西河古镇是江苏省常州市的一个历史悠久的古镇,其美食文化源远流长,拥有许多美食佳肴。其中著名的美食有:鸭王、溜肉段、五花肉拌饭、黄浦江蟹烧饼、蒸鱼、石磨豆腐等。此外,西河古镇还有许多小吃店及街头小摊,如小龙虾、炸鸡排、烤鱼、炒面、烤肠等,品种十分丰富,口感美味。来到西河古镇,不仅可以欣赏美景,还可以品尝到多种美食,让人流连忘返。
有鸭松羹、薄饼、珍珠粄、算盘子、笋粄等传统小吃,有酿豆腐、苦笋煲、白切鸡、姜酒鸡、药根鸡煲、梅菜扣肉、炒猪肠、全猪煲等客家传统名菜。推荐薄饼和药根鸡!牛包衣味道独特,值得一试
淄博重口味的食物,我这地道淄博人给你们回答下,淄博是鲁菜发源地,以博山和淄川为主,有一道菜叫砸鱼汤,就是吃剩的鱼骨头加醋,糖再炖,最后打上鸡蛋,一家人再拿勺子喝汤,喝完可以再砸一遍。
还有一道菜叫臭豆腐,就是冬天将豆腐放在火炉上 丝闹,你会看到臭豆腐布满粘液,然后用冷花椒水里泡两天就能吃了
传统淄博名吃味道不错,就是高糖高咸,所以慢慢被年轻人抛弃,我励志将鲁菜改良发扬广大,希望有志同道合的同事们留言,一起研究
这个季节,去淄川西河或博山山上吃今年的小鸡,三四斤沉,炸的,非常好吃;今年的圈养的野猪肉,炸排骨,离骨,口感好,太好吃了!
去高青吃黄河鲤鱼,梭鱼,还有现杀的鲜赞鲜大块全羊(当年羊,只有吃过才知道多美味);去沂源吃大锅带骨全羊(两三年的羊,料只用花椒,姜,盐,太鲜美了),用猛子虾酱腌的噘嘴鲢鱼;鲁村的狗肉。
也可以去周村文林羊肉馆订只烤全羊尝尝,人少就订半只。
普通的像博山菜,煮锅,红曲羊肉之类的都很常规了。找个做的正宗点的馆子吃就行了。
其他如川菜,重庆火锅,西北菜,东北菜,胶东菜,鲁西南口味,海鲜等在中心城区都有特色酒店。
小吃的话就不说了。
信阳有着北国江南,江南北国之称,信阳地区人杰地灵,美景美食众多。美景如南湾湖,灵山,鸡公山,西河,黄柏山等;美食如筒鲜鱼,石凉粉,胡辣汤,糍粑等欢迎前来信阳做客。
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