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北京老北京美食,老北京经典美食

  1. 老北京特色小吃店有哪些呢?
  2. 老北京特色小吃店有哪些呢?
  3. 北京美食推荐?

北京特色小吃店有哪些呢?

说起老北京的小吃可是不少,我给大家介绍几种,北京的卤煮火烧可算是很有名了,但是南方人好像吃不惯,它是由猪的下水做成的,配料有,猪肺、猪大肠、五花肉、炸豆腐干,再加上新烙的火烧,大锅里这么一咕嘟,热呼呼的来上一碗别提多带劲了……别的捎带说一下,老北京的炸咯吱,炸灌肠豆汁儿,姚记炒肝,馄饨侯,太多了,先说这么多吧……

老北京特色小吃店有哪些呢?

说起老北京的小吃可是不少,我给大家介绍几种,北京的卤煮火烧可算是很有名了,但是南方人好像吃不惯,它是由猪的下水做成的,配料有,猪肺、猪大肠、五花肉、炸豆腐干,再加上新烙的火烧,大锅里这么一咕嘟,热呼呼的来上一碗别提多带劲了……别的捎带说一下,老北京的炸咯吱,炸灌肠,豆汁儿,姚记炒肝,馄饨侯,太多了,先说这么多吧……

北京美食推荐

看到这个问题我很兴奋啊!

北京老北京美食,老北京经典美食
(图片来源网络,侵删)

今天给大家推荐的,绝对是一个够个性,够特色,还够便宜的老北京小吃,甚至还有点冷门!

您吃过大火烧夹油饼烧饼夹肘子,烧饼夹酱牛肉,烧饼夹一切!但您吃过烧饼夹焼牛羊肉吗?是烧!还是烧牛羊肉混合!

废话少说,咱开始!

北京老北京美食,老北京经典美食
(图片来源网络,侵删)

说起这烧饼夹烧牛羊肉,先说小时候的回忆,那会在虎坊路南头丁字路口的东边,老有一堆铁棚子卖小吃的,记得那会南头一直有个简易的喷泉跟那喷着,我奶奶呢,就住在那喷泉后头的胡同里,每次我爸来接我都会带我到那堆铁棚子那吃点,这其中就有焼牛羊肉!

可惜的是啊这堆铁棚子没多久就给取缔了,这口美味就一下十多年没吃到,有时候我都在怀疑这段记忆的真实性,直到前几年,我爸跟我说虎坊桥那开了个老满爆肚,卖烧饼夹肉,正好上班路过,就过去尝了下,我去!一口下去我就给他认出来了!这不就是小时候吃的那焼牛羊肉吗!终于又吃到了啊!都想骂脏话了!没别的,从此我就开始每天习惯性早起了,就为了这口吃的!

说了半天啊,终于说到今天的主角了——老满爆肚

北京老北京美食,老北京经典美食
(图片来源网络,侵删)

虽然叫老满爆肚啊,但他们家爆肚我很少吃,一个是贵,一个是我不怎么爱喝白的,不对路,每次来这就是烧饼夹肉配羊杂汤或者豆泡汤,废话少说,您先看菜单!

咱主要看主食和汤类啊,据说现在这烧饼夹焼牛羊肉涨到8块了,但我觉得也可以了,烧饼夹肘子都敢卖10多块了您琢磨琢磨,何况他这是牛羊肉啊,还是焼牛羊肉,等不了了,烧饼夹焼牛羊肉您上眼吧!