前门大街位于北京中轴线上,从月亮湾起,到天桥路口完。大街长845米,汇集着京城多家老字号饭店,就像正阳门所经历的风风雨雨一样,前门大街上的那些老字号饭店同样久经沧桑,门前的招牌也印证了它们的悠久历史。这里却代表着京城的饮食文化和饮食历史,也是许多游客到北京必去的地方。
王府井步行街是具有数百年悠久历史的著名商业区,在北京享有金街的美誉,这条街的创意和设计颇具新意,融汇了京城传统的建筑特色和市井文化。游客最爱打卡的地标之一,这里的小吃一个挨着一个,让人应接不暇。每次来吃东西都会挑花眼。
北京美食街推荐-簋街
答,北京最有名的小吃街,一个是北宣武区的牛街,还有一个是位于东直门内交道口东大街东端的簋街。在北京一定要到牛街去尝尝那里的小吃,品种繁多,非常美味。簋街是一个不夜城,是一条不夜美食街,但由于疫情的原因,现在没有那么热闹了。
四季民福故宫店。
我是宫保鸡丁控,走遍全国,原来一直认为最好的宫保鸡丁是银川德隆楼和成都马旺子,前年去北京,四季民福吃了二家,烤鸭出彩,但宫保鸡丁更棒,尤其故宫店,火候和调味的拿捏都很到位,葱白丁比鸡丁更有味。
成品不油不腻,芡汁虽薄但包裹性很好,鸡丁嫩但不失嚼劲且不塞牙,味精用的很少,吃后口不干,生抽用的应该是比东古一品鲜更好的产品,有点龟甲万的味道,用料十成十的讲究。
赞!
我做过北京电视台上菜1的评委,那期节目做的就是宫保鸡丁,当时参与评选的是三家餐厅,峨眉酒家,八条一号,和羲和。总体感觉还是峨眉酒家的精品好一些,但是价格贵了一些,每份一百多,而且***。
住在快捷酒店,吃的多了去了,西直门,东直门,牛街,前门全是吃饭的,玩的天坛,地坛,陶然亭,龙潭湖都是逛庙会的,后海,三里,鼓楼,798艺术区,烧香拜佛,潭柘寺,雍和宫,八大处,烤鸭就是全聚德,便宜坊,还有一个挺有名的忘了叫什么了,也在前门大街那边,同仁堂医院往西走,到那边一打听都知道,反正吃的喝的玩的都有,长城,故宫有时间可以去看看,首都博物馆提前网上预约最好也去看看,自然博物馆也不错,反正你要有时间在北京呆一辈子你也玩不完,吃不够,光北京有名的胡同就有三千六,没名的赛牛毛,建议找辆公共自行车,逛逛北京的胡同,那才是可以体现北京文化精髓的地方,没准你在胡同里还可以找到意想不到的美食和奇遇,北京欢迎你
作为一名吃货,不管什么时候,我们总是对吃,对好吃的东西级别设置为最高,来到一个城市,去探寻它美食地缘。
然而北京这个城市,在我们大部分人的心中是有着不一样意义。因为北京是我们的首都,是历史传承文化的见证,有很多的名胜古迹,还有现代化的政治,经济,文化,科技等的中心,它年轻而富于活力,吸引着各行各业的从业者,旅游者等各种人群来参观,拜访!当然北京除了在名胜古迹,历史文化,政治经济,平台***,机会***等众多优势之外,美食也是北京的另一个吸引全国人民的地方。因为北京的特殊位置,美食这一方面,除了老北京特色之外,也有全国各地的美食扎堆,完全实现了足不出户吃完全中国。
1. 虎坊桥津三绝炸糕
据说是北京炸糕的两大巨头之一!生意非常的火爆!刚出锅的炸糕外表酥脆,里面细嫩,豆沙馅十分足!而且吃起来没有太多的油腻感!非常的好吃!
2.姚记炒肝店(鼓楼店)
炒肝是老北京传统特色小吃,具有汤汁油亮酱红,肝香肠肥,味浓不腻,析而不殊的特色。鼓楼姚记炒肝还经营包子,炸灌肠,豌豆黄,炸咯吱,卤煮等老北京小吃,炒肝是姚记的招牌菜,也是最受欢迎的小吃,特点是柔滑香糯,齿颊留香。
地址:地铁2号线鼓楼站附近
3.老北京[_a***_]
作为一枚吃货界的老司机,没有什么事情是一顿火锅解决不了的。如果不行,那就吃两顿!
身为四川妹子的乐小点真想每天抱着火锅睡!为了满足自己的私心,今天,乐小点决定带着大家去找点,寻找北京必打卡的正宗四川火锅。
起点
王缸钵重庆老灶火锅
北京的小伙伴有口福了!北京这家分店里的主厨据说就是重庆王缸钵的大师傅。
牛肝、巴掌老肉都很有本地特色;店里还有四川独产的天府可乐,据说刚开业不久时就有很多明星前来光顾。
1 聚宝源你要是没听过这家店,那你并没有真的爱
北京火锅;位于牛街的这家,号称“京城第一涮肉”的老字号,说出来可是响当当的名号。哪次排队不得100来号?您要是没排过聚宝源的队,都不好意思说是了解
北京火锅~他家确实是正宗的不能在正宗的铜锅,手切鲜羊肉实在是嫩啊~清真的馆子,羊肉没得挑~
2 天桥老金涮肉这是朋友带着去的一家胡同馆子;挺神秘的,我一开始转了几圈都没找到,因为店门口真是没有招牌~屋里面积不大,也就能坐下个5桌吧;大冬天去的,冷风呼呼的吹,但室外的棚子都坐满了人,可见生意有多好~
3东来顺儿好多人都觉得全聚德、东来顺这种名气虽大,但味道一般;但我觉得还真不是;咱先不说全聚德,咱就说说东来顺;我个人的经验来说,东来顺还是真的不错;羊肉很多都是内蒙过来的,肉质没的说;我至今还记得当年在东来顺吃的8块钱一串儿的大羊肉串,真zuo实,一串下去我都饱了,但也不油腻,嫩;
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