北京朝阳区百姓美食店,北京朝阳区百姓美食店地址

1. 湛江的深夜食堂（晚饭之后才开的特色美食摊档）有哪些？
2. 洛阳有什么值得吃的美食？

湛江的深夜食堂（晚饭之后才开的特色美食摊档）有哪些？

湛江的夏季较长，差不多占一年的一半。夏季白天温度高，而夜晚正是降温后贪凉之时，湛江人的夜生活从晚9点后才开始，可以持续到凌晨2-3点，这已经成了雷州半岛的一种生活习惯。

因此，湛江的夜宵大排档很多，品种也很多，比如小海鲜、烧烤、肉类小炒、特色粥、炒粉、糖水等。这些档口大多从下午4点多钟开始筹备，从晚饭开始，一直开档到凌晨。也有从晚上8点后才开档，经营到凌晨三四点甚至通宵。

近年来由于“创卫”，规范了经营，取消了一些卫生欠佳的摊档，将一些较优质的商户集中在一起，统一管理，出现了一些“美食街”或是“美食坊”。

湛江的“深夜食堂”数量较多且分散，纵横哥就给大家推荐几处比较出名的吧！

霞山海上城市门口的烧蚝与各种烧烤，历史已经有二三十年了。海上城市，本地人都知道，是一艘退役的货轮，也是一道风景。在这里坐下来，要几瓶啤酒，烤几打烧蚝与烤串，与三五知己倾解，是人生一大乐事。

霞山观海长廊大草坪北面的美食街，有徐闻羊肉、羊粥、化州糖水、牛杂串、炒粉、海鲜粥……特别是那一带的蚝吧及酒吧，更是年轻人挥发***度过美好夜晚的所在。

霞山录林路的“绿林食坊”，以海鲜大排档为主，兼有各种烧烤、小炒甚至是川菜，只要你肚子撑得下，可以在这里将湛江美食一网打尽。在这里，停车费要小心，保安有时随便收，要问清楚。

赤坎旧大天然旁边的“不夜天美食广场”，据说是湛江市最大的夜宵基地！海鲜、肉类小炒、打边炉、烧烤、川菜……一间接一间，让你尽情选择。话说纵横哥以前跟一位云南的靓姐在这里吃过羊煲和兔煲，味道相当不错！

荣基对面的“海滨美食城”也相当不错，有海鲜、炒菜、边炉、烧烤……据说这里的“符氏木瓜羊”是最出名的，以前赤坎没开分店时，排队也要去吃。

洛阳有什么值得吃的美食？

去年去洛阳。每天早上牛肉汤，还不错，味道正，量足。一个小插曲很有意思。负责接待的带我们去一个很有特色的饭店，挺大一个院子，风景甚佳。点了几个菜。一会儿服务员端来几个清花小盖杯，很高大上的样子。我琢磨着：海参？鲍鱼？打开一看，哑然失笑：粉条子！妥妥的粉条子！后来我和朋友说起，朋友说：那是不是鱼翅？你没看清啊？我说：用地瓜做的，十几道工序，能是鱼翅？

到洛阳游玩，水席是值得品尝的一道当地美食。在洛阳，水席跟洛阳牡丹，龙门石窟相并列，称为洛阳三大当地独特人文景观。

所谓'水席'有两个含义：一是全部热菜皆有汤，汤汤水水；二是热菜吃完一道，撤后再上一道，向流水一样不断地更新。洛阳水席的特点是有荤有素、选料广泛、可简可繁、味道多样，酸、辣、甜、咸俱全，舒适可口。

此番出差来到洛阳，逛老城区，吃流水席，那是老早就已经***好了的。

现在的洛阳老城，是金兴定元年（公元1217年）金以宋“河南府”为主体建城，直到1948年洛阳解放前，城池基本不变。

故称“老城”，是洛阳最后一座城池。从丽景门进入老城区，和国内大多数古城一样，沿街全是店铺。

发现没，洛阳人卖牛肉竟也这般生猛——大块牛肉放锅里煮，煮熟了连汤带水捞出来放一起压实，冷却后就变成这般模样。

吃时不用再放调料，将切好的牛肉片儿放进嘴里，片刻汤汁便与肉片一起融化，味道堪称一绝。

在西大街的店铺中最多的是经营洛阳水席的饭馆，至少有十几家。

这里最出名的是管记水席老店，行前网上看到去晚了不光是没座位，很多菜也会买完。

到了洛阳要是不吃一次水席的话就不算到过洛阳。

洛阳人早餐一般是以汤类为主，大街小巷遍布汤馆。主要有牛肉汤，羊肉汤，驴肉汤，杂肝汤，豆腐汤。晚上有丸子汤，不翻汤。到了洛阳早餐和晚餐你可以品尝一下。一个人最多12元钱就可以吃的饱饱的了。

