北京美食地道美食推荐,北京美食地道美食推荐一下

1. 北京美食推荐？
2. 北京哪里的小吃比较地道？

北京美食推荐？

看到这个问题我很兴奋啊！

今天给大家推荐的，绝对是一个够个性，够特色，还够便宜的老北京小吃，甚至还有点冷门！

您吃过大火烧夹油饼，烧饼夹肘子，烧饼夹酱牛肉，烧饼夹一切！但您吃过烧饼夹焼牛羊肉吗？是烧！还是烧牛羊肉混合！

废话少说，咱开始！

说起这烧饼夹烧牛羊肉，先说小时候的回忆，那会在虎坊路南头丁字路口的东边，老有一堆铁棚子卖小吃的，记得那会南头一直有个简易的喷泉跟那喷着，我奶奶呢，就住在那喷泉后头的胡同里，每次我爸来接我都会带我到那堆铁棚子那吃点，这其中就有焼牛羊肉！

可惜的是啊这堆铁棚子没多久就给取缔了，这口美味就一下十多年没吃到，有时候我都在怀疑这段记忆的真实性，直到前几年，我爸跟我说虎坊桥那开了个老满爆肚，卖烧饼夹肉，正好上班路过，就过去尝了下，我去！一口下去我就给他认出来了！这不就是小时候吃的那焼牛羊肉吗！终于又吃到了啊！都想骂脏话了！没别的，从此我就开始每天习惯性早起了，就为了这口吃的！

说了半天啊，终于说到今天的主角了——老满爆肚

虽然叫老满爆肚啊，但他们家爆肚我很少吃，一个是贵，一个是我不怎么爱喝白的，不对路，每次来这就是烧饼夹肉配羊杂汤或者豆泡汤，废话少说，您先看菜单！

咱主要看主食和汤类啊，据说现在这烧饼夹焼牛羊肉涨到8块了，但我觉得也可以了，烧饼夹肘子都敢卖10多块了您琢磨琢磨，何况他这是牛羊肉啊，还是焼牛羊肉，等不了了，烧饼夹焼牛羊肉您上眼吧！

北京哪里的小吃比较地道？

北京有很多美味富有特色的小吃。以下是几个风味相对更地道的地方:

1.高粱沙子饺子 - 北京市民最喜欢的小吃之一。分布在老北京的崇文区、东城区一带,尤其是依边街地区的小吃店。

2.烤鸭 - 北京烤鸭以"皮红肉香,骨酥油润"而著称。知名餐馆有剁全鸭店、王安老店、恒久一品等。

3.糖炒栗子 - 北京特有的蜜饯小吃,以炒制红枣和栗子为主,又添加黑色琼脂等作料。尤其著名的店有廊子巷附近的北平老字号店。

4.煎饼果子 -北京传统煎饼果子以面薄油酥为主,绵软Q弹。尤其以东单煎饼果子和天桥煎饼果子的口碑较好。

5.豆汁 - 北京豆浆以制作时间长,豆浆浓稠香滑而闻名。如剁菇胡同的珍记豆浆店。

6.豆角肉丝 -北京特色土豆肉丝,以切丝豆角煸炒脑浆肉而成。味道浓香Q弹,足见其地道之处。

7.豆沙馍 - 北京著名的小吃之一,以黑豆浆煮制黑豆沙饭饼伴以其他馅料。尤其以王道馍头的豆沙馍最为出名。

希望以上信息有效回答了您的问题。如有任何疑问,欢迎随时补充。