北京小伙伴吃中国美食,北京小伙伴吃中国美食***

1. 北京有哪些特产适合过年带回家送给家人的东西？
2. 北京人说话是什么样子的？

北京有哪些特产适合过年带回家送给家人的东西？

介绍几种易于携带经济实惠送人自用皆宜的特产：

1、四百五十多年历史的六必居酱园的六必居酱菜 ；

2、原是清朝末年的宫廷食品茯苓夹饼；

3、中国三大名糖之一的北京酥糖 ;

4、在中国已有3000多年的酿造历史的北京桂花陈酒（坐飞机不易）;

5、源于皇宫御膳房的北京果脯蜜饯。 至于烤鸭最好不要带，带回去吃也不是那个味。

先说不能买的。

第一个是烤鸭，这种东西只能是刚烤出来吃，外卖拿回家都不够脆了，更不用说那种真空包装的，即使买到的是老字号的大董、便宜坊，拿到家也不好吃了。

第二个是果脯。这种水果蜜饯都是各大商家做的宣传，实际上北京人平时根本不吃，至少最近二三十年不吃了。含糖量高，制作过程不卫生，不是很推荐。

第三，千万不要在各大火车站、机场买，价格高，坑死人不偿命。

再说推荐的。

第一个首推稻香村的糕点，选择多样，味道也不错，适合给家里的老人带，价格也不贵，门店也非常多。

第二个是大顺斋的糖火烧。外焦里嫩，味道特别好，别的地方没有。

第三个是天福号的酱肘子、蒜肠、松仁小肚。北京菜比较注重酱油的使用，无论是酱爆鸭丁、炸酱面，还是烤鸭，都少不了酱油和大酱的存在，尝尝北京特色的酱肉，非常推荐。

作为一名在北京多年的外地人，每年过年给家人朋友带北京特产是必不可少的，久而久之总结出一些小经验，在此与大家分享下。

首先我要说，千万不要带烤鸭啦，北京烤鸭是现烤现吃才能吃出香味，那种买的塑封的实在太差！！！真心砸北京烤鸭的照片。

稻香村糕点是老北京传统美食，种类多，样式美观是送礼、是用的不二选择，牛舌饼、枣花酥、沙琪玛....无不凸显出当年老北京人对美食的追崇。

推荐：北京市稻香村专卖店

唐代宫廷的一种药品，一直到清朝才由御医传出宫来的。放凉开水调开，喝起来甜丝丝的，有淡淡的梨香味儿，因为秋梨本身就有润肺、止咳、去渴、清心的作用，和其他食材一同制成秋梨膏更是对上火、烦躁、咳嗽，燥热病症有好的疗效。家里有老人或小孩咳嗽的，秋梨膏是个贴心的选择！

推荐：信远斋，恩济堂等老字号都有秘制的秋梨膏出售

北京酥糖是中国三大名糖(上海奶糖、广州水果糖和北京酥糖)之一，其中尤以红虾酥糖为上乘佳品解放前，北京的一些店铺和作坊用刻有小孩形状的铜模加工出酥糖，因此，北京人常叫它为“小孩酥”。北京红虾酥的特点可以概括为“酥、脆、香、甜”四个字。家里的小朋友一定超爱哟！

每年过年给家人朋友带北京特产是必不可少的，久而久之总结出一些小经验，在此与大家分享下。

首先我要说，千万不要带烤鸭啦，北京烤鸭是现烤现吃才能吃出香味，那种买的塑封的实在太差！！！真心砸北京烤鸭的照片。

北京稻香村糕点

稻香村糕点是老北京传统美食，种类多，样式美观是送礼、是用的不二选择，牛舌饼、枣花酥、沙琪玛....无不凸显出当年老北京人对美食的追崇。

推荐：北京市稻香村专卖店

北京秋梨膏

唐代宫廷的一种药品，一直到清朝才由御医传出宫来的。放凉开水调开，喝起来甜丝丝的，有淡淡的梨香味儿，因为秋梨本身就有润肺、止咳、去渴、清心的作用，和其他食材一同制成秋梨膏更是对上火、烦躁、咳嗽，燥热病症有好的疗效。家里有老人或小孩咳嗽的，秋梨膏是个贴心的选择！

推荐：信远斋，恩济堂等老字号都有秘制的秋梨膏出售

北京酥糖

北京酥糖是中国三大名糖(上海奶糖、广州水果糖和北京酥糖)之一，其中尤以红虾酥糖为上乘佳品解放前，北京的一些店铺和作坊用刻有小孩形状的铜模加工出酥糖，因此，北京人常叫它为“小孩酥”。北京红虾酥的特点可以概括为“酥、脆、香、甜”四个字。家里的小朋友一定超爱哟！

感谢相邀！我所知道的北京全聚德烤鸭，驴打滚适合送家人，况且我认为您在北京上班，对北京或多或少也有一些了解，根据自已家人的喜好选一些礼物，礼物不在多，用心就好，这是我个人的见解，希望可以帮您解惑。

北京人说话是什么样子的？

有些人觉得北京人说话“贫”，有些人觉得北京人说话“损”。我认为北京人说话很有特点，幽默、语速快，儿化音多。如果不是打小儿在北京生活，您还真学不会。北京人和北京人聊天儿，不出两句，就能相视一笑说：“北京的吧”。这是为什么呢？看了这些，您就懂了。

北京人说话的细节，爱加“儿”字，也爱加“个”字，“今儿个”、“昨儿个”。 透着一股亲近劲儿，就是这个“个”字，让说话的词语间一下子凸显出了北京话的韵味。一个字的不同，意思有时就满拧。

前门和前门儿：前门到了，上车的乘客请从前门儿上车。

头和头儿：这件事儿让头儿头疼。

扎针和扎针儿：今天趁头儿没在我去医院扎针，可是不知道谁在头儿那给我扎针儿了。

水和水儿：橘子水儿弄手上了，我得用水洗洗。

空和空儿：这地儿显着空，有空儿摆点家具。

北京人说话情绪一上来，这说出的词就不同音了。平时喊奶奶，一开心了，就喊“奶内”。哥哥叫成“哥给”，那是哥们儿间有日子没见，或是格外亲近的情绪宣泄了。吞音、含糊，似乎代表着北京人的随性。

管父母叫“老家儿”，“发小儿”是光***开始玩的伙伴，干活的小工叫“小力本儿”，“练家子”是练武术的人。“砸窑儿”是把好的偷偷藏起来，“蝎了虎子”就是壁虎。

我听老一辈讲，真正的北京话在承德，那边早前儿有皇族的亲戚，贴心的下人，认定的日后的看墓人，还有北京城带去的人，他们的语言就是正宗的北京话。这个，我似信非信。不料因为工作去了承德一阵，接触下来现在那些当年留下的晚辈再晚辈果然是正统北京腔，他们没有什么北京土语，讲话挺正统的话语非常清晰，几乎不用儿化韻。我认为承德留下了清代后期留下的正宗北京腔。