牛头美食北京,牛头美食北京店地址

1. 马家拉面的来历？
2. 一个牛头的酒品牌叫什么？

马家拉面的来历？

1993年7月16日，由蓝星集团创办的第一家“蓝星拉面馆”在兰州诞生。拉面馆符合现代快餐的基本要素，完全颠覆了传统的作坊式经营风格，人们感到耳目一新。第二年，在深圳、上海，蓝星又各开了一家试点餐厅，全部***用同一配方，当地***购、加工。

1996 年，随着蓝星集团迁移京城，蓝星拉面馆定居北京也成为现实。此前，蓝星拉面的风格已经开始了从现代到民族的回归，logo改为黄底绿色字体，一把镰刀、一个牛头、一片麦穗。而“蓝星”这个名字看上去并不适合餐饮，于是第二次更名也开始了。如何既体现自己的风格，还让人感到琅琅上口？

蓝星人想到了一个传说，清朝同治年间，有一个叫马保子的人开了一家面馆，后到兰州定居，兰州人会在印象中感到这是西北拉面。取“马”姓，合兰州的“兰”字，正好归纳出“马兰”两个字。而马兰，正好又是甘肃省玉门地区戈壁滩上遍地开放的马兰花。蓝星人决定就用马兰花寓意自己的拉面连锁事业，于平凡赋予顽强的生命张力，希望它能在恶劣环境下坚持抗争，历百年而经久不衰。

一个牛头的酒品牌叫什么？

牛栏山二锅头。牛栏山二锅头是北京市顺义区的一家老牌白酒企业，其前身是1952年成立的顺义县酒厂。牛栏山二锅头以其独特的口感和亲民的价格受到广大消费者的喜爱，成为中国最受欢迎的白酒品牌之一。牛栏山二锅头的商标是一头黑色公牛，旁边有“牛栏山”三个字，简单明了，却给人留下了深刻的印象。牛栏山二锅头在市场上非常畅销，其销量常年位居中国白酒行业前列。