北京通化有什么好吃的美食,吉林通化有什么好吃的好玩的

1. 通化小吃有哪些？
2. 吉林通化有什么好吃的？

通化小吃有哪些？

1、锅包肉做法有很多种，也是吉林通化必吃的美食之一。

2、烤冷面是地道的东北风味小吃。大街小巷都可以找到，一般东北人都是买一份烤冷面。

3、正宗的冷面是带甜味的。高汤汤料，甜酸口感，好吃极了。

4、通化烤串是地道的东北风味。因为东北的牛羊肉肉质优良，颜色鲜嫩，微膻的气味中，还散发着淡淡的香味。

5、用玉米淀粉做的煎粉，***用传统的打煎粉工艺，一直得到青睐。

6、东北乱炖就真的是“乱炖”的，说是“乱炖”其实在配料和火候的掌控上有严苛要求。

吉林通化有什么好吃的？

通化的好吃的有好多，下面介绍给大家。

一 铁锅炖，铁锅炖的种类很多，有江鲤鱼炖豆腐，青菜，***，土豆，各种食材放在一起炖，然后再锅边贴上黄面饼子，以鱼为主菜。还有以排骨的，牛肉的，为主菜，配菜都差不多。

二酸菜炖大鹅，酸菜炖猪肉粉条。

三高丽火盆，火盆里放些黄豆芽，豆腐，牛杂，牛肚，牛肉，米肠，还是的是猪肉的。

四烧烤，烤牛肉

通化素有绿色立体宝库之称，是我国“三大天然药库”之一，被誉为中国中药之乡、葡萄酒之乡、人参之乡、优质大米之乡、松花砚之乡和滑雪之乡。今天给大家介绍通化十大特色美食，看看你是否都知道。

黄米打糕，朝鲜族烤牛肉，高丽火盆三套碗，明火烧烤，朝鲜族冷面，白肉血肠、东北熏酱菜、锅包肉，集安鸭绿江咸鸭蛋

高丽火盆

通化高丽火盆是非常受欢迎的，它的吃法跟大家看到的一锅炖有些类似，主要是吃的时候会用到碳火烧的火盆，因此而得名。铁盆里面放上各种食材，然后把盆放在碳火上面，边烤着边吃，特别入味，特别的好吃。所以来到通化，在大街小巷都可以看到各种火盆店，十分受欢迎，是通化人特别爱吃的美食之一。

2.烧烤

东北的烧烤大家都知道非常出名，那么在吉林通化烧烤自然也是很受欢迎的。因此来到通化，大家可以品尝各式各样的烧烤，尤其一些烧烤店的特色烧烤，比如羊筋，羊油，羊肉等等特别的美味，随便走到哪一家都可以品尝到具有东北风味的烧烤，大家可以感受一下。

3.冷面

1.通化有很多好吃的，比如蜜汁烤翅、炸鸡、羊肉串、麻辣烫和锅包肉等等。
2.其中，蜜汁烤翅是通化的特色小吃之一，鸡翅膀经过特殊的腌制后再进行炉烤，入口嫩滑、香甜可口；炸鸡则有类似肯德基的味道，口感鲜嫩多汁、外脆里嫩，让人回味无穷；羊肉串则是一种经典的小吃，烤得香糯可口，加上秘制的调料更是让人垂涎三尺。
总之，通化的美食文化非常丰富多样，让人流连忘返。