三十五元一斤,手选新鲜大鹅,清理附物水洗干净,刀切割分块,铁锅加油烧热,葱姜蒜末爆锅,鹅肉入锅翻炒五分钟,加水花椒半件,当归陈皮,精盐鸡精,稳火炖一小时出锅食用,肉嫩味香。
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没有可比性,大雁是野生动物受国家保护你说它贵不贵。大鹅是美味铁锅炖大鹅贵不贵。大雁:属于大型迁徙候鸟,喜欢生活在大型溪流、水库边,飞翔能力极强,成雁体重约3~3.5公斤。
大雁热情十足,鹅:由野生的鸿雁或灰雁驯化杂交而来,体型庞大,成鹅体重可达到6公斤以上,不具备飞翔能力,
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