记得第一次去北京,印象最深刻的就是坐公交🚌时间太长[捂脸]我和同学一起晕车
北京的同学当导游,带着我们俩个晕车的人从西站接我们去后海吃北京小吃,豌豆黄,驴打滚,还有两碗粥但不知道名字了。当时就是又饿又晕,光吃了。
北京的小吃独特的风味,豌豆黄颜色特别诱人,口感细腻香甜!
北京驴打滚,很多地方有驴打滚,但毕竟是北京特色小吃,来北京吃正宗小吃,也是旅行的一个满足感!
所谓“高手在民间”,这句话也适用于流动在各个城市的街边小吃,还真别小看这些街边小吃,有的不仅价格便宜而且味道真的不输大饭店,要不然也不会口口相传,吸引更多的吃货去寻找去品味。北京的街边小吃可能不像广州,成都等城市的那么多,但是也有几家是广受吃货追捧的。
说到北京知名街边小吃,首先想到的就是这家了,绝对是一家神级美食。早间年一直是一个老头推着小车在西翠路口那里卖的路边摊,那时候12点开始卖猪蹄和肘子,每天10点多就有人去排队,在当时都是一景儿,每天四大盆抢光。现在老人家有了店铺了,就在永定路西里,也是很多人慕名而来,不预定经常会买不到。这里的猪蹄猪肘处理的很干净,见不到一根毛,口味有点重,据说是代代相传的秘方,颜色鲜亮,软糯可口而且不油腻。
老北京灌肠作为一种传统小吃,还是颇多人喜欢的,作为一家专门吃灌肠的店,很多人想吃灌肠都会奔这儿来。15元一份的灌肠量不算小,切的很讲究,薄的地方薄,厚的地方厚,和很多地方的薄厚一致很不一样。这样厚的地方外焦里嫩,薄的地方嘎嘣脆,浇上店里的蒜泥汁,香而不辣口。
这家面茶也是北京口口相传的一道美食了,但是需要注意的是店名叫大兴胡同面茶,但是地方不在大兴啊,在交道口南的大兴胡同,是一条相当隐蔽的胡同,哈哈。店铺在一个小院里,面积很小,就是以前老北京民居的样子。每份面茶都是满满一碗,份量真不少,刚端上来就有浓郁的麻酱香气,虽然店家给配了勺子,但是正宗吃饭是转着圈吃,不用勺子,用勺子也别搅拌。下面的小迷糊细腻柔和,搭配上面的麻酱和芝麻盐顺滑咸香。
卖馒头的最近我去过几次,宝钞的最多排三五个人,分店,分司厅胡同东口的,根本没人排队,到了就买。馒头什么的质量没毛病,可能是因为天儿热的缘故吧。现在的北京那里还有传统的北京小吃,都是外地人打着北京的旗号做的。糊弄糊弄外地游客罢了。
正经灌肠还得是隆福寺的丰年灌肠 打小就跟这吃 什么特么花市大爷 灌肠王 全特么扯淡 灌肠得切的边薄中间厚那种 用大油炸 才有那个味道,花市大爷的灌肠真的是太棒了!刚到北京找房子就在那个小区,最喜欢白记,豆馅真好吃,有机会的话可以尝尝。
今天刚买了老胡灌饼,老胡没在,不知道做灌饼是他家人还是摊位转让了,不过味道依然不错,这些除了灌肠儿白记年糕,都不是北京小吃!都是走街串巷的路边摊,白毛老得煎饼太贵了。没必要非去吃。味道是还可以。但是真没必要推荐。以前望京上班的时候,经常下班跟同事去西单就为了吃酸辣粉,感觉现在店开的多了味道倒不如从前了
北京的便宜又好吃的小吃街包括簋街、前门大街、戴燕街、阜成路和苏州街。
1.簋街,北京著名的美食街。当时这里是全北京“夜猫子”的大本营。那些在工体三里屯看球或者喝酒后不尽兴的人,都是来这里吃一顿北京有名的麻辣小龙虾。簋街的“马骁”就像Xi安的哨子脸和东北的饺子一样,是一张著名的名片。除了马骁,你可以在这条只有1.5公里长的街道上品尝全国八大正宗美食,一切都会满足你的胃。
2.前门大街一直是北京的繁华地带。从古至今,瑞蚨祥、张一元、全聚德等享誉世界的老店都在这一带经历了百年风雨。可以说,想去老北京的店,可以来前门!几年前,这里发生了很大的变化,老店焕然一新。然而就像正阳门一样,经历了更多的风雨,更多的变迁,这块招牌依然高挂在门前,见证着它的悠久历史。
3.位于什刹海前海东北的地安门外大街鼓楼前的燕岛谢杰,其实以各种手工艺品店为主。然而,电烤肉串和老北京风味小吃仍然有燕岛谢杰的美誉。来这里,吃不重要,重要的是去后海喝一杯。
4.府城路,北京著名的高档餐饮区,俗称“土豪专属”。想吃正宗的燕翅鲍鱼,来这里就对了。在这条长约3公里的路上,汇集了杭帮菜、淮扬菜、湘菜、湖北菜、川菜等各地风味的几十家知名餐厅。而且这里的店铺都是豪华气派的,霸气的侧露,精致的雕梁画栋,富丽堂皇的奢华。有中国传统的质朴,也有西方线条的优雅。
5.苏州街盛产程和各种IT企业和初创公司。或许正因为如此,密集的人流和高端的整体素质逐渐催生了餐饮业的***展。这里有各种风味的餐馆,其中粤菜和湘菜最有名。还有更有情调的咖啡馆。连街边的小店都走小资文艺路线,就是为了让那些不懂味道的程人能对女朋友好一点。
北京的炸排叉是一种非常受欢迎的小吃,可以在北京的路边摊或小餐馆中找到。炸排叉通常是由排骨、糯米糍和油条组成,是一种口感独特的炸食品。首先,大块的排骨经过特制的调料腌制后,再油炸至金***;
其次,糯米糍经过烤炉烤熟后,韧性十足;最后,金***的油条切成小段,配上排骨和糯米糍串在竹签上,呈现出色彩丰富、味道鲜美的视觉效果。总之,炸排叉是一种别具特色的美食,让人垂涎欲滴。
你好,很有幸回答这个问题。前几年我去过两回北京。最向往的是首都天安门,和北京故宫。北京天安门庄严雄伟壮丽。高大的城楼彩旗飘飘,大红的灯笼高高挂起,伟大领袖***的画像挂在城门的中间,亿万人民十分崇拜他老人家,为新中国的成立做出了伟大的贡献,让全世界人们都羡慕,如今大中国在世界的东方高高崛起,作为一个中国人感到特别的自豪!
