北京名胜古迹的美食有哪些,北京名胜古迹的美食有哪些地方

1. 北京除了烤鸭还有哪些特产？
2. 北京5个老字号？

北京除了烤鸭还有哪些特产？

北京是我国的首都，是世界著名的古都和现代化国际城市。北京有着三千多年的历史，经过历史的沉淀，文化的传承，它的特色产品仍流传至今。

谈起北京的特产，首先得说是老北京的炸酱面。

老北京炸酱面是最传统的面食了，不仅价格公道，而且做法也简单，就是用炸酱拌面条调配而成，再加点自己喜欢的菜码，清香爽口，香而不腻。

说完炸酱面第二个当然就属老北京豆汁了。

老北京豆汁儿那可是北京独有的一份，其他地方可吃不到。不过不是土生土长的北京人可还真喝不惯豆汁儿那独特的味道。老北京豆汁儿是用绿豆磨制经过发酵熬制而成的，吃起来是酸的，回味一下有又有甜，苦，辣的味道。它可以搭配着焦圈和咸菜一起食用，别有一番味道。不过不是地道的北京人还是不要轻易尝试，因为你真的很难享受豆汁儿独特的味道。

老北京特产还有驴打滚，这是北京传统的小吃，它是用黄米面，搭配黄豆粉和豆沙做成的小吃，黄白红三种颜色非常好看，看了都让人馋涎欲滴。

北京的特产还有京八件，果脯等，来北京不尝尝这些特产是非常亏的。

老北京的小吃那就太多了，普遍的大家都知道，不过我最喜欢的是鼓楼那里的姚记包子，那可是一绝，真的是太香了，再来一碗炒肝儿。哈哈，是不是有点饿了。

大家好我是阿伟！我是土生土长的北京郊区密云人！今天我来回答北京有哪些特产！我的家乡在密云的大山里，山里的特产其实蛮多的，各个地域都盛产不同的特产！今天我就给大家一一介绍一下！像密云以北的地区那里属于山区了！山上就有很多，比如山上的榛子，秋子，栗子，核桃，沙果，柿子，托坡，桑葚，红肖梨，山里红，棠梨，山楂，隆重介绍一下有名的密云水库鱼，主要特点就是肉质肥美，有山泉水的香甜！主要烹制垮炖，红烧，等等......！黄土坎大鸭梨，香甜可口，水分实足，止咳化痰，润肺解渴，欢迎各界人士前来密云旅游度***品尝密云土生土长的特色！好的今天我所回答的北京除了烤鸭还有哪些特产，我所回答的是我的家乡的土特产，我回答的问题回答完了~谢谢

北京5个老字号？

1 烤肉季旧时，在京城专卖烤肉的有三大家，分别是“烤肉宛”、“烤肉季”和“烤肉王”。现在，只有烤肉宛和烤肉季还在经营，老辈儿嘴里常提到的“南宛北季”。烤肉季的的烤羊肉香嫩可口、不膻不柴、吃多了也不会觉得腻，尤其是用刚出炉的芝麻烧饼加上满满的肉，擎好吧您内。还有个小吃法，就是往里放上点辣椒油，一口下去更香了。但过节就不推荐您上烤肉季了，总店（什刹海店）和分店（鲜鱼口）都在景点，咱就不上那挨挤去。您要真馋这口了，刘记炙子烤肉 、揽月斋、 烤肉刘、厚味居都不错，可以尝尝

2、烤肉宛

3 砂锅居

4 同春园

5 柳泉居

北京老字号有：同仁堂，内联升，瑞蚨祥，六必居，柳泉居等等。

有始于清朝康熙年间提供中药，中医秘方秘药的神堂

有创建于清咸丰三年公元，1853年的中国布鞋第一家内联升

有1870年，应京城达官贵人穿戴讲究的需要而发展起来的瑞蚨祥绸布店

有明朝中期开业，以制造美味酱菜而闻名的六必居。

柳泉居是一家明代就有的真正北京风味酒馆，距今已有400年历史了，在北京的饮食行业中，是一家超级老店。

答案是北京老字号太多了，这里介绍 五个。

同仁堂创于清康熙八年（1669年），自雍正元年正式供奉清皇宫御药房用药，历经八代皇帝，长达188年，有“炮制虽繁必不敢省人工，品味虽贵必不敢减物力”的古训，树立“修合无人见，存心有天知”的意识，使得同仁堂长盛不衰。

全聚德创于清同治三年（1864年），有"不到万里长城非好汉，不吃全聚德烤鸭真遗憾！"之称，百余年里形成"全鸭席"和400多道特色菜品于一体的全聚德菜系，被周恩来多次选为国宴。

吴裕泰茶庄创于清光绪十三年（1887年），坚持“自***、自窨、自拼”，在安徽、福建、浙江等地自设茶基地，按照自行标准***摘，再运至福建花乡自窨，最后运回北京自拼。

稻香村有两家，北京稻香村创于清光绪二十一年（1895年），是京城生产经营南味食品的第一家，南店北开，前店后厂。苏州稻香村创于乾隆三十八年（1773年），史料记载乾隆下江南于苏州品食稻香村糕点后，赞叹“食中隽品，美味不可多得”并当即御题“稻香村”匾额。

北京荣宝斋创于1672年，前身委“松竹斋”，主营一是书画用纸，以及各种扇面、装裱好的喜寿屏联等；二是各种笔、墨、砚台、墨盒、水盂、印泥等文房用具；三是代客订购书画篆刻家作品。