿北京的美食来说吧,有传承几百年的手艺和味道,也有舶来美食的新鲜,更有刚刚新研发出来的美味的时尚前卫。只要你有时间走在北京的大街上,商场里面甚至是荒郊野外的不知名地方都可能发现美食。
北京的美食太多,来全国各地甚至世界各地的知名美食、知名餐厅在北京基本都能找到。有的时候感觉旅行最好的地方就是北京人文景点多,名胜古迹也多,最多最全的还是美食。日本寿司的美颜,美式西餐的随性,泰国美食的酸辣,印度咖喱的味道,清真美食的粗旷。找不到你爱吃的只有一种情况就是自己没找。
今天说说老北京美食中我最喜欢的三样美食。
1.老北京铜锅涮肉
走在北京的大街上,到处都能看到涮肉的馆子,知名度高的东来顺、阳坊涮肉,四季涮肉,满恒记,聚宝源,南门涮肉等等。其实在北京,每家的涮肉都有自己家餐厅的特点,特别是胡同里面,摆上几张桌子的那种小餐厅。吃的不仅是可以饱腹的食物,那是老北京胡同,饮食,民风的文化韵味。
2.北京烤鸭
北京烤鸭两大门派,挂炉烤鸭和焖炉烤鸭。挂炉烤鸭果木直接烤鸭子,焖炉烤鸭是用炉壁的温度传热把鸭子烤熟。全聚德和便宜坊分别是两派烤鸭的两个代表。
3.烤全羊
北京吃烤全羊的地方没有吃烤鸭和涮羊肉的地方多,因为烤全羊靠起来比较繁琐,整只羊也不是人少了能吃的了得美食。
每座城市都有自己的特色美食。上海城隍庙上的小吃。天津的***花、耳朵眼炸糕、狗不理包子并称三绝。北京的满汉全席、全聚德烤鸭、卤煮火烧、炸酱面、冯爆肚、驴打滚、豌豆黄等等足以写一部大书。
北京的代表美食中你最喜欢的一是炸酱面。北京人吃面是颇讲究的。有“上马饺子下马面”之说,意思是说吃面有长久相聚,不要分离之说,更讲究为老人过寿吃长寿面。
北京炸酱面驰名中外,炸酱用甜面酱,颜色好看,油润有光。炸酱面的主要原料当然是肉丁,先把瘦肉切成骰子块,用油煸炒成金***,加葱花、姜末再加酱,加适量水进去,最后如肥肉丁进去。炸酱面作为卤子,半在面上只是光秃秃的油酱,肉丁寥寥可数,实在不好看,所以北京人吃面讲究配“菜码”。
菜码有凉热两种,必须齐备。先说凉的,有腌胡萝卜丝、芹菜丝、大***丝、菠菜焯过、莴苣丝、黄瓜丝、茼蒿丝、白肉丝、白鸡丝等,一一装进碟子里。热点有炒肉丝、炒鸡蛋、炒掐菜这三样必有。另外则有,冬笋炒肉丝、韭黄炒肉丝、炒蒜黄、炒菠菜、炒***丝等。颜色搭配青、白、黄、绿要协调。此外,葱花、蒜泥也要预备,如果春天里香椿末必不可少。凉热齐全才称得上“全码”。
二是爆肚。说起吃爆肚来,可是有几年了。我喜欢北京的历史文化,特别是饮食文化,早就知道老北京人习惯吃的爆肚,它是食品,又像休闲食品,可以到路边的小饭店吃一碗解解馋,也可以就俩烧饼当一顿饭。
一碗爆肚在来一瓶牛二,就可消磨半天时光。北京著名的爆肚张、爆肚王、爆肚马都很出名。我们随意挑选一家不记得张王李赵谁了。一吃,方知吃这东西挺讲究的。羊肚子分肚领、肚仁、百叶、散丹、十信二、。可以随意点,爆就是在锅里汆一下,时间不能长。
第一种【北京烤鸭】
北京烤鸭也是有讲究的,用料为优质肉食鸭北京鸭,果木炭火烤制,色泽红润,肉质肥而不腻,外脆里嫩。而北京烤鸭有两大流派,北京最著名的烤鸭店也即是两派的代表。它以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为“天下美味”。最爱吃烤鸭皮,脆脆的,吃着很帮。
第二种【卤煮】
卤煮在北京是一道著名的的地方传统小吃,它是将火烧和炖好的猪肠和猪肺放在一起煮,买一碗主食副食和热汤都有了。以前是不敢吃,但是吃过一次后,就停不住了,很赞。有空一定要试试。
第三种【豌豆黄】
这是北京传统小吃,也是北京春季的一种应时佳品。用上等白豌豆为原料做成,春季庙会上很多,喜欢吃。如果是自己家里做的话,第一,豌豆一定要煮烂并过滤,才能做出细腻的豌豆黄。第二,豌豆茸放入锅内炒时,要不停的搅动,以免糊锅。
北京,这座历史文化底蕴深厚的城市,有着太多让我们骄傲的事物,帝王之城,气势恢宏大抵就是如此吧。这座现代元素与古代建筑完美结合的城市,汇聚五湖四海同胞和国外友人,它开放、包容,可谓是海纳百川。
一日三餐,五味杂陈,不落俗套这座城市以它的魅力,囊括了全国各地的美***华,正所谓珍馐美味上至“满汉全席”,下至胡同中旮旯里隐藏的小吃,北京城的美食文化就是这么的高大上,又非常接地气。它的代表美食有很多烤鸭、炸酱面、卤煮火烧、爆肚、驴打滚、豌豆黄、糖火烧、炒红果、褡裢火烧、老北京奶酪、面茶、麻豆腐等等,还有到秋冬不得不吃的冰糖葫芦,数不胜数,若聊起来还真是三天三夜都说不完。笔者北漂两年,曾也跟大流在各大美食街乱窜,只为品尝美食,从东直门内簋街、前门大街、星吧路美食街,到方庄美食街、亚运村、霄云路、阜成路等,也算是角角落落的美食都品尝了,美食盛宴之后,离京也2年了,总在怀念一些京味美食,今天就说一点吧。
1、 老北京铜锅涮肉
传统的老北京美食,在寒冷的冬日能全家老小亲戚好友围坐在一起,吃着热气腾腾的涮锅实在幸福的事儿,尤其是手切羊肉的鲜嫩和高钙羊肉带着脆骨的香脆细嫩,百叶、肚仁儿、百菜,各有各的好,涮好之后蘸上麻酱口味更加。不管是聚宝源还是众宜轩,都能吃到老北京的情怀,当然吃涮肉怎么能少得了烧饼,外表酥脆、内里香软却不是韧劲,再吃一瓣糖蒜,就更满足了。
2、 麻豆腐
这道虽然是百姓家常菜,但也雅俗共赏,看似简单的一道小菜,但也颇为讲究,豆腐的制作工艺细腻,而且炒它的油还最好是羊尾巴油,配上嫩韭菜、黄豆芽等,还要淋上辣椒油,不过味道并不辣,而且香醇酸咸适中,滋味非常与众不同。
3、 驴打滚
不怎么喜欢甜食的笔者却喜欢驴打滚的甜而不腻的感觉,驴打滚也属于多食材混合而制的小吃,层次也很分明,一层一层每一层的味道和口感都不一样,每咬下一口都会吃到味道,黄米香、豆香、桂花香、软绵香甜,百吃不腻。
Cola
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