当前位置:首页 > 餐饮美食 > 正文

北京瀛海美食,北京瀛海美食推荐

  1. 五一小长假想去澄江抚仙湖游玩,有哪些好玩好吃的值得推荐?

五一小长***想去澄江抚仙湖游玩,有哪些好玩好吃的值得推荐

吃:澄江莲藕、抚仙湖的20多种鱼还有农家的洋芋焖饭都是当地的特色食品。到明星鱼洞吃鱼是旅游日程的一部份。明星鱼洞紧靠水边,一溜饭馆排开,清一色的菜式铜锅鱼,洋芋焖饭,鱼多是从湖里打上来的,很新鲜,客人自选鱼过秤后,饭馆用铜锅放入清水清煮鱼,鱼肉鲜嫩,没有丝毫鱼腥昧。洋芋焖饭也是用铜锅在火上慢慢烤出的,就着农家的各式咸菜味道也不错。

玩:澄江东海岸沿湖新建了很多人工湿地,其中也有湿地公园,悦春酒店下边就是个湿地公园。再向里边走的话到那个樱花谷,再走就到太阳山目前还在建设中。一直在走就是到了热水塘可以泡泡脚,以前能泡澡的现在被拆了。在过去到海口,那边有个温泉公园,现在这几天能看见海鸥。

抚仙湖距离昆明60公里左右,湖水清澈见底,环湖水上项目很丰富。抚仙湖的主要景点是“禄充景区”和“抚仙湖公园~月亮湾湿地公园”景区。个人感觉还是禄充景区更丰富一些,水上项目、沙滩、环湖徒步,爬禄充浅山。

北京瀛海美食,北京瀛海美食推荐
(图片来源网络,侵删)

抚仙湖最有名的美食当属铜锅宴,源于过去抚仙湖渔民的一种饮食方式。铜锅宴中当属铜锅鱼和铜锅洋芋饭最出名,做为主要食材的鱼都是活的,一般80~120一公斤,最贵的是抚仙湖特产“抗浪鱼”,600~800公斤。从杀鱼到上桌10分钟,汤味鲜美,鱼肉弹牙,粘上特制小料,味道独特。

洋芋饭,是用炸焦的土豆(云南喜欢称“洋芋”)闷米饭,吃到嘴了特别的香,我估计是米饭中加了少许猪油的缘故。

云南的饭馆点菜大多***用“保鲜柜式”,就是把所有的食材放在保鲜柜里,食客到保鲜柜前根据喜好点餐。这种方式挺独特,和其它省份有点区别。特别需要给外省人说明的是云南饭馆的蔬菜非常非常的新鲜,而且不贵,我在禄充这家石锅餐厅点的蔬菜一份在15~18元左右,很便宜。插图中点了一条2公斤铜锅鱼,两个青菜,一份洋芋饭,258元。两个人没吃了

北京瀛海美食,北京瀛海美食推荐
(图片来源网络,侵删)

自驾或者骑行是目前亲近抚仙湖最好的方式。抚仙湖禁泳后你不能放肆的玩水了,但也有很多可以体验的项目:

1、环湖打卡(各种湿地公园、湖边栈道、网红摄影点等)都是抚仙湖最基础的玩法

2、深入鱼村,体验生活。抚仙湖南岸周边有很多还没有搬迁的渔村,可以住村子里体验渔民的生活(不过五一是禁渔期,有点遗憾)

北京瀛海美食,北京瀛海美食推荐
(图片来源网络,侵删)

3、租船在万顷琉璃的湖面上漂一下,坐在船头把脚放在清澈的湖里,那种感觉像触碰了千年的冰霜,一股清流穿边全身

4、禄充景区爬爬山,俯览整个抚仙湖,还可以去体验潜水,寻找遗落的古滇文明

5、吃这方面一定要尝试一下抚仙湖的铜锅鱼、铜锅饭。铜锅鱼建议选青鱼,抚仙湖里的青鱼很不错,铜锅饭一定要有放火腿的那种(非常香)至于其它小吃美食你可以自己去发现吧[爱慕]

后附上几张我拍的抚仙湖勾引一下他们[捂脸]


作为历经十年,行程二十万公里的床车自驾游爱好者。非常荣幸的告诉你,抚仙湖非常值得去!若时间安排自由,建议避开节***日去是更好的选项。且去之前,做好线路规划非常重要!非常重要!!!会让你在有限的时间里享受湖光山色的美好时光,,,,,,

抚仙湖很大,象像禄充风景区,阳光海岸风景区,樱花谷,大河口渔村等景点都可通过环湖慢慢玩。同时为了拍出好的片片,调整好环湖方向,时间段也非常重要!!!

禄充风景区。爬笔架山,吃铜锅鱼、铜锅饭、小吃、烧烤,骑水上单车,划船。阳光海岸风景区。晚上可以喝啤酒,阳光海岸属于江川地界,所以可以顺便玩玩江川县城。樱花谷后面有一片白沙滩,有点异国情调,,,,

抚仙湖是中国最大的深水型淡水湖泊,珠江源头第一大湖,属南盘江水系,位于云南省玉溪市澄江、江川、华宁三县交界地区,距昆明70多公里。

抚仙湖是一个南北向的断层溶蚀湖泊,形如倒置葫芦状,两端大、中间小,北部宽而深,南部窄而浅,中呈喉扼形。湖面海拔高度为1722.5米,湖面积216.6平方公里,湖容积为206.2亿立方米,湖水平均深度为95.2米,最深处有158.9米,相当于12个滇池的水量,6倍的洱海水量,太湖的4.5倍,占云南九大高原湖泊总蓄水量的72.8%,占全国淡水湖泊蓄水量的9.16%。抚仙湖水质为I类,是国家一类饮用水源地,也是我国水质最好的天然湖泊之一,,,,,,