新疆美食北京美食,北京 新疆美食

1. 北京的美食怎么找？
2. 乌鲁木齐时间和北京差多少？
3. 北京出发七八月自驾25天左右去新疆旅游，你有什么好的建议吗？
4. 在大连开新疆餐厅可行吗？

北京的美食怎么找？

如果北京两次，第一次吃了大家都知道的，什么烤鸭，炸酱面，京八件，护国寺小吃云云……其实也不一定说是坑游客吧，去一个地方总觉得要去吃个什么打个卡似乎已经深入人心，所以真正这个词其实挺巧妙的，我觉得，只要你在自己认知里找到了一些自己觉得蛮好吃的美食就算是自己认为中的北京真正美食吧

我最近一次去的吃的是自己在大众点评上和微博上看到存下来的，写了一个手帐游记，可能还有些旅行以及自己别的感悟，发一个上来，分享一下吧

文：小星

关注小星，一起做一个有信仰的吃货，永远不减肥！！！！！永远不减！！！！！

其实这个问题小星觉得也不难。

一是北京发展了，饭馆多了，竞争激烈了，各大饭馆很难再将口味放在他们的第一位了。更多的反而是宣传，噱头，装修之类的表面功夫了。许多师傅不愿意再做，费工夫，利润又低的菜了，自然许多菜就很难吃到了。

二是这日子确实是好了，您的口味也越来越高，越来越刁钻，哪怕人家的水平没变，您也会觉得人家下降了不是。

三是这食客不再要求了，北京人最讲究吃了，但是现代由于时间紧，压力大，没人再把所有功夫都放在吃上了。看着没有什么要求的食客，厨师自然也就做的偷工减料了。要搁在老北京，饭吃着部队味儿，吃主早就掀桌儿，骂街了，你这生意也就别想继续做了。

不过，您也别对北京的餐饮丧失了信心，小星这就给您推荐几家好店，保准您吃的满意！！！

说到北京真正的美食，那不得不承认：北京真正的美食在家里。曾经有一阵子大家都在疯狂吐槽北京小吃味道奇怪“黑暗料理”，可能对于本地人以外的同学来说，北京小吃比不得西北的味道浓郁、色泽诱人；也不如江南粤式的精巧细腻、雅致可爱。但北京小吃在大家看来味道不佳的主要原因除了口味吃不惯以外，还可能是因为吃到的“北京小吃”不够正宗地道。现在商业化的所谓“北京小吃”在各大旅游景点满大街都是，却往往由于过于商业化和非当地人经营而丧失了原本的味道。

就那简简单单一碗炸酱面来说，大街上打着“老北京炸酱面”招牌的馆子比比皆是，但很少有本地人乐意光顾。因为那碗面菜码的花样够不够多，炸的肉酱够不够火候，甜面酱买的是不是那个味道对这道传统北京美食来说十分重要。而家里做的那碗炸酱面不仅讲究，自家手工随意擀出来的面条更透着股劲道。想要吃最地道的北京小吃，有条件的朋友最好能去北京人的家里做客，痛痛快快大吃一顿，人家家里绝对欢迎。那除了家里还有啥地儿能吃到好吃的呢？个人认为必须得是牛街啦！到了牛街，涮羊肉肯定是少不了的，真正分量足心意实的北京小吃您也能品尝到！绝不是大栅栏那里价高味道差的所谓“老字号”，牛街的甑糕、驴打滚、糖火烧、年糕、艾窝窝、炒红果、宫廷奶酪还有冬天红艳艳的糖葫芦，都是无论何时都有人排长队抢着买的地道北京美食。当然啦，牛街以外的那些真正老字号北京饭馆您也可以尽情尝试，毕竟流传至今依旧红火的招牌肯定有他延续至今的道理和秘密菜谱，价格因为这份独特肯定也会有些高。但您要是旅游来，请客去，选真正的老招牌肯定没毛病又有面儿。要是想尝尝物美价廉的正宗滋味儿，那牛街就是您不二的选择啦。

我个人认为，若大的北京城要找到老味道物美价廉的小吃。第一：找个当地年纪大点儿的老人哪些老店老地方有名小吃，他们很权威也了解。第二：找一辆出租车，司机为本地人，和他闲聊问他们爱上哪些地方哪些店吃什么美味小吃，绝对没错。

