美食城学西点好吗北京,北京美食学校培训学校

1. 在美食城里面学西点师好吗？
2. 什么餐饮项目最赚钱？

在美食城里面学西点师好吗？

许多学西点的同学进入这一行的过程中，会接收到很多身边朋友亲戚父母等等的干扰，一些不好的劝告，但是，很多行业很多工作都是这样，没有哪个行业工作职位不辛苦，而且对于西点行业来说，好处多多，下面就一起看下吧

说起西点，我们基本上都喜欢吃，但是许多的人却不懂得怎么做，方法不对，做出来的也不好吃！

以前，我不知道，我是半路出家进入这一行的

未来，我也不知道，没法预测

说说我所知道的现状

我人为的把我知道的西点店分为两种

一种是开了很多年那种，大部分用植物奶油，植物黄油等不太好的原料的传统店

一种是最近几年开始使用比较好的材料的高端西点店

传统店一部分在缩小规模，一部分在转型到新的高端西点店

高端西点店正在蚕食传统店的份额

最近几年从法国和日本学习西点回来的人很多，开了很多走高端路线的西点店，这一部分人有半路出家的有因为太年轻经验不足的，正在摸索中艰难前进，找到门路的应该会活的很滋润

可以，挣钱同时学着手艺一举两得，只要自己精心，记录做好一天的工作，把当天做的内容详细地做好笔记，坚持不懈用心去感受，一定会有意想不到的成绩。

说起西点，我们基本上都喜欢吃，但是许多的人却不懂得怎么做，方法不对，做出来的也不好吃！

以前，我不知道，我是半路出家进入这一行的

未来，我也不知道，没法预测

说说我所知道的现状

我人为的把我知道的西点店分为两种

一种是开了很多年那种，大部分用植物奶油，植物黄油等不太好的原料的传统店

一种是最近几年开始使用比较好的材料的高端西点店

传统店一部分在缩小规模，一部分在转型到新的高端西点店

高端西点店正在蚕食传统店的份额

最近几年从法国和日本学习西点回来的人很多，开了很多走高端路线的西点店，这一部分人有半路出家的有因为太年轻经验不足的，正在摸索中艰难前进，找到门路的应该会活的很滋润

你好，很高兴回答你的问题。

在美食城里学西点师，以下是我的观点：

首先你要看在什么地段的美食城，如果是在人流量比较大的休闲***区，那么我觉得你学了西点师是很有好处的，因为休闲***的地方，年轻人居多，而且喜欢没事喝点饮料，点个西点品尝一下，既符合了年轻人的情调，也能赚到钱。

可如果是在农民工居多的美食城，那么西点做的再好，也只是偶尔会有人买，学了没有用武之处啊，农民工辛苦挣的钱，不会愿意去买一些贵而且填不饱肚子的西点。

所以综上所述，我个人认为要是为了赚钱而学习西点，那么就要选择好一些的地段来经营，如果只是兴趣爱好，想给自己家人经常做来解馋，那么完全是可以的。

我的回答完毕，希望能对你有所参考，谢谢😜

什么餐饮项目最赚钱？

谢邀！个人觉得模式这词是被带沟里的先兆，而且学的越多反而满口模式案例后，自己觉得适合自己的反而没有！餐饮行业个人觉得都太急了，反而能沉下心思把产品做好的寥寥无几了，最后阐述下模式是锦上添花不是基本着力点！

没有谁敢保证一定可以赚到钱，特别是现在竞争激烈，顾客选择非常多的情况下。但是有几个点可以注意一下：

1、选址

无论开什么餐饮店，选址是最重要的，选址成功就成功了70%。

2、没有把握，就尽量开小店，不要开大店

很多人做餐饮，上来就开了一家大店。看起来好像很体面，但成本和运营难度也大大增加，特别是在这几年。所以，如果是初期做餐饮，建议先开一家小店。

3、知道你的顾客群是谁？

选好地方后，尽量多观察周边店铺情况。了解这里消费的主体人群是谁？

是学生？还是外来租户？还是白领？还是拥有房子的本地居民？

了解主题消费人群，便于你思考什么样的产品更合适他们。

4、至少得有一样产品吸引顾客

这个问题本身就是个伪命题。

做好餐饮须具备几点，一选址要好，这包括人流量和商圈评估。二是产品要做到匠心，产品主义现在是王道。三是标准化程度要高，这个标准化包含产品的标准化和管理的标准化。

做好以上几点，哪怕是做面条，都能赚钱！

餐饮创业项目选什么，大数据告诉你餐饮开店必火项目

餐饮项目选择靠感觉、靠广告、靠大V，靠加盟商的推荐，还是看别人家的店开的怎么样？市场是检验项目的“试金石”，消费者是检验项目的主体，在网络时代，我们有了更科学的评估方法，更精准的分析来源，那就是大数据，通过消费行为大数据，选择项目，避免决策失误，降低投资风险。

现在市面上的餐饮项目五花八门，层出不穷，要想打败那么多竞争对手，就必须对市场、对项目进行全方位了解。恒中餐饮通过与大数据公司合作，建立某外卖平台千万条消费数据库，我们选择北京、上海、深圳、天津、成都、沈阳等六大城市2018年某月的外卖数据进行分析，对30个常见品类进行了筛选，包括主流产品、特色产品、区域小吃，挖掘分析了一些信息，供创业者参考。

原始数据请关注恒中餐饮头条号：餐饮创业项目选什么，大数据告诉你餐饮开店必火项目

销量排名前十的产品。粥占3.43%，麻辣烫3.09%，汉堡2.56%，冒菜2.12%，炒饭2.05%，龙虾1.62%，披萨1.49%，黄焖鸡米饭1.36%，米线1.35%，便当1.30%。如果我们将一些同类项目合并一下，我们可以看到，“麻辣烫+冒菜”组合可以达到5.2%，列第1名；“便当+卤肉饭”组合可以达到2.3%，列第4名；“烤肉拌饭+脆皮鸡饭”达到2.1%，可以列5名。销量排名较高，并不是说就要选择这些项目，还要分析这些项目在本城市的综合情况，如果某一商圈有2家以上的粥铺、麻辣烫等店铺，我们可以说市场已经饱和了，就没有进入的必要，因此具体问题要具体分析。需要说明的是，数据并不是所有项目销量排名，诸如中式快餐、火锅、串串、面条、水饺、馄饨、卤煮、饮品、烘焙等项目并未统计其中，如果有创业者对某类项目有兴趣，欢迎关注我们。

恒中餐饮为创业者服务：1.餐饮品牌加盟；2.餐饮小吃技术培训；3. 美食城、美食街策划、运营；4.学校食堂技术支持、运营服务；5.餐饮商家互联网营销培训；6.精品餐厅设计、运营。

***.cook58***