·高邮湖大闸蟹,是高邮湖湿地最为突出的特产,纯天然生长,堪称天下一绝1。
·广洋湖青虾,是经济价值很高的淡水虾类之一,肉质细嫩鲜美,营养丰富。
·江都方酥,是大众化的传统扬式糕点之一,已有一百多年生产历史。
·牛皮糖,号称“扬州一绝”,是扬州特产。
·杨氏猕猴桃,扬州怀斯镇的特产。
·扬州酱菜,是江苏省扬州市广陵区特产,酱香浓郁,甜咸适中,是日常生活中佐餐的美味3。
杨家院子位于岚皋县四季镇天坪村,距离岚皋县城7公里,以杨氏聚集而居得名,是通往大巴山高山草甸神河源景区、千层河国家水利风景区的必经之地。区内小桥流水、古木成荫、繁花遍地、美味飘香,以具有巴山风情的民俗、美食闻名遐迩,是全省农家乐乡村旅游的发祥地之一,
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