您可以去稻香村挑几样儿糕点,张一元或吴裕泰装几斤茶叶,在来点儿酒吧,牛栏山二锅头,要不就来红星二锅头,京都二锅头也不错。要是喜欢您在来点儿六必居的酱菜,就为了尝尝,图个乐呗!
您就去正规的超市,什么都有,东西也都是正品。千万别在街头路边,流动摊点儿购买“北京烤鸭”,全是***的,谁买谁上当。祝您阖家欢乐!春节快乐!
作为一名在北京多年的外地人,每年过年给家人朋友带北京特产是必不可少的,久而久之总结出一些小经验,在此与大家分享下。
首先我要说,千万不要带烤鸭啦,北京烤鸭是现烤现吃才能吃出香味,那种买的塑封的实在太差!!!真心砸北京烤鸭的照片。
稻香村糕点是老北京传统美食,种类多,样式美观是送礼、是用的不二选择,牛舌饼、枣花酥、沙琪玛....无不凸显出当年老北京人对美食的追崇。
唐代宫廷的一种药品,一直到清朝才由御医传出宫来的。放凉开水调开,喝起来甜丝丝的,有淡淡的梨香味儿,因为秋梨本身就有润肺、止咳、去渴、清心的作用,和其他食材一同制成秋梨膏更是对上火、烦躁、咳嗽,燥热病症有好的疗效。家里有老人或小孩咳嗽的,秋梨膏是个贴心的选择!
推荐:信远斋,恩济堂等老字号都有秘制的秋梨膏出售
北京酥糖是中国三大名糖(上海奶糖、广州水果糖和北京酥糖)之一,其中尤以红虾酥糖为上乘佳品解放前,北京的一些店铺和作坊用刻有小孩形状的铜模加工出酥糖,因此,北京人常叫它为“小孩酥”。北京红虾酥的特点可以概括为“酥、脆、香、甜”四个字。家里的小朋友一定超爱哟!
先说不能买的。
第一个是烤鸭,这种东西只能是刚烤出来吃,外卖拿回家都不够脆了,更不用说那种真空包装的,即使买到的是老字号的大董、便宜坊,拿到家也不好吃了。
第二个是果脯。这种水果蜜饯都是各大商家做的宣传,实际上北京人平时根本不吃,至少最近二三十年不吃了。含糖量高,制作过程不卫生,不是很推荐。
再说推荐的。
第一个首推稻香村的糕点,选择多样,味道也不错,适合给家里的老人带,价格也不贵,门店也非常多。
第二个是大顺斋的糖火烧。外焦里嫩,味道特别好,别的地方没有。
第三个是天福号的酱肘子、蒜肠、松仁小肚。北京菜比较注重酱油的使用,无论是酱爆鸭丁、炸酱面,还是烤鸭,都少不了酱油和大酱的存在,尝尝北京特色的酱肉,非常推荐。
烤鸭和果脯是最不值得带。建议可以带这些回家,也算是北京的特色:三禾牌稻香村点心、大顺斋糖火烧、北京酥糖、天福号的熟食、天源或六必居的酱菜、北京回民小吃(三天内能吃完的可以带)、张一元或吴裕泰的茉莉花茶。
每年过年给家人朋友带北京特产是必不可少的,久而久之总结出一些小经验,在此与大家分享下。
首先我要说,千万不要带烤鸭啦,北京烤鸭是现烤现吃才能吃出香味,那种买的塑封的实在太差!!!真心砸北京烤鸭的照片。
北京稻香村糕点
稻香村糕点是老北京传统美食,种类多,样式美观是送礼、是用的不二选择,牛舌饼、枣花酥、沙琪玛....无不凸显出当年老北京人对美食的追崇。
推荐:北京市稻香村专卖店
北京秋梨膏
唐代宫廷的一种药品,一直到清朝才由御医传出宫来的。放凉开水调开,喝起来甜丝丝的,有淡淡的梨香味儿,因为秋梨本身就有润肺、止咳、去渴、清心的作用,和其他食材一同制成秋梨膏更是对上火、烦躁、咳嗽,燥热病症有好的疗效。家里有老人或小孩咳嗽的,秋梨膏是个贴心的选择!
推荐:信远斋,恩济堂等老字号都有秘制的秋梨膏出售
北京酥糖
北京酥糖是中国三大名糖(上海奶糖、广州水果糖和北京酥糖)之一,其中尤以红虾酥糖为上乘佳品解放前,北京的一些店铺和作坊用刻有小孩形状的铜模加工出酥糖,因此,北京人常叫它为“小孩酥”。北京红虾酥的特点可以概括为“酥、脆、香、甜”四个字。家里的小朋友一定超爱哟!
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