山西万荣小吃有火龙果山药糕,黄瓜酸奶糕,红枣酸奶糕,草莓酸奶糕,黄桃酸奶糕,酸奶糕,鲜奶糕,肉松芋泥奶贝,桂花糯米藕,清蒸鲈鱼,凉拌菠菜粉丝花生,秘制酱牛肉,油焖大虾。
好吃。
万荣羊奶苹果由于***用纸加膜双套袋以及羊奶灌溉技术,比普通单一的膜套袋在口感上更占优势,皮薄鲜嫩,清脆可口,甜脆爆汁,有种奶香拔丝的适口愉悦感,而且集结了黄土高原上最丰富的营养成分,拥有15%左右可溶性固化物,富含人体必需的10多种氨基酸和维C、B、E等矿物质,因此享有“一口万荣果,三日未绝香”之美誉,是老少皆宜的休闲佳品。
我们三个朋友前段刚去了万荣县城,我们吃的是油炸糕,凉粉,大饼子,虽然是万荣人,但是几乎没有时间专门过去吃东西去,三样东西都非常好吃,两个朋友也是赞不绝口,相约下次再去吃。
说起万荣当地的美食,人们首先想到的一定是各种水果和面食。今天小编就为大家介绍一二。
万荣苹果
万荣苹果感官及规格形态,果实多为圆形,果型端正高桩。气味、滋味口感香脆甜爽、汁液多、酸甜可口、芳香味浓,无涩感,果面光洁细腻、耐储存。
万荣三白瓜
万荣三白瓜产于山西省万荣县,该品种原产于非洲,相传为五代时期由商人传入我国,历史悠久。它品系多种,其瓤或红或白,其皮其籽也呈多样,其中有一则皮、瓤、籽均为白色,独具特点,后来人们便渐渐依据它的这一特点称其为“三白瓜”了。
早风王桃
馍馍,花卷,包子,煎馍,韭菜鸡蛋饼,馍加菜,饼子加肉,油条,豆腐脑,茶叶蛋,黑米粥,卤猪蹄,辣***,饺子,刀削面,大盘鸡,羊杂,鱼加面,羊肉串,串串香,涮锅,粥饼屋,海鲜火锅,香辣虾,锅巴,果丹皮,爆米花,热玉米,烤红薯,棉花糖,糖葫芦………………
说到万荣,大家第一时间想到的就是万荣笑话。但是,这个笑话的王国里,美食一样诱人。
万荣县属于河东地区。河东的美食在山西本来就很出名,万荣也有很多自己的特色美食。今天就来分享一下,去了万荣一定要吃的美食。
凉粉。万荣的凉粉和山西很多地方的凉粉吃法都不太一样。万荣凉粉分冷热两种经典吃法,冷的吃法和其它地方基本一样,都是调上醋、酸、辣油、芥末等直接吃。热的吃法可就厉害了,山西其它地方的热凉粉基本就是炒凉粉。而万荣的热凉粉则是浇上热乎乎的羊肉臊子吃。
在万荣,凉粉的吃法真的是千变万化。除了以上两种,还有凉粉炒馍,这种吃法在整个运城地区都很普遍。还有最特色的吃法就是凉粉饸饹,将凉粉和饸饹拌在一起吃。凉粉的原材料是豌豆面,饸饹的原材料是荞面,两种都是小杂粮,特别健康。
菠菜卷卷、韭菜片片,也是万荣的特色美食。除此以外,还有万荣特有的蒸菜和拌菜,家家户户都会随着季节的变化,将现有的一些蔬菜,比如豆角、芹菜、***、韭菜等,和肉蒸或拌着来吃。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.dkcmrd.com/post/66028.html