北京凉菜学徒招聘,北京凉菜学徒招聘信息

1. 摆摊卖凉菜，要准备哪些东西，投资多少钱？
2. 晒一晒，你上饭店经常吃哪道菜？
3. 在北京吃的午餐？

摆摊卖凉菜，要准备哪些东西，投资多少钱？

可以在一些小吃相关信息东北菜和鲁菜怎么区分谢谢了，大神帮忙啊现在江西有哪些特产是什么啊,农业特产又有...北京哪里有好吃的 便宜的台北哪家的凤梨酥比较好吃？过几天几个朋友来哈尔滨 大约是8位。我初...湾仔码头饺子用的肉全都是瘦猪肉么?柳州螺蛳粉的配方传统？现在双流机场有没有直达都江堰的大巴了？坐...乌冬面有硬的吗？我家在云南，想学习一些云南的特色小吃，想...八白玉青岛哪里买海鲜便宜天定佛山有哪些好吃的地方膨化食品有哪些城附近卖，特别是卖面食多的地方，大家都喜欢吃面吃些凉菜卤肉的，做起来也蛮简单的，一定要把肉和菜弄干净了，这样慢慢就会有很多老顾客去吃了。

晒一晒，你上饭店经常吃哪道菜？

关于我上饭店经常吃的哪些菜这个问题

我的答案是:

我是汉族。可我媳妇是***。

每次媳妇时不时去娘家待几天会给我放放***。

我就约上三五个小伙伴。咱们整顿汉餐

本人不怎么喜欢海鲜。可能我是个粗人。总觉得海鲜没多少肉。吃着不解馋。

肘子、酸菜羊肉、香辣排骨、

我去餐厅必点这三个。你也得让其他人点菜吧。

这三个菜无论是吃饭还是喝酒都是很不错的选择。最主要的是解馋啊。。

以上仅仅代表个人喜好

我在朋友圈里是以会点菜而闻名的，基本朋友聚会点菜的活都是我来做。

点菜是门学问

• 因为有时候遇到不太熟的朋友请客，让你去点菜，你就要好好掂量掂量了。

1. 不能让请客的人太破费，又不能让吃饭的人感觉主人太抠。
2. 菜的数量要刚刚好，剩的不多为好，或者全部光盘。
3. 照顾到桌上人的口味，点大家都能接受的菜品，这样不会引起尴尬。

• 我一般爱点的菜

1. 因为我们这里的饭店，除了特色餐饮。基本海鲜都会有的，所以海鲜和鱼是我们这里请客的标配。
2. 如果是我请客我会点一个辣炒小海鲜，加上一个时令的新鲜鱼。朋友请客也一样，但是鱼由他来选择，因为毕竟高中低档都有，价格悬殊。
3. 海鲜和鱼点完了，我会点一道大肉菜，基本就是【红烧排骨】，【红烧肉】，【肘子】这类的。因为这个饱腹耐吃。
   
   
4. 饭店一般都有主打的特色菜，以及特价菜，特色菜肯定要来一个，因为这最能体现厨师的技艺。特价菜属于招揽顾客的手段，一般质量不错，而且价格实惠，这个必须要点。
5. 我最喜欢的其实是【炝拌土豆丝】，这个菜下酒解腻，一般实在朋友聚餐必点。
   
   
6. 如果有女士在场，肯定会点上两道女士菜，【蛋黄焗南瓜】，【飘香水煮鱼】，【锅包肉】这些。女士真的大部分能吃辣，而且爱吃酸甜口味的菜，这几个应该会满足她们的。否则就请她们点，凡是说随便的，我就挑酸甜口味，麻辣鲜香，入口甜香的菜来，基本都谁便成功。
   
   

那么别人都安排好了，我就给自己点一道，每次几乎必点菜【东北炒肉拉皮】

【炒肉拉皮】是一道凉菜热制的菜，因为材料丰富，调味酸辣适口，既有肉香，又有菜的清淡在里面，加上拉皮Q弹艮啾的口感。佐酒解腻的绝佳好菜，可以说是东北凉菜之首。

现在上饭店吃饭是“稀松平常”的事了，我自己的经历和身边人点菜的变化，可看出经常吃哪道菜还真不是一成不变的，在这里说一下，晒一晒还是蛮有意思的。

上饭店经常吃哪道菜？（变化菜）

比如，听说哪家饭店有特色、有特色菜，我就是奔那道菜去了。

我家附近有个专门做“带皮羊肉”的点店，我们经常路过，眼见、耳闻，就一而再再而三的去了几次，每次都点他家的“带皮羊肉”，这羊肉有二种口味，一个是红焖的，一个是煮好蘸调料的。每次我们都点这道菜，尤其是冬天，成为他家的常客，还推荐朋友来吃。

比如，我们到北京跟同学见面，同学请我们吃北京烤鸭，那我会毫不客气的吃烤鸭、鸭舌、芥末鸭掌等；回老家跟朋友亲属见面，吃的是地道的家乡菜酸菜馅素包子、林蛙炖土豆、鲶鱼炖茄子等。

比如，朋友们聚会、家庭聚餐，多数都是大家一起点菜，吃的多数是烹饪起来麻烦，自己在家不会做的菜。我们吃过的是酥白肉、溜肉段、松鼠鱼等。

1、当地特色代表菜

2、消费人群特点

在北京吃的午餐？

是炸酱面。

北京炸酱面非常有名，非常好吃，也非常讲究。炸酱里要放肥瘦兼顾的五花肉，加上调料最少要熬制一小时。菜码有十多种，有黄豆芽，青䔉末，水萝卜丝，黄瓜丝等等，放在一起搅拌均匀，在有两辮䔉，特地道。

北京的美食很多，一般我们中午会吃:清真鲈鱼  红烧大虾  宫保鸡丁 红烧肉 四喜丸子  鱼香肉丝  地三鲜 炝炒菜心  炝炒土豆丝等！