北京小伙买什么好吃的美食,北京小伙买什么好吃的美食呢

1. 儿子过几天回北京工作应该给带些什么食物？
2. 北京十大必买特产零食？
3. 北京牛街有哪些好吃又便宜的美食？
4. 主做外卖，在北京做什么小吃好？
5. 北京庆丰包子铺炒肝是什么食材做？

儿子过几天回北京工作应该给带些什么食物？

你好，我是好吃懒做美食。

儿子过几天回北京工作应该给带点什么食物？我认为，要看你小孩喜欢吃什么，拿点他喜欢吃的，另外看下他有什么朋友要送一点，就拿点特产。

第一种是带回北京自己吃的，这种就拿点儿子喜欢吃的，他要是有老婆小孩，更容易了，可以给小孩拿点喜欢吃的本地的食品或者问下儿媳妇想要点什么带回去。

第二种是想带点特产给北京的朋友，同事，这种就要选本地的特色的特产，还要考虑到方便容易带，毕竟见到北京的朋友同事，见面也会问起，回老家了吗？你们老家有什么好吃的？和小孩沟通一下，就买点本地特色的。

我现在就在外地工作，记得上次回家要走的时候，老妈给我准备了一大包的东西，像我们那里的特产周村烧饼，真空包装的酱驴肉，南方这边驴肉吃的少，好多人没吃，山东的红富士苹果也给我准备了一大包，我还拿了两条我们山东的特色烟，泰山烟，有喜欢抽烟的同事就给他两包，毕竟南方也没有，好多人还是比较喜欢尝试那种本地没有的，临走老妈还要给我煮鸡蛋路上吃，儿行千里母担忧。

祝天下的爸爸妈妈，身体健康！

今年冠状病毒肆虐，现在是疫情的关键时期，好多地方城市，***取措施，拿好多的东西也不好带，不方便。现在这个情况，送给同事朋友估计也都不敢要，现在大家喜欢的，就是口罩，能买到的话，可以多买点，有多给同事朋友一包，胜过那些特产礼品。

我是我是好吃懒做美食。每天分享美食教程和制作小窍门，记录生活，分享成长，愿你出走半生，归来仍是少年。另外，如果我的文章对您有帮助，也请您关注，点赞，收藏，转发，谢谢您的支持！（素材源自网络如有侵权请联系删除！）

毕竟是两代人，你喜欢的不见得你儿子喜欢，毕竟从小到大都生长在老家，如果没有喜欢吃的东西，尽量不要给他带什么土特产，不过带点土特产送领导，只要能拿到出手的东西，还是不错的。

总结一下吧，但什么都不如给孩子给点钱，来的实在，毕竟你的孩子在北京，很有可能没时间吃饭，只能点外卖钱就可以给他更多的帮助，如果带土特产的话，他还要自己去烹饪，反而耽误了他的休息时间，或者是工作时间。

这个问题问你儿子最好，看他喜欢吃什么就带什么，一方水土养育一方人，土特产或是妈妈牌的酱菜之类的一般都是最爱。如果你儿子所在居住地离大型超市不远肉蛋蔬也不用多带！

北京十大必买特产零食？

蜜麻花、糖葫芦、驴打滚、小米黄、艾窝窝、北京小酥。

只要你知道的北京特产你都能在这里买到，而且都是单独小包装，很方便携带和保存，而且口味十分正宗，最重要的是北京特产食品里面，御食园的礼盒颜值简直无敌了，完全碾压其他品牌，所以如果是打算送人，直接选择御食园礼盒就对了，比较有代表的就是京城十三绝啦，送人太有面啦！

北京牛街有哪些好吃又便宜的美食？

在牛街这边生活快五十年，真心说这真没啥可吃的，现在被炒作的价格蹭蹭地往上窜。越来越质次价高，比如那个洪记，天天门口还排队，豆腐脑那叫一个差，老北京的好玩意儿全让他们给糟蹋了

北京牛街可以说是老北京有名的一个小吃街，好吃的可不止这些，先说洪记小吃，他家的油饼和肉包子京城一绝，尤其是刚出锅的油饼，和几十年前在天桥儿吃的油饼一个味，我吃了两个，又买了十二个带走，再说宝记豆汁店，小编说喝了碗豆汁儿您露怯啦。

宝记不卖热豆汁儿，都是装袋的，便于带走，还有焦圈儿，排叉儿，酸菜，温卜和诸多小吃，牛街还有聚宝源的羊肉片儿，石记的馅饼，教子胡同里的门钉肉饼，吐鲁番的早点和正餐的大羊肉串，吃起来真的是相当的好吃，有空可以来尝尝。

