1⃣️合肥城隍庙:犁大爷粑粑、下塘烧饼、三河米饺、芙蓉蛋卷2⃣️宁国路:龙虾不得不尝,还有淮南的牛肉汤、牛肉粉等,姚记牛肉,庐州烤鸭店3⃣️官亭路:胖子肥肠馆、胖姐面馆、太和牛羊肉板面,奶茶、核桃酥、卷饼、鸡排4⃣️罍(léi)街:早餐第一街,还有耿福兴、刘鸿盛,香港美食、上海特色生煎、武汉热干面5⃣️合肥1912餐饮美食街:日式料理,四川火锅,汉堡披萨,音乐餐吧,咖啡馆6⃣️合肥市淮南路步行街:购物、旅游、文化、休闲、餐饮7⃣️合肥大学城美食街:各种煎饼、铁板豆腐、鸡柳、红油饺子、特色麻辣烫、鸡蛋灌饼、特色粥铺、花甲羊肉串8⃣️豆瓣汇步行街:特色餐饮美食、烘焙休闲食品,咖啡、香茗、美酒、奶茶、甜品,SPA美容美发、瑜伽
情侣约会,或者与朋友、家人相聚,“吃”这一项,相信都少不了。今天就来为您盘点一下,合肥特色小吃街区。
罍街。罍(读音:léi) ,是古代一种盛酒的容器。合肥有句方言,叫炸罍子。现在提起合肥的特色小吃街,不少人会想到罍街。罍街,位于合肥市包河区宁国南路和水阳江路交叉口,这里有许多安徽老字号餐饮。罍街一直以“夜市身份”闻名,这里的龙虾,烧烤,啤酒,是许多人的最爱。如果你不喜欢夜市,只想吃早餐,这里也有“罍街早点来”,锅贴、生煎、辣糊汤……有你喜欢的吗?而最近,罍+村,更是成了“网红店”,在这里可以品尝安徽各地的小吃。
1912。位于黄山路与怀宁路交汇,这又是一条在合肥响当当的街区。华灯初上,整个街区就热闹了起来。酒吧、日料、火锅、甜点、小吃……一个字“潮”!总的来说,这里比较受到年轻人的欢迎。
半边街。这是一条新建成的街区,位于合肥大蜀山脚下,是以老名人馆旧址为基础进行改造的。复古的徽派建筑,让人眼前一亮。汇聚地方特色小吃、旅游服务、茶吧、书吧、咖啡、运动健身等。爬山+逛吃,会产生什么新的化学反应呢?不妨来试试。
好吃的不少呢
1.喜欢西北菜的可以去秦唐府。
2.喜欢安徽菜的可以去徽商故里。
3.喜欢日本料理的有和膳日本料理。
4.喜欢湘菜的有望湘园。
5.附近还有烤肉,西餐,甜品店。
朝阳门好吃的特别多比较集中的有这么几个地方
天坛附近有一条街很多外国美食
还有世贸天阶附近好吃的也很多
火锅类
蜀大侠火锅也不错环境好味道正
还有井格连锁的也不错
桐记小灶牛板筋火锅肉炖得很烂有特色一定要点泡饼
天福号,酱肘子一绝 号称280年历史 超市就有,十几家分店,前门大街的名气大。
月盛斋 清真店。自产自销烧羊肉、酱羊肉、酱牛肉 有240多年历史 5家分店 前门大街店是老店。
何为酱肉?酱肉是将猪肉用甜面酱和辛辣调料等腌制后经过自然风干而形成的腌制类食品,肉质鲜美,肥而不腻。说到酱肉,这可是北方的特色之一,至今已有五六百年的历史。
“菊有幽芳,枣有灵黄,月明下,小院厨房。把鲜活料,兑药材汤,看灶火红,大厨累,二厨忙。老辈功夫,后辈传扬,学来了,南北专长。通宵打理,直到晨光,道汁其浓,色其美,味其香。”这首词,便是对北京酱肉的最好形容。
北方人多喜食酱肉,酱肉可是北京人逢年过节饭桌上不可或缺的菜肴之一。下面将介绍一些笔者认为的比较闻名的北京老字号酱肉。
一、天福号 天福号酱肉开业于乾隆三年(1738年),甚至以挑剔精致为名的慈禧太后也觉得天福号酱肉风味十足,使酱肘子成为清王朝的贡品,自此,天福号美名享誉盛京。天福号酱肉于于1993年被评为“中华老字号”,更于2008年被纳入国家级非物质文化遗产保护名录。天福号***用独特的制作方法,选用上好的猪,为保证肉的质量,只取其前腿,制作过程更是精益求精,而配料和掐汤更有其独特的配方。这样做出来的酱肘子才是名副其实的色香味俱全!
二、月盛斋
在我看来,能与天福号齐名的,唯有月盛斋酱肉!月盛斋的酱牛肉开业于乾隆四十年(1775年),据今已有二百多年的历史,是北京城著名的老字号。酱牛肉更是月盛斋的特色菜,选用鲜牛肉、玉果为主要原料,***用独特的工艺,分部位码牛肉以保证肉质的嫩爽可口。挑选乃至烹煮,都十分讲究。传闻月盛斋酱牛肉肥瘦相宜,酱味醇香,让人唇齿留香、回味无穷!身为南方人的笔者都忍不住想要好好品尝一番。
午餐呢要吃双塔西街桃园路口附近的永兴打卤面,小南关姥姥家也不错,南内环建设路的黄河人家,三晋饭庄,适合多人,满大街的顺溜刀削面,鑫郭记面吧,都是山西风格。
早餐头脑配烧麦,加一壶黄酒,体育南路南中环的认一力,学府街的老清元,桃园二巷清聚园,还有马道坡街的双喜饭庄。满街的羊汤加饼,南肖墙丸子汤加烙饼,半坡东街的牛肉丸子汤也不错,麻叶是现炸的。
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