太多了,北京的各种小吃,驴打滚,炒肝,烤鸭,炸酱面,糖葫芦等等等等~也许外来人觉得不好吃,但对我来说吃的不光是味道还有情怀!
老公是福州人,福州小吃也非常棒,鱼丸,锅边,鱼滑,牛杂面,佛跳墙,荔枝肉,太平燕等等等等~
其实中国的每个地方无论大小都有很好吃的地方小吃,特色菜,前提是一定要有一个土生土长的当地人带你去吃,和旅游吃到的会是完全不一样的感觉和味道~😘
广东也是一个非常值得吃的地方,顺德,潮汕,说不过来了,感觉上那里是唯一不用有人带才能吃好的地儿,乱入也非常过瘾,被当地人考验过很多年的馆子绝对不会错的~
比起韩国,中国的美食太丰富,只是我们很多好吃的宣传力度没有韩国大,随着舌尖上的中国等各种美食纪录片的推广,让国人让世界了解中国的美食,也已经是指日可待的事了!
我是京郊怀柔人,外地来京的游客通常要带些北京特产回家分享给自己的亲朋好友,北京果脯和烤鸭是首选。先来科普一下北京果脯的来由。
北京果脯出身于宫廷,当年为了保证皇帝一年四季都能吃上新鲜果品,御厨们就将应季水果泡在蜂蜜里,供皇帝随时食用。后来这种制作方法从皇宫里传出来,北京就有了专门生产果脯的作坊,北京红螺食品集团下属的北京果脯厂就在怀柔,生产的果脯出口美国、俄罗斯、日本、韩国,北京各大商场均有出售,一般不会有***,放心买就行。果脯含有丰富的维生素和微量元素,但含糖量也较高,追求身材的美女们不要贪吃哦。
北京烤鸭中外驰名,最有名的当属全聚德,全聚德烤鸭店遍布北京市的中西南北,怀柔就有一家,外地朋友来访,都会带去吃一顿全聚德烤鸭。但是外地游客如果想把烤鸭带回家还得去商场,商场中的北京烤鸭品牌有好几个,不同品牌价格也不同,全聚德烤鸭最正宗也最贵。
如果我的回答能够令你满意,请转发、评论、加关注。
我是京郊怀柔人,外地来京的游客通常要带些北京特产回家分享给自己的亲朋好友,北京果脯和烤鸭是首选。先来科普一下北京果脯的来由。
北京果脯出身于宫廷,当年为了保证皇帝一年四季都能吃上新鲜果品,御厨们就将应季水果泡在蜂蜜里,供皇帝随时食用。后来这种制作方法从皇宫里传出来,北京就有了专门生产果脯的作坊,北京红螺食品集团下属的北京果脯厂就在怀柔,生产的果脯出口美国、俄罗斯、日本、韩国,北京各大商场均有出售,一般不会有***,放心买就行。果脯含有丰富的维生素和微量元素,但含糖量也较高,追求身材的美女们不要贪吃哦。
北京烤鸭中外驰名,最有名的当属全聚德,全聚德烤鸭店遍布北京市的中西南北,怀柔就有一家,外地朋友来访,都会带去吃一顿全聚德烤鸭。但是外地游客如果想把烤鸭带回家还得去商场,商场中的北京烤鸭品牌有好几个,不同品牌价格也不同,全聚德烤鸭最正宗也最贵。
如果我的回答能够令你满意,请转发、评论、加关注。
炸鱼薯条是英国的一道传统料理,在英国,炸鱼和薯条店随处可见,许多餐厅和酒吧都有这道小食。炸鱼薯条也是英国一道很受欢迎的外卖食物,因为它美味价廉。
英国还有一个社会传统和习俗,就是在每星期五,人们往往会光顾炸鱼和薯条店品尝这一传统食物。
炸鱼薯条之于英国,类似北京烤鸭之于中国。它对大多数英国人而言是很经典的comfort food。在外国人眼里,它们都是该国菜系的代表,是每个游客打卡的“必吃美食”,正如游客去北京会尝尝全聚德烤鸭一样,在伦敦,也有***游客前呼后拥赶往当地炸鱼“名店”,点两道招牌菜。
早期的炸鱼薯条是一种街头快餐。维多利亚时期,工人们工休时从路边买来炸薯条或是冷炸鱼,用来充饥。像不像我们现在上班上学途中随手买来的煎饼果子。那时候炸完薯条和鱼块,商贩们就用报纸一包。酥脆的土豆、多汁的鳕鱼,加上盐醋佐料,沾着报纸上满满的油墨,就构成了经典的维多利亚时期工厂午餐。
而如今再想吃炸鱼薯条,路边的小酒吧、海滩边的小餐馆成了更好的去处。英国人从容坐下,炸鱼薯条自然也被摆放进了餐具。新鲜柠檬块、乳白色的鞑靼酱或者鲜红的番茄酱取代盐醋,为了膳食均衡,店家还会在满是油炸的菜品边配上一抹绿。
炸鱼薯条看起来很容易做,但要做好并不简单。最重要的是鱼要新鲜,鱼肉新鲜柔嫩又多汁,炸后方能与面衣的香脆口感形成完美平衡。所以,吃炸鱼薯条要去海边,海边的鱼比较新鲜。
鱼要新鲜,薯条要厚切,形状自然,这样才能有炸脆的尖角棱角。炸鱼的油要干净,面衣非常爽脆,不能软塌也不能油腻,要洒很多麦芽醋。
大多数英国人的首选都是Cod(鳕鱼/真鳕),其次是Haddock(黑线鳕)。有些店还会提供Plaice(鲽鱼),Rock Cod(岩鳕),Lemon Sole(龙利鱼),Skate (鳐鱼)等选项。
总之,对于游客而言,寻找地道的炸鱼薯条店有两种方法:一是直奔海边,挑人多热闹的小店去吃。二是跟着“国家炸鱼薯条奖”走,比各类旅游攻略推荐要靠谱得多。
现在在国内也能吃到美味的炸鱼薯条,比如贝尼泰迪de炸鱼薯条,零食新发现,推荐英伦什锦盒,满足一网打尽。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.dkcmrd.com/post/66341.html