北京的故宫红砖碧瓦,朱红色的高大城墙,在护城河的围绕下,白色的汉白玉金水桥,在金色的阳光直射下,鲜的格外耀眼。首先展现在我们眼前的就是午门,从午门进去后高大富郦金碧辉煌的太和殿。满清300多年的天下把这里打造成世界顶顶级的豪华殿宇,描金画龙镂空雕刻,里面的每一件摆设,都是精工细作雍容华贵举世无双的孤品。
中和殿、保和殿、三大殿各有特色,别具一格建筑风格雕动画梁色彩鲜艳,
待了三天,也没怎么走街串巷,去了王府井那边,说是美食一条街,但我是吃不惯,就买了糖葫芦和烤羊肉串。
前门那边的巷子,糖葫芦可以,卤煮真心吃不来,太咸了,肺煮得特别难吃。
后海不是海,后海酒吧一条街,糖葫芦不错,风景可以,可以骑车逛一圈。
去了一个叫什么的地方忘了,反正羊杂汤里芫荽没洗干净,茎里还有黑色的灰尘,而且是个连锁店,挺大的[捂脸][捂脸][捂脸]
想深入了解北京的人文风情最好的办法就是走街串巷逛北京就是最好的办法!北京自古以来就在天子脚下,所以北京的文化生活都深受***贵族的影响!走进北京城里的胡同,你会发现很多[_a***_]独特的四合院,走进四合院那种达官贵人的感觉会油然而生,那房子里的茶几和墙上挂的幅字画就把当年达官贵人的生活方式表现得淋漓尽致!北京城里的老百姓都喜欢古玩,经常看见左手提个鸟笼右手拿着一串珠子到处溜达!还可以听见一口纯正的老北京口音:你嘛呢?你吃了没?一听到那地道的老北京腔调令人特别舒畅!北京城里的大街小巷遍地都是宝呀,在古胡同里面到处都可以看到有明代或清代的石狮子摆在老房子的门前!北京大街小巷的小吃特别多,像冰糖葫芦,煎饼果子,皇宫包子都特别好吃!到北京的潘家园古玩市场里逛一下更是令人大开眼界,那里面的古董文物多如繁星,从中国夏朝到明清时期的都有,走进北京潘家园古玩市场就像走进了历史博物馆一样,让人见证了我们伟大民族在每个朝代灿烂文化的发展!游北京走街串巷是个不错的选择!
走街串巷逛北京,我发现了一些有趣的街头见闻。
我最喜欢逛北京的胡同了,我还喜欢拍胡同里的老人,那些久经风霜的面孔,写满了老北京的故事。你如果能打开这些老人的话匣子,那必定是满腹经纶口若悬河和滔滔不绝的。
我特别喜欢在胡同里抓拍老人,我拍到带着马桶圈去上公厕的老人(图一)。我还拍到扒窗户望门,打探别人家隐私的老人(图二)。还拍到过一个大冷天光膀子晒太阳的老人(图三)。
北京胡同老人的形象生动鲜活,老人们的举止行为很有个性,他们活得自信活得精彩。
有一次我逛胡同,在一个四合院的门口,看到一位老爷子坐在那里。他说他在这里把门儿呢,我跟他聊了几句,他听出我也是北京口音,就允许了我进院子拍照。他说如果是老外来拍照,他就不让进院子,他担心老外把中国的情报泄露到外国去。
北京胡同的老人是可爱的也是有趣的,跟他们聊聊天,你必定很有收获。
刘星云
下面是我拍的北京胡同里老人的照片
我感觉是文津街,它位于城中心,东起美术馆,西至西安门,被海外人士称为北京最美丽的街道。文津街集中了古都北京的精华,仍然保持了幽静、典雅的古都风貌。从美术馆西行,一路上具有革命传统的北大红楼让你人联想起中国近代史上著名的***。继续前行,洁静的街道、古老的护城河,故宫角楼映衬着蓝天,北海白塔如梦如幻影、明镜一样的湖面,夏日轻舟点点,冬日是冰上欢乐的人们。还有雅致的北京图书馆分馆,小小的团城,红墙黄瓦、绿树林荫,十分美丽。
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