宝记豆汁绿豆淀粉以前挺好，现在的不行豆汁味道不如以前，淀粉更不怎么样，牛街也很商业化了，小店才有风味，不过现在都拆的差不多了，北京的菜唯一可吃的是烤鸭，还是那个占酱好吃，其他的吃不习惯，在牛街买的羊肉多是绵羊肉，我们老家多是山羊肉，绵羊肉吃不习惯，膻味太大。

曾经在牛街住了好几年，和牛街当地原住民交往也很多。值得去和真正老字号的有这么几个：

1.聚宝源：涮肉那是没得说，吃到的羊肉和他家的芝麻烧饼绝对不会让人失望，现在在望京和牡丹园都有了涮肉的分店。略有些贵，但值得去的。他家的外卖窗口常年排大队，最喜欢其中的牛肉包子和卤鸡爪，酱牛肉。

2.白家老号：店里只卖十个菜左右，其中的牛肉有独到之处，能吃肉的享福了，这里吃饭的多数都是附近老居民，很受认可。吃完会念念不忘，只是里边菜品就是牛羊肉食为主。

3.豆汁店：就是大家看到的那个老字号图片的豆汁店了，本人受不了那个味，但回民老居民对他大爱。

这是一个在北京土生土长🌱热衷于深夜打开b站狂磕美食🥘并长期混迹于北京四九城🏙喜欢走街串巷打卡各种美食的网瘾老阿姨👧私藏的牛街9家平价老字号小吃店吃藏攻略📝(没有标点符号断句读完真的很累)

闲言少叙 直奔主题 今日份小作文上线📋

【伊宝荷叶甑糕】

牛街c位出道🔥早已吹爆各美食平台了👑还是忍不住加入乌泱乌泱的吃货大队🤷刚出锅现买现吃堪称完美💯软糯黏甜 是冬日里带来幸福感的小吃 无糖芸豆糕real好吃 不甜不腻 直接秒杀仙豆糕之类的网红产品 是减肥仙女福音存在了

【白记年糕】

各种经典小吃聚集的神仙店铺💥年糕 驴打滚 豌豆黄 艾窝窝 糖耳朵 艾玛有一个说一个全部都是味蕾收割机 随便您盲点不踩雷‼️快去给他家送钱去叭‼️

【洪记小吃】

牛街清超里卖年糕的，清超南边外卖窗口，清超对面洪记窗口，等，牛街经典的无外乎年糕，包子，炸糕馓子等，清超里卖的素虾豆制品也不错，熟食价钱不能算便宜，旁边胡同里糖火烧鸡之类的也不错，有豆汁店牛羊市场，牛街基本包罗了北京清真类吃食，不用问，去了自己就能找到想吃的，但你要有排队的时间

主做外卖，在北京做什么小吃好？

可以考虑做一下自热焖锅，为什么呢？有几个原因：

1：自热焖锅算是外卖的新品种，所以广告推广相对容易。

2：自热焖锅因为是自加热，所以口味相对目前这种熟外卖高一个档次，客户容易接受。

3：因为是半流水化制作，制作简单，品质控制容易，加工成本更低。

4：口味标准化，因为制作流程跟传统外卖不一样，每一份外卖口味都一样，容易形成稳定客源。

5：自热焖锅不要电不要气，随时随地可以加热，可以极大的扩展使用场景，利润更大。

当然自热焖锅目前最大弊端就是包装成本高，不过通过增加销量和生产规模可以有效降低成本达到传统外卖差不多的成本。

北京庆丰包子铺炒肝是什么食材做？

炒肝是北京地区满族传统名吃。具有汤汁油亮酱红，肝香肠肥，味浓不腻，稀而不澥的特色。炒肝儿是由宋代民间食品“熬肝”和“炒肺”发展而来的北京小吃，以猪的肝脏，大肠等为主料，以蒜等为辅料，以淀粉勾芡做成的北京小吃。最初吃炒肝时讲究沿碗周围抿并要求搭配着小包子一块吃，但现在吃炒肝早已没有那么多讲究了。

炒肝的做法：

主料：猪大肠500克、猪肝300克

调料：食盐1茶匙、鸡精1/2茶匙、葱10克、姜10克、蒜100克、八角5克、花椒5克、桂皮1段、料酒1汤匙、老抽1汤匙、水淀粉适量、香叶2片

1.猪肝用清水冲洗10分钟，然后放在水中浸泡30分钟

2.锅中加入老抽、糖、料酒、葱姜、八角、桂皮、花椒、香叶煮开

3.下入泡好的猪肝，煮20分钟，捞出

4.猪肠加入盐浸泡揉搓，冲洗后把猪肠翻过来，摘取肥油

5.加入加醋和面粉反复揉搓洗净

6.放入猪肝的汤水里，煮制能用筷子扎透即可