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北京必吃的十大美食小吃,北京必吃的十大美食小吃有哪些

  1. 北京鼓楼大街小吃十大必吃?
  2. 北京必吃十大特色美食芥末墩儿?
  3. 北京10大名菜都有什么?
  4. 北京南城必吃十大饭店?

北京鼓楼大街小吃十大必吃?

鼓楼大街附近有 刚子小吃店, 庆丰包子铺(鼓楼西店), 九门小吃, 古来溢香, 后海沿, 德胜肉饼, 和厨面馆, 胡同小馆, 清真刘记爆肚, 大碗渝香, 老李头驴肉火烧, 淮南牛肉面, 王胖子驴肉火烧(安德路店), 麦当劳(旧鼓楼大街餐厅), 德成顺兰州拉面, 院内麻辣烫, 王胖子驴肉火烧鼓楼店, 达美乐比萨(安德路店), 西安风味面馆, 大麦坊美食 等小吃。

北京必吃十大特色美食芥末墩儿?

老北京美食——芥末墩儿,一道让你吃一口就能无比清醒的小菜

小吃这件事,往小的方面来说,能满足口福之余解解嘴馋,而往大里说,它能代表当地人的生活习惯、特产风物等,因此每到一个地方都会有它特色的代表小吃、小菜等美食,老北京的特色小菜“芥末墩儿”就是一道特色小菜。

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(图片来源网络,侵删)

北京10大名菜都有什么

北京是个包容的城市,南来北往的菜系都能在这里出现。不过说起来北京10大名菜,还真有点想不起来,能想起来的的:北京烤鸭烤肉季的烤肉,老北京铜锅涮肉,爆肚,京酱肉丝是吗?……不吃肉肉16年了,想不起来啦!

老北京的小吃还是如数家珍:驴打滚豌豆黄,芸豆卷,豆汁儿,炸克制,芥末顿,王致和臭豆腐[耶]……

我在北京待过九年,从学徒开始,大小饭店都进去学习过,北京的菜品很复杂,要说正宗的北京十大名菜,我来说一下。

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(图片来源网络,侵删)

首先是北京烤鸭,真的是百年老字号,因为我开始就是学习的烤鸭技术,吃的是文化,吃的是品味,说到烤鸭首选全聚德,再就是大董烤鸭店,大董是后起之秀,在传统烤鸭的基础上,推出酥不腻烤鸭。

东来顺涮羊肉也是百年老字号,味道却是不错,我在里边工作过几个月,用料讲究,选料精细,到现在我也爱吃那个味道。

还有

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(图片来源网络,侵删)

就是老北京炙子烤肉,绝对的美味,一直吃不够,当时我们店里专门请了一个师傅做烤肉,记得加的有腐乳,洋葱。孜然,香菜。

鱼头泡饼也算是北京特色了,当年我没少做这道菜,香味浓郁,泡饼更美味。

总结一下:北京的十大名吃都是什么?烤鸭、涮羊肉、炙子烤肉、炸酱面、爆肚、京酱肉絲、卤煮火烧、驴打滚儿、弯豆黄儿、京味儿切糕、豆汁儿、(焦圈儿、小咸菜儿、)、老北京豆腐脑儿、(加油饼儿)、褡裢火烧、门钉儿肉饼、太多了、老北京名吃何止这些!简直是数不胜数!

北京南城必吃十大饭店?

1、店名:王记特色烤串牛肉面肉饼

地址:右安门外大街22-6号(景风门地铁站B口)

推荐菜:羊肉汆面、羊杂汤、肉饼

.2、店名:翠林铁板烧

地址:马家堡中路角门东里88号院

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