谭鸭血火锅是属于川菜菜系
是中国汉族传统的四大菜系之一、中国八大菜系之一、中华料理集大成者。川菜有着本土川菜与海派川菜之分,本土川菜中,四川菜系又包括川味菜肴、面点小吃、火锅等。
川菜分为三派:蓉派(上河帮)、渝派(下河帮)、盐帮派(小河帮)。
你知道吗!传说中在成都每天排队300桌的神秘鸭血火锅冒着热气、顶着寒风,不远千里来到云南,在昆明人瑟瑟发抖时送上了最***的温暖!
昆明火锅遍地开,麻辣鲜香各所长。穿梭在大街小巷,遍地寻找那一味沁人心脾的热辣……终于,从你的火锅店路过,我找到了那般夏天的感觉——“谭鸭血”。
位于关上银海花园北区的谭鸭血,不到饭点便已是人头攒动。在谭鸭血那道极具古早味的大门旁,设有两个匠艺十足的龙头灶,一口用来煮鸭血,***用传统工艺——“紧”煮,紧过的鸭血会比平常吃到的要更嫩口一些;另一口用来做卤水,食材先经过白卤之后,再经老卤过一遍,更加入味爽口。
谭鸭血来自成都,装修属于典型川西民宅风,瓦砖结构、大***。入门,各类食材一一陈列,鲜嫩尽收眼底。
谭鸭血的两大招牌,“鸭血”现点现做保证新鲜。“卤水”,用的是他家的老卤水,食材上桌再煮一下吃起来更加欲罢不能
「卤水豆干」卤水豆干味道也非常鲜美有嚼劲儿
谭鸭血服务员的口号可能因地区和店铺而有所不同,以下是一些常见的口号:
1. 欢迎光临谭鸭血,让我们为您服务!
2. 谭鸭血,让您的味蕾尽情享受!
3. 用心服务,让您满意!
4. 谭鸭血,让您吃得开心,吃得放心!
5. 顾客至上,服务第一!
这些口号旨在向顾客传达谭鸭血的服务理念和品牌形象,让顾客感受到谭鸭血的热情和专业。
没有明确的口号。
因为谭鸭血作为一种特色小吃,在不同的地方可能有不同的服务宣传口号。
不过,谭鸭血作为重庆的特色美食,其服务宗旨通常都是“诚信经营,用心服务”,希望以最好的服务态度回馈每一位消费者。
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