印度街头美食之老北京烤鸭,印度餐厅北京

1. 印度尼西亚的巴东菜口感如何？食用后是怎样的体验？
2. 为什么印度人吃饭喜欢用手抓？
3. 不能出游的日子里，来晒晒私藏实拍，你曾去过哪儿？可曾有故事？
4. 身处北京是什么感觉？

印度尼西亚的巴东菜口感如何？食用后是怎样的体验？

我几乎每年都要去印尼一次，印尼的巴东菜也吃过很多次，非常的熟悉，我来给朋友们说说印尼的特色菜。

一、巴东菜发源于苏门答腊岛的巴东，故称为巴东菜，现在已经是印尼的代表菜之一。

最早我是在2014年在雅加达吃过，后来在苏门答腊岛也吃过几次，都是当地的华人朋友推荐，他们说到印尼一定要尝一尝他们的特色菜。在雅加达的市中心有几家巴东菜生意特别好，去那里的外国人都会去尝一尝，感觉就像老外到北京一定要尝尝北京烤鸭一样。

二、介绍之前，先分享三张我在印尼吃巴东饭的时候拍摄的照片，这三张照片请仔细看看！

上图为雅加达的巴东饭（2014年拍摄）

上图为在棉兰的巴东饭（2014年拍摄）

上图为印尼饭后的冰淇淋（2018年拍摄）

前面的朋友介绍的很详细了，在这里要补充巴当饭的最重要一点，就是口水宴。意思就是前面客人吃剩的，重新回锅加热或直接装盘给下一位。不要吐，这是巴当饭独有的特色，其实也没有想象的那么脏。比如一个盘子里三个炸鸡腿，按个算钱，吃剩下一个，就会直接装盘给下一位。一盘牛肉，吃剩一半，就回锅加热给下一位。当然有些不能分开的菜，就整盘算钱了。

这种吃法，再加上当地人都是用手抓饭，不少国内朋友接受不了，但是一旦尝过，就会彻底沦陷。

为什么印度人吃饭喜欢用手抓？

印度人认为吃饭中很多***来自触觉，刀叉和筷子阻止了这种感觉，所以也就阻却了特有的***。更重要的是，用手抓饭可以提前了解食物的温度，避免烫着舌头或者口腔。印度人抓饭时大多只用3个手指，那就是拇指、食指和中指。他们先用这3个手指伸直按在面饼边缘，成三股叉状，然后中指使力成弯曲状，压住饼子不动，拇指和食指一齐用力撕下一小块面饼，接着三根手指协同作战，用饼子将菜包住，就像吃北京烤鸭那样，最后捏住送入口中，捏的动作就像用钳子夹住一样东西。

　印度人的主食除了面饼，还有米饭。吃米饭时，先用那三根手指将米饭和各种菜汤均匀搅拌，就像搅拌机搅拌水泥一样，然后撮起一小堆，送入口中。有的人手指不是很麻利，于是便五根手指一齐上阵。米饭吃完之后，将沾满油腻的指头逐个放入口中吮吸，彻底舔干净之后才算罢手。

用右手抓饭是光荣的

　　很多印度人认为，食物是神赐予人类的礼物，用手吃饭是对神的尊重，而且一定要用右手。在印度人看来，右手是洁净的，是可以触摸神的，而左手是脏污的，日常生活中是用来清理的。所以在印度人吃饭的时候，可以发现，他们都是用右手来吃饭，如果有用左手的，那一定会被谴责。

不能出游的日子里，来晒晒私藏实拍，你曾去过哪儿？可曾有故事？

一夜的春雨，滋润着陇原大地，晨练五公里，到了久违的南湖公园，被告知疫情期间，迎客早八晚六，只能原路返回，午休后再浪，没有了往日的热闹喧嚣，游客稀少，是人能静心的观赏，南湖公园优美景色，亭台楼阁，水中到影，老人带着学步的孙孙逗鹅，情侣结伴游湖亲热，在这特殊时期，享受雁滩的美丽景色，是人心神愉快，相信疫情过后，明天的南湖会更好更美丽。

早上好☕️☕️🙏🙏🙏

这是去年陪85岁老母回故乡山东莒南祭扫外祖父墓时拍摄的。外祖父牺牲于一九四一年农历中秋节的一次对日军、汉奸作战中。母亲年事已高，每年仍念念不忘回乡祭拜自己的父亲，此心感动天地!

今年确实不一般，
***病毒来侵犯，
害得世人不能玩，
要与病魔作斗争，
逆行天使齐动员。

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党和国家关心咱，
号召全民宅家园，
守着家园不添乱
就是做了大贡献，
******难逞威，
不出家门照样玩。

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春暖花开好时节，
门前赏花醉心间，
地头田间菇棚转
鸟语花香让人羡。

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因为不能出外游，
只好献出收藏版，
实拍风景看一看，
解解心烦皆大欢。

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周边有个老乐山，
有个喊泉怪好玩，
一喊泉水喷上天，
乐得游人多留恋。
[笑][笑][笑][笑][笑]
路过的朋友听一听，看一看，你说好玩不好玩!感觉好玩秒个赞!献个爱心留个言!😄😄😄
祝大家宅家吉祥!万事顺安!***远离开心每天!✌✌✌🐤🐤🐤🐤🐦🐦🐦🐦

