老北京炸酱面:位于王府井的“东来顺”是一家历史悠久的老字号餐厅,以其正宗的炸酱面而闻名。这里的炸酱面面条劲道,配上浓郁的炸酱和各种配菜,口感丰富,是老北京的经典美食之一。
王府井烤鸭店:位于北京市东城区的王府井烤鸭店是一家历史悠久的老字号餐厅,以其正宗的京味烤鸭而闻名。这里的烤鸭选用优质的鸭子,经过精心的腌制和炭火烤制,皮脆肉嫩,香味四溢。
东来顺,朝阳双井店 东来顺也是一家百年老店成立之间有100多年的时间,最著名的紫铜火锅,还有新鲜的手切羊肉,让你能品尝到传统的老北京涮锅的味道。
像鱼翅捞饭、小笼牛肉、皇室黑菌肝酱汤、佛跳墙、汽锅酸辣乌鱼蛋汤和满汉全席,都是一等的佳肴。冯树森还举个让记者印象深刻的例子,他说国宴一道“金钓翅”,里头的鱼翅就和面条一样的粗,可口得很。
国宴菜,2008年8月24日中午,时任国家******在***国宾馆再设“奥运国宴”,宴请参加奥运闭幕式的各国贵宾,标准为“三菜一汤”。国宴菜通常以淮扬菜为基准,汇集了各地方菜系,整理、改良而成。
翠汁鸡豆花汤、中式牛排、清炒茭白芦笋、烤红星石斑鱼。餐后甜品为一道点心和一道水果冰淇淋。宴会上配餐的红葡萄酒和白葡萄酒是国酒长城,分别是中国河北沙城2002年产的长城五星干红和长城五星干白。
五花肉蒸槟榔芋的做法 五花肉切片,用盐,味精,酱油,一颗蒜头拍碎拌匀,然后拌上淀粉腌制入味一会。
可以做槟榔芋蒸扣肉。在烹调上可以炸、煮、蒸、炒,作粮作菜皆宜。
香芋蒸排骨 槟榔芋的清香结合排骨的肉香,闻之垂涎欲滴,食之难以忘记。[材料]槟榔芋、排骨、淀粉若干 [做法]排骨斩成小块,加盐、味精、鸡精、啤酒、淀粉少许和匀。
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