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北京游玩攻略饮食,北京旅游攻略吃喝玩乐

  1. 怎样能身在北京坐享各地美食?
  2. 北京特色美食有哪些?
  3. 北京一共有多少 特色美食?
  4. 北京人饮食口味特点?

怎样能身在北京坐享各地美食

京城的陕味

陕味食族华星国际影城对面的这家陕西菜馆非常好找,主打各种陕西面食,每道菜品都物美价廉,如此有陕西特色的小店,生意当然非常好,热热闹闹的,很有气氛,服务也超棒~推荐麻食(麻食是麦粉和成软面团之后捏成的像小海螺模样的面食,入味、爽滑)、油泼扯面、酸汤水饺等。

地址: 双榆树西里9号

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(图片来源网络,侵删)

人均: 20元

清真吐鲁番餐厅

要说北京正宗的***馆子,一定要去牛街找,吐鲁番餐厅是北京有名的正宗新疆菜餐厅。推荐大家尝一尝他家的它似蜜、羊肉串、大盘鸡、醋溜木须等招牌美食。重点介绍下他家的明星菜品醋溜苜蓿,肉和鸡蛋颜色分明,不像许多餐厅炒木须勾芡厚得看不清颜色,必点之一呀。

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地址:牛街北口6号楼(中国邮政储蓄)

人均:83元

扬州百年冶春

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要在大北京吃到地道淮扬菜,必须来冶春~ 冶春是扬州的老字号了,北京的这家冶春连锁店也是非常不错的。环境非常好,虽然门面不大,但走进门就会发现里面别有洞天,非常有江南的味道。当然了,深处江南,怎能不尝尝蟹黄汤包!个大饱满,插入吸管慢慢享受蟹黄的鲜美。经典扬州菜干丝、水晶狮子头、文思豆腐羹等都是不错的选择

地址:西城区平安里西大街22号国家京剧院1楼

北京特色美食有哪些?

北京是一座有着悠久建城史和建都史的古城,飲食文化也是别有风味,有些还真是独有的。例如:豆汁,是其他地方找不到的。卤煮火烧,褡裢火烧,炒肝,艾窝窝,炒疙瘩,面茶等别处也不多见。至于烤鸭,烧麦,茯苓饼那卖的就是名气。有一些非老北京人还真不见得吃的惯!

北京一共有多少 特色美食?

在北京一共有大概15种美食,它们在北京里面地道的特色美食都有着悠久的历史,【奶油炸糕】【爆肚

驴打滚】又称豆面糕是北京小吃中的古老品种之一源于满洲,【豌豆黄】北京传统小吃,按北京习俗来讲农历三月初三要吃豌豆黄,【糖火烧】北京人常吃的早点之一已经有了300年的历史,以大顺斋的最为出名,【艾窝窝】北京传统风味小吃质地粘软,口味香甜【炒红果】据说曾是清朝宫廷小吃,也是北京的特色小吃之一。【开口笑】又称“笑口枣”给人一种酥松香甜的口感

【老北京炸酱面】这无疑是北京人的当家饭,【灌肠】一种北京特有风味小吃,早在《明宫史》就有记载【炒肝】北京特色风味小吃,其口感肝香肠肥,味浓不腻。

【老北京奶酪】原为北方少数民族首创,又称醍醐,乳酪等,奶酪在元明清三朝宫廷曾是***御膳之珍品

【冰糖葫芦】酸甜适口,老少皆宜,相传起源于大约800年前的南宋绍熙年间。

【芸豆卷】北京民间小吃,后流传入清宫,传说是慈禧太后听见宫外有小贩叫卖,便召集宫内品尝。于是命令御膳房专门制作,芸豆卷成了慈禧的膳前御点

【褡裢火烧】它不仅历史悠久,而且风味独特,因而一直享有盛誉。

北京人饮食口味特点?

老北京人的口味以咸甜酱香为主,看一看传统的老北京菜品:京酱肉丝、北京烤鸭、涮羊肉炸酱面、乾隆***等等。

现代新北京人口比较融合,五湖四海人员汇集一地,口味自然也是酸甜苦辣咸各有所爱。总之在现在的北京城你可以找到全国各地,世界各国的美食,总有适合你的口味。

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