排名第一的是津市米粉,其不仅具有独特的味道制作的时候***用的原料种类也是比较多的。
排名第二的是常德酱板鸭,这道小吃一开始是泰国的,后来传到了常德经过改进之后有了现在的独特的味道,香气浓郁吃了之后肯定让你还想吃。
排名第四的是安乡多味鱼丸,这道小吃已经有很长的历史了,受到了当地人民的喜爱。
排名第五的是香酥红薯片。
排名第六的是常德鱼翅席,这道小吃***用的原料比较多在色、香、味上都是比较绝的。
排名第七的是和渣,含有丰富的营养。
排名第八的是鼎城年糕,这也是一道传统的小吃。
排名第九的是米粉火锅。
排名第十的是桂花糖,吃起来非常的清香不会感觉到腻。
常德的早餐有常德米粉、锅饺、糯米甜酒。
以下是这三种食物的详细介绍。
1、常德米粉
常德米粉是一种湖南常德地区的风味小吃,米粉历史悠久,闻名三湘。到常德一定要尝一尝。常德米粉的主要原料是大米,早籼米经过十几小时水浸,打浆,加热定型特殊工艺制成洁白、混圆、细长且有弹性的粉条,只要用开水烫热,加上作料后即可食用,吃起来润滑可口、风味独具。
2、锅饺
锅饺以大号的北方水饺为原料,肉馅特别足,用柴火起锅、滚油煎制。做出来的锅饺外观金黄、外焦里嫩,咬上去又香又脆,满嘴肉香。价格也挺便宜,一块钱五个。
3、糯米甜酒
糯米甜酒历史悠久的传统美食,它富含多种氨基酸、维生素、单糖、多糖、有机酸和有益的微量元素,其独特的口味、迷人的芳香、丰富的营养深受大众消费者的青睐。
常德的早餐有常德米粉、锅饺、糯米甜酒。
以下是这三种食物的详细介绍。
1、常德米粉
常德米粉是一种湖南常德地区的风味小吃,米粉历史悠久,闻名三湘。到常德一定要尝一尝。常德米粉的主要原料是大米,早籼米经过十几小时水浸,打浆,加热定型特殊工艺制成洁白、混圆、细长且有弹性的粉条,只要用开水烫热,加上作料后即可食用,吃起来润滑可口、风味独具。
2、锅饺
锅饺以大号的北方水饺为原料,肉馅特别足,用柴火起锅、滚油煎制。做出来的锅饺外观金黄、外焦里嫩,咬上去又香又脆,满嘴肉香。价格也挺便宜,一块钱五个。
3、糯米甜酒
糯米甜酒历史悠久的传统美食,它富含多种氨基酸、维生素、单糖、多糖、有机酸和有益的微量元素,其独特的口味、迷人的芳香、丰富的营养深受大众消费者的青睐。
咱们湖南的粉可以说种类繁多,味道也非常不错,像我们邵阳的米粉也是非常出色的。小编我曾在常德居住过一段时间,对常德的米粉深有感触,常德米粉是常德地区汉族风味小吃,历史颇为悠久,风味独特。其中常德米粉又以津市牛肉粉最为著名,牌子打的响,在哪里都能看的到“津市牛肉粉”的招牌。要知道湖南菜都是以辣出名,米粉也一样,麻辣口味香辣口味多且杂,吃来爽口赞不绝口,吃一顿下来还得流一身汗。
但纵观全国来看,美食多不胜数,米粉种类更是多如牛毛,出名的也不少,桂林米粉也是重要的美味“担当”。桂林米粉口味常以香甜、酸辣为主打,符合大众口味,桂林米粉常被桂林居民当作早餐,在当地是很普通的食物,但外地人接触到这一美食可以说是如获珍宝,因其口感细滑,至淳的口味而被誉为桂林第一美食,评价之高可看出桂林人对桂林米粉有多重视,还有特意举行的桂林米粉节也加深了桂林的美食文化。
所谓仁者见仁,智者见智。常德米粉与桂林米粉一刚一柔,谁更胜一筹,小编相信大家心里是有答案的,小编认为常德米粉是更符合我口味一些的,所以主观上认为常德米粉更好吃,那么大家都怎么认为的呢?
作为一个常德在桂林生活快二十年的我最有发言权,其实是没法比的,桂林米粉是干吃,吃桂林米粉一定是先吃完后加汤,桂林米粉花样不多每家味道不一样是因为每家的卤水都不一样,桂林米粉是几两几两的要一般是说要几两米粉或几两切粉(是扁粉),分锅烧、叉烧或牛肉,其他也是自己放,酸笋最好吃,汤一般用保温桶放边上,吃完了倒汤喝,我是2002会到桂林的那时二两米粉才1元2角,是2016年回长沙的,那时二两也才3元,三两3、5元。我认为桂林米粉也蛮好吃,可能本来就是常德人能吃的贯米粉。
常德米粉就更不用说了品样多味道好,但说到津市刘聋子,在长沙***的牛聋子比真正的刘聋子还多,所以真正的津市刘聋子不是牛而是姓,因为刘聋子老板刚好跟老公是朋友,真正的刘聋子米粉所有原材料都是从津市冷鲜到长沙再由中央厨房配放各店,不在长沙加工,在长沙只用了长沙的水和店面。以牛肉粉为主,现在还有饨粉,但品种没有津市的多。
说到米粉还有花溪的牛肉粉也很好吃!!
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.dkcmrd.com/post/76065.html