当前位置：首页 > 餐饮美食 > 正文

美食北京美食铁锅炖,北京 铁锅炖

  1. 密云铁锅炖哪家好吃？

密云铁锅炖哪家好吃？

密云“金鼎鱼香生态渔村”的铁锅炖好吃。凭借着土灶台、大铁锅和密云山泉水做出的灶台鱼头,成了这条街上的特色。吃金鼎鱼香灶台鱼,成了来密云休闲的游客们的打卡项目。 

掌门人徐会强做灶台鱼头选用的是鳙鱼,也就是人们常说的花鲢,这是密云水库中最常见的鱼种之一。鳙鱼的鱼苗长得快,在半年之内就能长到一斤左右,第二年起每年能长两到三斤,个头大,鱼头肥,吃起来过瘾,而且不同部位也有不同风味,最肥的是鱼头,最好吃的部位是鱼鳃后的那团螺纹状肥肉,口感细嫩丰腴,润而不腻。 

美食北京美食铁锅炖,北京 铁锅炖
（图片来源网络，侵删）
密云灶台铁锅
[免责声明]本文来源于网络，不代表本站立场，如转载内容涉及版权等问题，请联系邮箱:83115484@qq.com，我们会予以删除相关文章，保证您的权利。转载请注明出处：http://www.dkcmrd.com/post/72955.html

上一篇
北京地铁不公开的秘密,北京地铁不公开的秘密是真的吗

下一篇
北京美食和广东美食,北京美食和广东美食的区别

相关文章

最新文章