北京兴文美食,北京兴文美食街在哪里

1. 兴文有哪些特产？
2. 酸甜苦辣咸香，哪一种是你家乡的味道？
3. 高铁游玩攻略最佳路线？

兴文有哪些特产？

1. 兴文酥肉：兴文酥肉是四川省的传统名菜之一，以肉质鲜嫩、口感酥香著称。

2. 兴文腊肉：兴文腊肉制作精细、味道鲜美，有肥而不腻、瘦而不柴的特点。

3. 兴文豆腐干：兴文豆腐干以黄豆为主要原料，口味鲜美，质地细腻。

4. 兴文烤鱼：兴文烤鱼选用当地特有的兴文鲤鱼，调料独特、味道鲜美。

5. 兴文花椒：兴文花椒是四川省的名优特产之一，以其香味浓郁、口感麻辣而闻名。

6. 兴文柚子：兴文柚子肉质细腻、多汁，口感清甜，是当地的特色水果。

7. 兴文蜜桔：兴文蜜桔肉质细嫩、多汁，口感香甜，颇受当地人喜爱。

8. 兴文糕团：兴文糕团是当地的传统小吃，以其口感软糯、味道香甜而受到游客的喜爱。

兴文县历史悠久、文化浓郁，不仅有秀美的自然景光，也有非常出名的土特产：

1、鸡丝凉面

鲜香爽口的鸡丝凉面是四川的传统小吃，历史悠久，在四川全省有很大影响，近年已流传于全国各地，特别是北方广大地区。

2、石林西瓜

西瓜是夏季最主要的瓜果之一，营养也相当丰富。古代医家李时珍在《本草纲目》一书中说：“西瓜能消烦止渴，解暑热，治痢疾，解酒毒。”近代医学家研究，西瓜里的配糖体有降低血压的作用。

酸甜苦辣咸香，哪一种是你家乡的味道？

谢谢邀请。酸甜苦辣咸香，那一种是你家乡的味道？十里不同乡，风味不一样;南方偏酸甜，中部偏苦辣，而我们北方偏咸香(山东);但是，山东临沂确又爱辣(火锅);而我们沂南却偏爱咸香。所以，口味都是随大家潮流而重。每个地方都有它的偏好，都是学来的。我们这地方湮咸菜，而东北爱吃酸菜;娶个东北媳妇，你不吃酸菜也不行。山西爱吃醋，酸;山东爱吃酱油，咸。有意思。看来是一个地方一个样，食相大不同也。

我们北方人还是以咸为主，口重，不咸感觉菜没有滋味，有一句话叫南甜北咸，东辣西酸，酸甜苦辣咸香，都不要太过，太过会对身体健康不利，为了健康，还是适当调整，不要为了一时的口欲，而不注重养生，。

感谢悟空的邀请，我是热爱美食，热爱生活的万家灯火张家人，很高兴回答这个问题。酸甜苦辣咸香，要说我家乡的味道，脑子里首先蹦出的是酱香味，咸香味，虽然每一道美味佳肴各具特色，各有自己独特的味道，或酸或甜或辣或咸或相互融合，口感丰富，口味富有层次，我们平常就餐的选择也有多种，也很喜欢各种口味的菜系，但是，融入在内心深处的还是家乡的老味道最好，最适口，正所谓“一方水土养一方人”，口味是根深蒂固的，无论走到哪里，多少年也不会改变。

我的家乡，在齐鲁大地内陆地区，四季分明，气候干燥，不太能够吃辣，从心底里最喜欢的还是那浓郁的酱香味，咸香味。我们这儿的人普遍口味重，特别是在老家，炒菜更是离不开酱油了，就是老话里说的“酱油厨子”。

记得那几年在青岛工作的时候，由于是海洋气候，所以饮食口味和习惯与内陆还是有区别的，那时吃得比较清淡，甜辣味也居多，菜品颜色也比较清亮，但我还是喜欢每天做肉末炸酱，用来拌饭，拌面，红油赤酱，那样吃起来觉得才特别够味，有几天不吃就会馋得很。

