北京牛肉美食-北京牛肉美食图片

本文目录一览：

• 1、北京牛街必吃十大美食
• 2、北京好吃的牛肉饼
• 3、北京卖牛肉的地方最好吃
• 4、北京牛肉馅饼的做法

北京牛街必吃十大美食

1、北京牛街必吃十大美食：北京烤鸭、老北京铜锅涮肉、爆肚、面茶、炒肝、豆汁儿、卤煮、焦圈、老北京炸酱面、褡裢火烧。

2、北京牛街必吃的十大美食是：宝记豆汁店、伊宝荷叶甑糕、石记清真馅饼、洪记小吃、老爆肚满、奶酪魏、白记年糕、荷叶甑糕、大顺斋、牛街年记***熟食。

3、北京牛街必吃十大美食有洪记包子、伊宝荷叶甑糕、宫廷香酥牛肉饼、白记年糕、满记烧饼、马记糖葫芦、奶酪魏、宝记豆汁、祥云轩门钉肉饼和石记馅饼等等。

4、北京牛街有：马记冰糖葫芦、伊宝荷叶甑糕、洪记小吃店等。马记冰糖葫芦 糖葫芦全都是去核的，又大又甜，冰糖都是现熬的，可以看到整个制作过程，干净卫生，不愧是北京第一冰糖葫芦。

北京好吃的牛肉饼

1、白记肉饼地址是北京市东城区西打磨厂街50号。白记肉饼店，凭的就是这一张“***吃过都称绝”的牛肉馅饼。据说老板做肉饼已经三十多年了，一到饭点就排满了好这口儿的邻里街坊。

2、北京牛街必吃十大美食有洪记包子、伊宝荷叶甑糕、宫廷香酥牛肉饼、白记年糕、满记烧饼、马记糖葫芦、奶酪魏、宝记豆汁、祥云轩门钉肉饼和石记馅饼等等。

3、秘制香酥牛肉饼 材料：面粉，植物油，牛肉馅，葱，姜，鸡粉，五香粉，花椒粉，酱油，盐 用温水揉成光滑的面团，要比平时包饺子的面软一些，饧20分钟。

4、品牌的特点就是馅饼里的羊肉选用的都是来自新疆内坝的优质肉类，饼皮则是由老北京烤鸭店的鸭油加工而成，香气四溢，好吃不贵，深得很多喜欢羊肉类的食客的欢迎。

5、北京是一个地藏美食的城市，其中最著名的当属北京牛肉饼。这个外面包上了金黄的酥皮，里面充满了嫩滑多汁的牛肉，是许多人儿时的美味回忆。

北京卖牛肉的地方最好吃

1、第一家店就是位于东城区王府井的老北京牛肉馆。该店以统一的牛肉风味而闻名，其中的招牌菜是清炖牛肉。清炖牛肉的特点是汤白肉嫩、鲜香可口，是这家店的招牌菜之一。此外，辣炒牛肉、水煮牛肉等都是绝对值得尝试的菜品。

2、北京有很多餐厅出售牛肉，以下是一些口碑比较好的：科尔沁牛肉干：科尔沁牛肉干是一家专门出售牛肉干的小吃店，他们的牛肉干口感鲜美，质地细腻，非常受欢迎。

3、第一家推荐：牛通天位于北京市朝阳区的牛通天，是众多食客心中的首选。这家店的酱牛肉选用优质牛肉，经过特制酱料的浸泡，肉质鲜嫩入味，口感极佳。而且这家店的环境也很不错，装修简约又现代化。

北京牛肉馅饼的做法

1、用温水揉成光滑的面团，要比平时包饺子的面软一些，饧20分钟。把面团分成均匀的等分，大小和小一点的鸡蛋差不多，在面团上抹上一层油盖上保鲜膜饧1个小时。

2、肉馅、洋葱碎、鸡蛋和其它调料拌匀，面粉加温水揉成面团。 擀好面皮，包入馅料。 按照包子做法一个个包好。 褶皱朝下按入少量油的电饼铛。 记得翻面刷油。

3、做法 按照做包子馒头一样先把面发好，我是用酵母发的面，今后想学学用老面来发。把牛肉末、猪肉末、生姜末、生粉、鸡蛋、料酒、盐、酱油、芝麻油、植物油、鸡粉、适量清水放在大碗里，用筷子顺着搅拌。