美食北京怀柔,美食北京怀柔店地址

1. 怀柔美食？
2. 怀柔特产必买清单？
3. 怀柔特产？
4. 怀柔特产什么？

怀柔美食？

1：松鼠黄鱼，是京菜菜谱之一，以香菜为制作主料，松鼠黄鱼的烹饪技巧以油爆为主，口味属于酸甜味，具有颜色酱黄，光滑油亮，皮酥肉嫩，甜酸醇鲜的特点。

2：炒肝，北京特色风味小吃，具有汤汁油亮酱红，肝香肠肥，味浓不腻，稀而不澥的特色。

3：清炒鳝鱼，清炒鳝鱼丝加香菜未，比其他鳞鱼别具风味。软肚加粉，系用巨鳝白肚切丝，加粉条炒成。

怀柔区，北京市市辖区，地处燕山南麓，位于北京市东北部。主要的美食有以下这些，他们分别是烤虹鲟鱼、烤金鳟鱼、鱼肉烧饼、开包豆腐、包烧蘑菇、板栗红烧肉、松茸烧牛肉、五彩茄子、拔丝奶豆腐、紫苏五花肉、锅包肉、七彩小炒、大嘎鱼贴饼子、怀柔特色鲟鱼等美食。

怀柔特产必买清单？

1、怀柔板栗

怀柔板栗营养丰富，是高热量、低脂肪、高蛋白质、不含胆固醇的健康食品。据记载，清代慈禧为了延年益寿，经常食用栗子面窝头，后传至民间，成为著名的北京小吃之一。怀柔栗炒出的糖炒栗子最好吃，却是举世公认的；以至于眼下在北京，已很难吃到真正怀柔板栗炒出的糖炒栗子，因为大部分都拿去出口了。

2、怀柔杏仁

怀柔杏仁是产于北京怀柔，是北京著名的特产之一。它含有大量对人体有益的成分，适量食用对身体有很多的好处。

3、龙山矿泉水

龙山矿泉水怀柔区桥梓镇北宅村现行行政区域内（东经116°39′07″，北纬40°20′57″）。

4、怀柔核桃

怀柔核桃，核桃品种。是北京怀柔地区的著名特产。落叶乔木，雌雄同株，果实球形，富含营养。怀柔核桃品质优异，是当地的拳头产品。

5、怀柔虹鳟鱼

怀柔特产？

怀柔板栗营养丰富，是高热量、低脂肪、高蛋白质、不含胆固醇的健康食品。据记载，清代慈禧为了延年益寿，经常食用栗子面窝头，后传至民间，成为著名的北京小吃之一。怀柔栗炒出的糖炒栗子最好吃，却是举世公认的；以至于眼下在北京，已很难吃到真正怀柔板栗炒出的糖炒栗子，因为大部分都拿去出口了。

怀柔的特产之一——板栗，与长城防御密不可分。

直至今日，在怀柔长城沿线的地丘山脉，还生长着众多明代板栗树，它们跨越朝代的更迭，记述着岁月的沧桑，顽强地生存到今天。九渡河镇西水峪村北和渤海镇沙峪村西，还完好地保存了两处明代板栗园。

正所谓“前人栽树后人乘凉”，怀柔的板栗已经成为这里名片级别的特产，与板栗相关的美食更是数不胜数，除了糖炒栗子香甜可口，怀柔板栗与鸡、肉一起炖煮，更是味道绝美，甚至衍生出集齐凉菜、热菜和主食的“板栗宴”。

怀柔特产什么？

怀柔核桃。北京特产—怀柔核桃，是北京怀柔地区的著名特产。怀柔核桃，是落叶乔木，雌雄同株，果实球形，富含营养。核桃仁榨油后，剩渣可作核桃酱；干炒或油炸核桃仁更是特色小吃。不仅可以食用、榨油、还可入药。

怀柔板栗

　　怀柔板栗营养丰富，是高热量、低脂肪、高蛋白质、不含胆固醇的健康食品。据记载，清代慈禧为了延年益寿，经常食用栗子面窝头，后传至民间，成为著名的北京小吃之一。