三里屯北区域,福楼、无敌家、中8楼等等口碑不错,卡门、agua的西班牙海鲜饭,值得一尝。
在三里屯还有一些零零散散的餐厅,比如在世茂工三里的束河人家(吃云南火锅的地方)、南京大排档(地道的南京小吃);工体北街的红玫瑰(新疆菜老馆子)等等
北京有冰煮羊火锅店,其中义公子冰煮羊火锅最多,有五道口店、三里屯店、魏公村店等等。
冰煮羊介绍:
大部分北方人吃羊肉,是从涮羊肉开始,接触到那些***如绢帛的羊肉片,在冒着热气的黄铜锅子里瞬间烫熟,蘸上芝麻酱,吃到嘴里已经是很美味。
这种做法而得出非同寻常的美味,如果非用科学道理解释一下,也许就是由于热胀冷缩的原理,羊肉在非常鲜美的时候经过冰的接触会收紧,后续的加热又会涨开,所以这样的肉质吃起来非常爽滑可口。
很多因为王府井地区是北京市的商业中心之一,聚集了众多餐饮品牌和美食餐厅,包括老字号的餐馆和时尚的餐厅,涵盖了各类中式、西式和日韩料理,可以满足各种口味的需求。
比如有北京最有名的烤鸭品牌——全聚德、有创业者精心打造的代表性品牌——三里屯的“鸟人”,还有特色餐厅如菜市口的秦妈火锅和正宗的老北京炸酱面店等等。
总之,无论你是想品尝传统美食还是尝试新潮美食,王府井地区的餐厅都能满足你的要求。
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