洛阳水席。这个必须跟你介绍一下。洛阳有三绝，龙门，牡丹和水席。兴盛于唐代，当时是宫廷宴席。是我国留存下来历史最久远的宴席。为什么叫水席呢？有两种说法。一种说法是各种菜肴如行云流水般一道吃完撤掉盘子再上一道，另一种说法是所有的菜品都有汤，而且所有菜品的汤绝不重味。

洛阳水席上菜讲究个顺序，绝不能乱——前八品(凉盘)、四镇桌、八大件、四扫尾，共二十四道主菜。酸辣是主要口味，这个辣不是辣椒的辣，是胡椒的辣。做洛阳水席的饭店很多，价位根据饭店规模从400多到1000多都有。

当年周恩来总理在洛阳宴请加拿大总理特鲁多时就是使用的水席，总理饭后说出“洛阳牡丹甲天下，菜中也开牡丹花”。

当然了，重口难调。吃过水席的有很多人认同也有人认为不合口味。只有尝过才知道，你说是吧。

洛阳，在黄河中下游地区，河南西部，因地处洛河之阳，故名“洛阳”。

洛阳有5000多年文明史，4000多年建城史，1500多年建都史。先后有105位帝王在此定鼎***，华夏文明发源地之一。

洛阳有什么值得吃的美食？

这个第一必须说“洛阳水席”

做为“洛阳三绝”之一的洛阳水席（龙门石窟、洛阳水席、洛阳牡丹花合为“洛阳三绝”），是河南洛阳一带传统名宴。

洛阳水席始于唐朝。

洛阳水席至今已有1300多年历史，是中国保留下来的历史最久远名宴之一。

洛阳水席是前八品（凉菜，四荤四素），四镇桌，八大件，四扫尾，共24道菜。

洛阳水席有二个特点:

洛阳地处中原汇聚了全国各地的美食，不管你是土生土长的土著，或来洛阳有些年头的他乡人，相信不管正不正宗大家多少都是吃过一些的，洛阳小吃能被人记住并喜欢的其实也就那几种。

1.洛阳水席

洛阳四面环山，雨少而干燥。天气寒冷，不产水果，因此民间膳食多用汤类，喜欢酸辣以抵御干燥寒冷。所谓'水席'有两个含义：一是全部热菜皆有汤－汤汤水水；二是热菜吃完一道，撤后再上一道，向流水一样不断地更新。洛阳水席的特点是有荤有素、选料广泛、可简可繁、味道多样，酸、辣、甜、咸俱全，舒适可口。

2.洛阳汤

洛阳汤，不要说喝了，仅仅让你闻闻，就会谗得你馋涎欲滴，欲罢不能。洛阳汤的种类很多，有牛肉汤、羊肉汤、牛杂汤、羊杂汤、豆腐汤、丸子汤、不翻汤等

洛阳的汤有三件事是最重要的：一是熬汤要舍得花时间，傍晚就开始熬，整整要熬一个晚上；喝汤讲究“三美”，即“瘦肉、薄饼、原汤”，三者缺一不可。在洛阳喝汤，尽可以根据自己的需要随便添加，店家不会要钱。“添汤”风俗，体现了古都商人的古道热肠。

3.浆面条

浆面条，制作简单，成本低、味道美、易于消化，酸味独特，咸香适口，因而自古以来流传不衰，成为颇具浓厚地方特色的地方名食。浆水，经自然发酵至有酸腐味道，用来制作面条，这个粉浆也就是北京人称之为“豆汁儿”的东西，喜欢的人称之为美味，不喜欢这个味道的人看见就躲着走。喜欢吃辣一点人的有三种选择，一是大蒜瓣生啃，二是辣椒油搅拌，三是河南省本地土产——韭花辣子酱，尤以韭花辣子酱为最佳口味，配上炸馍片也不错。

4.洛阳锅贴

洛阳是共和国工业长子，在上个世纪50年代有大批全国各地的知识青年来到洛阳建设新中国的工业，这也带来了全国各地的美食。小街锅贴就是原来的一家国营饭店，地处当年洛阳最繁华的百货楼，原来的街名都不记得，现在大家统称小街！