门头沟区原名京西矿区,简称京西。门头沟区十八潭全名为京西十八潭,斋堂镇灵水村为京西举人村等。
美食排行榜榜如下:本垒美式烤肉、卤煮火烧、爆肚、炒肝儿、老北京炸酱面、驴打滚等北京特色小吃,有豆汁儿、焦圈、涮羊肉、京酱肉丝等美食。
火盆豆腐
门头沟的火盆豆腐也是非常出名的。这道菜的主要原料是非常有地方特色的清水豆腐。分别将白豆腐、冻豆腐、炸豆腐和***分层码放在砂锅中,使火盆加热烹制而成。这道菜口味鲜美,既营养又健康。
1、新新包子铺的包子
店里人是真多啊,正直中午,排队的人和坐着吃包子的人一样多,正在考虑打包回家吃的时候,恰巧有位置了,正合我意,在店里吃才是正确的选择,吃刚出锅的包子,来碗红豆粥配小咸菜,再来个凉菜,齐活儿,反正我是吃美了别看排队的人多,有不少打包的
2、郑顺斋的金钱肚
软烂适中,特别入味,下次试试别的熟食
3、新桥炸鸡的大鸡腿
外焦里嫩且多汁,回家微波炉热了一下,味道依然在线
头沟老字号美食有,农家压肉、火盆豆腐都特别有特点,是非常好吃的一种美食,毛血旺、眉州香肠、麻婆豆腐这类川菜也是门头沟非常好吃的美食,
玉林串串香,荤素各种串有几十种罐装的香油小料特别地道!
红柳大串吃着过瘾,里面加了不少料的自制酸奶味道美极了
1、新桥炸鸡店
说到门头沟的名小吃,新桥炸鸡一定得排在首位,小门脸,地处门头沟CBD——新桥大街~~京客隆超市旁,如果一个人,中午或晚上,从京客隆超市买完菜出来,不顺道在新桥炸鸡排个队,那这个人很有可能着急回家做饭。因为几乎任何你肚子饿的时候,新桥炸鸡店都在排队,队伍不见得有多长,但一定是排着的,排到之后,买个鸡腿儿、鸡翅、鸡排、鸡架……带回家或在路上直接吃掉。
地址:北京市新桥大街78-1号(京客隆超市北20米一层底商)
2、新新饭庄
新桥炸鸡店再往前一些,就是新新饭庄,新新饭庄原名“新新包子铺”,始建于1***8年,1985年迁到现在的地址,到现在已经经营了39年,名副其实的国营老字号。每次饭点儿去吃,排队是必然的,排个20分钟~30分钟是非常正常的,男女老少,大家排起队都跟包子不要钱一样。
地址:北京市门头沟区新桥大街49号
3、秀凯小吃店
这家店在新桥大街新桥家园小区的后方,有点偏,一个初到门头沟的人,必然是找不到的。因为喜欢吃川菜,亲戚家住新桥家园,所以每次去门头沟,亲戚都会带我去吃秀凯,据亲戚讲,秀凯小吃店已经开了10多年了,餐厅不大不小,分上下两层,环境有些昏暗,等菜的时候,可以在秀凯门口,看来来往往的小狗——大概因为秀凯门口是个小公园,所以遛狗的人特别多,这给老派的秀凯小吃店,增添了许多可爱的氛围;时不时的,还有人在路上遇见邻居,便打个招呼,那股子温馨的气氛,像极了小时候,邻里一家亲的模样。
地址:北京市门头沟区新桥路中学对面
4、杨记煎饼(336总站煎饼)
门头沟是北京市的一个区,这里有许多美食小馆子值得一试。首先推荐的是“老北京炸酱面”,这里的炸酱面口感独特,酱料浓郁,让人回味无穷。
其次是“门头沟烤鸭”,这里的烤鸭皮脆肉嫩,香味四溢,是一道不可错过的特色美食。此外,还有“门头沟豆腐脑”和“门头沟涮羊肉”等传统小吃,口感鲜美,让人流连忘返。总之,门头沟有许多好吃的小馆子,无论是本地特色还是其他美食,都能满足您的味蕾。
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