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北京人来上海吃美食吗,上海人来北京吃什么

  1. 你觉得北京的小吃好吃还是上海的小吃好吃,为什么?
  2. 去上海走亲戚,送什么礼好呢?

你觉得北京小吃好吃还是上海的小吃好吃,为什么

这有什么可比的?你是哪里的人,你就喜欢那里的小吃。

我是北京人,自然喜欢北京小吃。北京的小吃,让我吃不够。

我喜欢北京的炸灌肠,豆腐脑,炸油条,炒肝,滷煮火烧,奶油炸糕,面茶,炸酱面等等,所有老北京的风味儿,吃到嘴那叫一个顺口。

北京人来上海吃美食吗,上海人来北京吃什么
(图片来源网络,侵删)

北京小吃原本量很大,现在有的变成了小碗,吃着沒以前痛快,但也割舍不下,几日不吃,必去找寻。这大概就是一种情怀。

尤其现在宅在家里,想到北京小吃就流口水[流泪][大笑]

待到疫情解除后,我会立马与朋友相邀去逛北京前门,沿着街边吃个够,那里是北京小吃的集中地,想吃的都能找到。当然,有些著名的小吃还要去专门的店去吃,更正宗

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耐心等待,不管你喜欢北京小吃还是上海小吃,您一定会吃到![大笑][大笑][赞][赞]


中华大地,美食遍布。每个地方都有独具特色的小吃,独宠一方人,也是当地文化的象征。上海和北京小吃风格迥异,但又美味不可阻挡,人的口味也各有不同;虽为北方人,但也更偏喜欢上海小吃。

北京小吃,能感觉到北方的粗重和豪爽。麻酱烧饼,糖火烧为代表的主食类;焦圈,油炸糕,麻团为代表的油炸类;糖耳朵,蜜三刀为代表的甜蜜类;驴打滚,艾窝窝等甜糯类...,不管哪一类,都有热量高,味道重,口感厚重的特点。

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相比之下,上海小吃更清淡一些,就好比清丽甜美的上海小姑娘,看着秀气,品起来清爽适口,是营养和美味的完好融合。蟹粉小笼,馅儿大皮儿薄,汤汁浓郁;特色生煎,皮脆馅儿香;水晶虾饺,鲜美营养高;蟹壳黄,闻起来香,吃起来酥;糯叽叽香喷喷的排骨年糕,还有各种小馄饨,帧数数的我都饿了。

不管是上海还是北京,既然是小吃,也只是正餐的点缀,浅尝辄止。吃小吃,要控制量,尤其是高热量的北京小吃,偶尔吃,要少吃;吃的时候最好搭配大量的蔬菜,弥补膳食纤维的不足和维生素的缺失,以保证营养的相对均衡。

(图片来自网络,侵删)

文/王秋霞

久居北京,自认为对北京小吃有深刻的认识。

具有代表性的小吃,必须有特色,老北京人的最爱。

一,《芝麻烧餅》:

①半发面;外表面包裹芝麻;烧饼里面用芝麻酱分层。

②刚烤熟的烧饼,外焦酥脆,烧餅里面松软可口,咬一口,芝麻满嘴流香,欲罢不能。

③芝麻烧饼店铺遍佈四九城的大街小巷。最有名的当推北城的南锣鼓巷南城牛街店。以及所有涮锅的名店。

④南城马家堡东路口,新开一家张记大店,主营牛羊酱肉外卖芝麻烧饼,生意兴隆,顾客络绎不绝。烧餅好吃,价格《賊便宜》,您听好:才五毛钱一个。

物美价廉,独一份的北京小吃。

二,老字号的北京烤鸭需要《救赎》。

全聚德是历经百年沧桑的老店,享誉海内外。分店遍佈全国。但是现在巨额亏损,上层领导大变局,曾经的辉煌和风光已成过去。

北京古城,食聚天下,南北口味,尽在其中:北京烤鸭,油饼豆浆,炸酱面条,清真食品豆汁焦圈,酱菜果脯...... 上海都市,地处江南,物产丰富,美食众多,小吃尤精:大小馄饨,糯米糕团,海派小菜,大饼油条,鱼虾螃蟹,阳春素面,蛋饺猪脚,糯米糍饭......

北京小吃之丰富在全国都是😊有名的,许多都是宫廷食品,毕竟是千年贵胄皇都底蕴深厚,贵族有贵族的小吃,平民有平民的小吃,丰俭由人自得其乐!而上海开埠只有一百多年历史,市民祖籍大多是苏南苏北浙江宁波等地乡下来的乡下人,大多不舍得在外面吃饭的,比如早餐就是隔夜剩菜加点米饭🍚开水一泡就行了,这就是上海著名的自开埠吃到现在的泡饭,当然上海也有城隍庙小吃等品牌,但和腌笃鲜一样都是江浙通行的小吃,不是上海独有的,不像北京的卤煮豆汁儿炒肝儿炸灌肠焦圈儿等众多小吃出了北京城就吃不到了!也许阳春面葱油面等算上海特色小吃吧,但那是困难时期的产物,说白了就是光面,碱面煮好加点猪油酱油葱油面汤一冲就好了,有钱谁不想吃大排面呀!所以😊说上海的小吃基本是馄饨小笼包等江浙等南方通行的小吃,而北京小吃则是只有北京才有独一份儿的本地特色的小吃!从这点来说北京小吃之丰富多样完胜上海小吃!

去上海走亲戚,送什么礼好呢?

谢谢邀请。作为一个老上海,我想告诉你,上海人除了很熟的亲戚朋友,彼此走动不需要客套送礼,一般的朋友同事都不会上门,即使社交需要那么大都约在饭店如果确实要上家拜访,那么绝对不能空手。当然,送礼如何做到既有"腔调"又实用,而且不让主人有压力,确实是件烧脑的事。

一、可根据主人的喜好或家庭状况而定。如果主人抽烟喝酒,那么送一条中华烟或两瓶中档酒,也可送一盒名贵茶叶,总之价值不宜上千,否则主人不会收。如果主人家有孩子,那么送一些拿得出手的玩具或书籍。***如你正好旅游回来,那么带一点当地相对有档次的土特产,也是不错的选择。如果你从国外回来,那么送些品牌化妆品、工艺品、保健品、特色食品等,相信绝对拿得出手。不过,不管你如何有钱,也不能出手就是LV、阿玛尼、江诗丹顿,主人承受不起。

二、上海人因为眼界很高、处世谨慎,因此送的礼品如果过于低档会被看不起,太过奢侈高档又不敢收怕欠人情,所以送礼确实是一门学问。如果你送实物实在不好把握,我建议你送一些购物卡(券)比较实惠。如上海的联华、农工商、家乐福、乐购等大型超市(卖场)都有出售,主人也可各取所需自行选购。要是恰逢过年过节上门,那么送些杏花楼月饼劵、哈根达斯冰淇淋劵、海鲜大礼包劵、阳澄湖大闸蟹券等,价格不贵也很讨巧,一般来说主人不会拒绝。

如果家里有小孩,给孩子买点小礼物就行了,如果家里是老人,就买牛奶和一些低糖水果。我每次去姥姥家都是和妈妈大包袱小行李的去,因为我小舅和我妗子跟我姥姥一起生活。我表弟挺小的,所以我们去会给孩子带好多吃的,还要给姥姥买些舒化奶,低糖滋补品。过年过节的时候,还会给我姥姥买衣服,感觉送这些东西比较有面子,也实用。

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