若新的什么点评外卖……

多为网络推手各种手段，去了可能会后悔。

必须在牛街。

王府井，后海是游客聚集地，各种小吃都能找到，但我们知道，真正的美味是当地人还会经常光顾的地方。

我想，牛街就是这么一个地方。

去过牛街三次，那里是个清真街，街上的门店也多是老店，相对排队不是那么多，但是牛羊肉还有各种糕点的味道确实比别的地方的店更有味道

乌鲁木齐时间和北京差多少？

***时间和北京时间差有2个小时。

中国标准时间是中国***用北京所在的东八时区地区时作为标准时间。并不是北京东经116.4°地方的时间，而是东经120°地方的地方时间。

绍兴东经120°、常州东经119.95°、泰兴东经120.02°、永康东经120.02°这四个城市的当地时间与北京时间的国家授时中心一致。

北京出发七八月自驾25天左右去新疆旅游，你有什么好的建议吗？

疫情期间别乱跑。

先看看新疆***公告。

如果允许你出行，北疆看风景，南疆看人文。你选吧。

车上备一件饮用水，三天的速食，良好的车况，足够的余额。

身份证、***、***。

社会治安好的你怀疑人生，你不要违法即可。

新疆人民欢迎你！

如果你是初次去新疆旅游的话。建议你先去南疆看看！新疆有；“南疆看人文，北疆观风景”之说！南疆是（新疆）***尔族的发源地，人文景色都不错，南疆的和田市、喀什、叶城、阿克苏、边疆城市的风味、风土人情很足。到了那里你会看到90%以上都是当地人（维族人或塔吉克族族人），很少看见***。有异国的风情！大***寺🕌️喀什古城，魔鬼城，红其拉普中巴边境大国门、塔什库尔干，，，，塔克拉玛干沙漠，昆仑山，喀喇昆仑山等，我认为南疆的重点，主要是社会，人文景观很美！自然景观也没得说。6～～9月前后都可以去！对于综合了解新疆意义重大！ ，，，，新疆中部是天山，哈密，吐鲁番，伊吾胡杨林，火焰山，巴音布鲁克草原，赛里木湖，那拉提，，，还有“独库公路”横穿，景色宜人！到北疆主要是去看自然风光，9月前后去合适！阿尔泰山，阿勒泰，喀纳斯，白哈巴，禾木，大峡谷，等自然风光！还有克拉玛依大油田，你会看到有成千上万的“***油磕头机”在日夜不停的工作着，场面无比壮观！去新疆，建议你别走京新线G7高速，到新疆距离太长，有两千七百多公里。沿线没啥好的景点，较枯燥。最好走京昆高速山西，陕，宁夏，兰州至张掖，武威，酒泉，嘉峪关，敦煌，玉门～从河西走廊那边去新疆，这条线路名胜古迹，著名景点很多！可走2，3百公里或更多一些就住下，歇歇，逛景点。这样一路玩到新疆去比较划算！还要注意⚠️去的时候，酌情观游1、3、5景点！回程的时候再进2、4、6景区游玩！（即，去时，别各个景区都进，留一些景点回程的时候再看！祝一路顺风！旅游归来！除了幸福，你是什么也不会得到的。（个人观点，仅供参考）

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Hi，看到你的问题感觉正好问到了，音乐刚结束了半个月的南疆之旅，一点小推荐不知道是否用得上。

Day1 喀什：古城、大***寺、吃[_a***_]

Day2麦盖提:沙漠体验

Day3喀什:古城、香妃园

Day4塔县:沿途奥依塔克冰川公园、鬼谷、白沙河、慕士塔格峰、各种口岸，海拔高旅途累注意休息

Day5塔县:石头城

Day6和田市从而决定你走哪条沙漠公路

多多注意防晒呦，提前祝你旅途愉快

你选的季节七八月份不错，挺好，但8月也是旺季，但是时间上好像短了一些，应该是两个月左右比较合适，可以慢慢的欣赏美景，旅途不要太累，可集中先游玩北疆，有时间下次再来再玩儿南疆，由于新疆地域辽阔，要是天天都奔波在路上，就失去了旅行的意义。

先确定目的地。

分北疆，南疆，和以巴音郭楞到昭苏的中部。

25天深度游，只能三选二。

南疆，以库尔勒博湖***滩为起点，民丰，且末，和田，喀什，卡湖，慕士塔格，公格尔九别峰，红旗拉普，沙漠公路，轮台，库尔勒为环线。

融和，蓝天，白云，湖泊，雪山，高原，草地，沙漠，戈壁为主，南疆烤包子，烤羊肉，为特色的美食。

北疆，以吐鲁番为起点，环喀拉斯湖，禾木村为中间节点，涵盖沙漠，戈壁，魔鬼城，油田，石河子，湿地，雪山，草地，漂流为景色。

中部以库尔勒，库车，巴音郭楞，那拉提，伊宁，赛里木湖，伊昭路，喀拉峻，昭苏，夏特古道为环线，天下美景的精华。

在大连开新疆餐厅可行吗？

大连有多家老店，山东路的冬冬，西安路的叫啥忘了，玉华市场还有两家，玩在剩一家，桃山小区一家干了好多年，不知怎么去年不干了，总之大连人爱吃烤串，面食点的不多，抓饭，拌面什么的没太多人点。

谢谢邀请！餐先锋认为，餐饮品类的差异化策略，是餐饮发展的很好助力！而小众餐饮品类是一二线城市特别是购物中心的好机会！西北菜近年来在全国爆红就是很好的证明！而国外的泰国菜，新加坡，越南等异域餐饮做得很不错！而17/18年，将是新疆菜快速发展的两年！

从北京的巴依老爷，到长江以南的北疆饭店，新疆菜一路挺近大江南北！

大连，虽然不是省会城市，但作为辽宁的第二大城市，沿海旅游城市，不管是经济，还是流动人口，还是购物中心分布，都不输给大多数省会城市！

所以，餐先锋认为，大连开新疆菜是可以的！但要注意几个问题：

一，位置选择尽量在流动人口较大的购物中心！

因为小众餐饮不像大众餐饮一样天天可以吃！更多人是吃稀奇！同一顾客消费频次较低，除了家乡人，其他人一个月吃个一次两次算真爱了！所以，要流动人口多，不然都是社区周边会很惨！

二，店面不要贪大！

在成都很火的北疆饭店，从面积，但装修都做得很重！虽然很快就火了，但也有很大的潜在风险：投资太大，每个店至少两三百万！拓展太慢，给了很多其他品牌机会！亏损风险大，其实是典型的中餐品类！推荐做百十来平方的店！

三，突出高认知品类：

外地人认知度最好的菜品：大盘鸡，烤羊肉串，烤馕，辣子鸡，椒麻鸡等！餐饮顾客是用嘴记忆的！一定要聚焦高认知度的某一个主打菜品，做到极致，让顾客一提到新疆菜就想到你！如北京一家专门卖大盘鸡的连锁店，很火！