北京最火的餐厅有 全聚德,满恒记,李记白水羊头,羊大爷涮肉坊,麻辣诱惑,黄门老灶,火火猪蹄,祥云轩,松鹤楼,绿茶,华天峨眉酒家,万兴居,老城一锅,那家小馆,东来顺等等,还有各种连锁,加盟店,可以说遍布各个饮食领域,只要是厨师都能找到相应的岗位。当然,有擅长菜系(川/湘菜系、东北菜、粤菜等)会有助于工资;或者有工作经验更能提高就业机会 ,在北京,大饭店的厨师工资过万也是有很多的。
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