除了去过国内很多省份，也有去过东南亚的几个地方。

今天就晒一下我去越南的情景吧：

当神州大地的北方还是严冬季节的时候，到了越南的南部，天天晒的好黑，到了宿房里时时刻刻都要吹空调。越南的钱叫做越南盾。1：3384.1148

越南海岸线很长，从胡志明市—到河内。走了好多天，一路上好多风景，特别是沿着海岸线走，就像走到了地图上。

我来介绍一个有趣的地方，估计很多朋友都没有去过，那就是酒厂的储酒山洞！

19年有机会和朋友一起参观了河南赊店酒厂，酒厂工作人员详细介绍了赊店白酒的生产过程，从发酵、蒸馏、存储到调酒、检验、包装全过程。经常喝酒但这是首次参观白酒的制作过程，受益匪浅十分有趣，今天分享给大家。

1. 酒厂窖池，酿酒的粮食加上酒曲就在这些巨大的池子里发酵。

2. 发酵出来的原浆酒，酒精度70度左右。

3. 酒厂储存调制好的白酒的山洞，位于地下几十米，这里可以保持温度恒温恒湿，有利于白酒的二次发酵。每个陶罐可以存储一吨白酒。

4. 酒厂工作人员邀请品尝还在沉睡中的白酒。

这样的旅游是否有趣难忘呢？朋友们？

身处北京是什么感觉？

北京是中华人民共和国首都、中央直辖市、中国国家中心城市，也是中国政治、文化、教育和国际交流中心。是一座传统与现代交融的城市，它位于华北平原，有着三千余年的建城史和八百五十余年的建都史。这里既有古典风韵，又具时尚气息。

春天、秋天是最适合到北京旅游的季节。春天的北京温度适宜，百花盛开，市区内可在北海公园泛舟湖上，踏青郊游，也可去郊外登长城、访古寺。 北京的秋天虽然很短，但秋高气爽，温度适宜，一年一度的赏红叶和银杏活动就显得尤为珍贵。钓鱼台的银杏大道和漫山红叶的香山，都是摄影爱好者必去之处。

北京是一座迷人的城市，既有古典风韵，又具时尚气息。小胡同、老茶馆、新潮酒吧街、繁华商业区，无限的摩登元素与老北京地道的京味儿相互交融，构筑了北京城博大精深的文化底蕴和正统而不失清雅的生活方式。来北京必去的景点非天安门、故宫、长城莫属，除此以外，可根据各人的兴趣爱好进行多样化的选择。不论是情侣出行还是亲子旅游，向往***古迹还是时尚街区，都能在北京找到最适合的去处。

北京的饮食文化精彩纷呈，丰富多彩，有各式京味儿传统菜肴，如烤鸭、涮肉、京味儿小吃；同样有极具中华民族特色的宫廷菜、私家菜、清真菜等美味佳肴；法式西餐、美式简餐、日式铁板烧、韩式料理、东南亚风味菜肴以及印度美食等，各种异国美食同样能在北京让你一饱口福。大家耳熟能详的北京特产大概就是北京烤鸭、果脯和各种点心了，对于烤鸭来说，可以去全聚德、便宜坊，家乐福，点心类可以去稻香村等老字号店铺，有许多门店，对于馈赠亲朋来说是首等佳选。

北京作为首都，商业一向繁荣。而作为北京中心地带的四大城区，更是汇集了大型商街、时尚购物商厦和各类特色小店，充分体现了无穷的购物魅力。买老字号商品一定要去前门、大栅栏一带，吃喝购一应俱全；时尚购物可以去三里屯、王府井、西单、蓝色港湾，鼓楼和后海一带则有许多个性店铺，可以买到特色的创意产品；要是对古董感兴趣，可以去琉璃厂转转，还能感受老北京的风貌；中关村是北京的“硅谷”。

就是当年来的时候想亲人想念美丽的大草原呼伦贝尔我的家乡。在北京一待就是28年，也就习惯了，尤其现在[_a***_]工具这么发达，想回家乡三个小时就到了。所以现在没有什么感觉了。

在北京，不同的人从事不同的工作，在不同的环境里各有各的感受。

第一、外地人在京打工送外卖的。我觉得每天都要辛苦跑几十公里，为了生活，多接单多跑，辛苦而充实的，我觉得有的小哥会想着早点快点赞后老家买房首付，结束当下的工作，然后一家人早晚相见团圆，也能照顾年迈的父母。

第二、为了自己的理想在京就职工作的。或许薪水会比第一里的人群高很多，一样面临工作，生活各方的压力不停的在努力，为更好的明天加油！

第三、公职人员。舍小家为大家，全心全意为人民服务，虽然也有压力，到他们更有责任去付出，这就是他们的价值所在。

生活中的酸甜苦辣各有不同，望大家为自己更优秀，为家人过的更好，为祖国更昌盛一起加油吧！

这个问题太难回答。只能说环境在逐渐不好，老北京亲如一家的邻里关系随着人口流动而流失了。老北京最有烟火气和最有人文关怀的胡同逐渐被商业化文创活动取代了。一个院住着都不相往来比比皆是。80年代之前小院如家，老人轮流替各家双职工看孩子掌钥匙，各家年轻人张罗着年节给各家老人办聚会。虽然只有茶水糖果，但是彼此的感恩与谅解，让两代人之间少有隔阂。年轻人经常借半碗醋还一碗饺子来悄悄关怀孤寡老人。老人们也都按时令帮年轻人腌好咸菜看好冬储菜和蜂窝煤……如今很难看到了