1,秋梨膏秋梨膏也叫雪梨膏,是一道传统的药膳。相传始于唐朝。以精选之秋梨(或鸭梨、雪花梨)为主要原料,配以其它止咳、祛痰、生津、润肺药物。秋梨膏过去是宫廷内专用的药品,直到清朝由御医传出宫廷,才在民间流传。又由于后来一直用北京郊区的秋梨调制,并在京城售卖,所以成为了北京传统特产。
2,酸梅汤酸梅汤是老北京传统的消暑饮料,制作原料主要有乌梅、山楂、桂花、甘草、冰糖等材料。常饮确可祛病除疾,保健强身,是炎热夏季不可多得的保健饮品。
3,枇杷露枇杷露为淡褐色澄清液体;气香,味甜。可以养阴敛肺,镇咳祛痰。可用于治疗久咳劳嗽,支气管炎等疾病。始载于《神农本草经》。
4,北冰洋汽水北冰洋食品公司的前身是建于1936年的北平制冰厂。1949年收归国有,改名为北京新建制冰厂。1950年改名为北京市食品厂,并正式注册“北冰洋”商标以及雪山白熊的商标图案。
5,老北京小吊梨汤老北京小吊梨汤是一道汤品,主料有雪花梨、银耳,辅料有冰糖、话梅、枸杞等。
有因为北京有许多特色饮料,如老北京酸梅汤、糖葫芦、银耳羹等,这些饮品已经成为北京独具特色的饮品代表,受到了许多游客的喜爱和推崇。
值得一提的是,的制作方式也非常独特,例如老北京酸梅汤的配方有多种,其中最传统的是将梅子放入陶瓷坛中制成酸梅干,再根据个人口味加入热水或碳酸水等饮料,酸甜可口,爽口解渴。
因此,无论是当地人还是游客都可以品尝到美味的,享受北京的独特文化魅力。
答,北京有特色的饮料是北冰洋汽水。北冰洋汽水是老北京的一种最普通的大众饮料,***都喜欢,是北京益利食品厂所生产的80年代大街小巷,***都喝非常的廉价,味道好,保证质量。
北冰洋
从上世纪50年代就兴起的饮料,橘子味浓,汽儿也足,吃涮肉喝北冰洋是北京人心中的绝配。
健力宝
80年代的赛事上都有健力宝的身影,气儿倍儿足,就是有股淡淡的苦味,比北冰洋便宜的价格也更亲民。
麦乳精
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