我觉得“酱香味”“咸香味”就是我家乡的味道，你们呢？

我老家坐落于四川宜宾，是五粮液的原产地，有“万里长江第一城”之美誉。家乡人们特别喜欢吃，如麻辣火锅、鲜椒兔、椒麻鸡、青椒鱼头、水煮牛肉、麻辣干巴牛肉、麻辣烫、酸辣粉等，基本都以麻辣为主；同时也喜欢喝高度烈性白酒，口感常以52度和56度纯粮食酒为主，常搭配下酒菜食用。

早餐，有的吃稀饭、包子，有的吃豆浆、油条，有的吃宜宾燃面，但都少不了一碟麻辣咸菜或者泡菜。午餐，大部分以炒菜为主，既节省时间又能吃饱吃好，麻辣味是主打菜。晚饭，往往是宜宾人最浪漫、最享受的时刻，他们常常会选择自己喜欢的美食，有充足的时间尽情的享受，麻辣火锅是很多人钟情的向往。

来到宜宾的田间乡下，不管是炎热的夏天，还是寒冷的冬天，家长人们都会热情的欢迎你！满满的农家菜风味，如腊肉、回锅肉、干巴牛肉、青椒肉丝、麻婆豆腐等，倒上地方纯粮食白酒，欢迎你的品尝。还有本地产的甜竹笋，凉拌和煮盐菜汤都是当地一绝。有的地方的土鸡、土猪、黄牛等也很正宗，除品种地道外，饲养条件和环境也很生态，遇上了是你的口福，美美的享受后建议可以买点带走，别忘了讨教优质食材的烹饪方法。

说起宜宾好吃的美食实在太多了，但对我印象最深刻的还是宜宾烧腊、麻辣干巴黄牛肉、凉拌甜竹笋，又麻又辣又香，是当地最美下酒菜。喜欢吃麻辣的朋友，川内不妨去宜宾蜀兰竹海、兴文石海旅游，顺便品尝一下当地美食，也是一个不错的选择！

每逢节***日，亲朋好友相聚的家宴，都会小酌一杯，今天给大家带来一道香甜可口，既下酒又可当零食的小菜。众所周知，绿豆清热解毒，解暑抗菌抑菌，保护肝脏，改善皮肤干燥，小编今天给大家做的就是我们常吃的，用绿豆做的绿豆饼，主料有绿豆饼，配料有青红辣椒，调料有孜然粉，胡椒粉，食用盐，食用油取干净的过倒入大概500毫升的油，烧到180度左右，倒入绿豆饼，（注意：家庭烧油，倒入绿豆饼时把火调到最小。绿豆饼倒入锅中以后，再把火调到最大，因为油温较高，锅中会起火）插至金黄捞出沥油，另取干净锅倒入青红椒粒煸炒至熟，然后倒入炸制好的绿豆饼，依次加入孜然粉，食用盐，胡椒粉煸炒出锅。

高铁游玩攻略最佳路线？

01 成渝高铁旅游线路

重庆-成都-简阳-资阳-资中-内江-大足-永川-重庆

特色美食：简阳羊肉汤、安岳坛子肉、乐至烤肉、三星米花糖、溢香鸡、资中兔子面、鲜藕丝糕、油炸粑等。

看点：三岔湖、千佛寨、卧佛院、资中文庙、重龙山、隆昌牌坊、万灵古镇、大足石刻、茶山竹海等。

02 成贵高铁旅游线路

贵州-成都-新津-彭山-眉山-青神-乐山-犍为-长宁-兴文-贵州

特色美食：新津韭黄、黄辣丁、王巴肉、东坡肘子、东坡鱼、钵钵鸡、甜皮鸭、乐山豆腐脑、全竹宴、刘抄手等。

看点：斑竹林、彭祖山、三苏祠、中国竹艺城、乐山大佛、峨眉山、罗城古镇、兴文石海、僰人巨石阵等。