北京的小吃还是很多的,最近人们想要去北京玩,所以会提前在网上进行攻略,查看北京小吃的一些排行榜,那么就来看看,北京小吃街排行榜前十名,北京老字号美食排行榜前十,大家了解一些相关的问题。
1、王府井美食街,传统的美食街,并且还是很有名气的。身处在繁华的大都市中,一直以来都保持着原汁原味的样貌。
2、南锣鼓巷,北京热门的景点之一,一个现代化,还有传统美食相结合的一个地方,这个地方也是十大吃货的必去之地。
3、后海,这条街也是一条酒吧街,这里有很多的原生态的四合院,还有一些北京的小胡同,很多人都会聚集在这里享受酒吧的一些氛围。
4、方庄,近几年来一条非常火爆的美食街,这里有很多成规模的店面,并且还有一些多种多样的菜系。
5、前门大街,名吃汇集地,这里有很多的老字号名店,并且都是地道的北京风味。如果是旅游的话,还是可以选择这里的。
6、簋街,吃货聚餐地,有名的小吃街,而且大多数的小龙虾都在这里了,这里还有羊蝎子,卤煮等等很多的名吃。
7、霄云路,一条具有生活气息的美食街,这里有很多的写字楼,当然美食种类也是很多的。
8、广安门美食街,街上有很多的店铺,都是一些比较出名的北京小吃,这条街主要就是以麻辣风味为主的美食街。
9、阜成路,一个高档的餐饮区,这里的消费水平比较高,汇集了很多的地方名吃,都是一些各地的美食。
北京卫视上演过一部京味电视剧,叫做《芝麻胡同》,这部电视剧以解放前与解放后为背景,书写了沁芳居酱菜园的爱恨情仇。
在那风雨飘摇的时代,物质匮乏,北京城的老百姓对于酱菜的喜爱,可能如今大家是无法感受得到了,可是那时候的人们,对于酱菜的执着,却穿越岁月铭刻于历史。
讲究的用料,做工的精细,让酱菜在老百姓的口中绽放光彩。
现在提起老北京酱菜园,可能大家第一时间想起来的还是“六必居”。
当然能传承下来的酱菜园,那一定是有它独特的魅力。
1.北京特色胡同推荐-南锣鼓巷
这里藏着最地道的北京味儿,是我国唯一完整保存着元代胡同院落肌理、规模最大、品级最高、***最丰富的棋盘式传统民居区。如今这里开起了个性店铺,精巧时尚的私房小馆,非常值得一逛。
2.北京特色胡同推荐-烟袋斜街
“后海波寒柳雾凉,一根烟袋点残阳。”诗句中写的正是北京著名的烟袋斜街,位于什刹海保护区的核心区内。另外烟袋斜街本身就宛如一只烟袋,细长的街道好似烟袋杆。这也是其名字由来的根据之一。如今这里已是北京人闲暇时寻找美食古玩,赏书画古建筑的好去处。
聚宝源早在上世纪30年代就有了,最开始并不是一家涮肉店,而是一家清真肉铺,后来利用自身售卖生肉的优势,开设了涮肉馆,也就是现在脍炙人口的聚宝源涮肉了!在这里吃涮肉,用的是传统的炭火铜锅,没有杂七杂八底料的清汤锅底,更能吃出肉的原味,最著名的手切鲜羊肉非常地道,是北京最好吃的涮羊肉。吃涮肉配上特制的糖蒜,肉香更容易在味觉中凸显。除了涮羊肉,店里的各种小吃亦深受欢迎。作为牛街最老号儿的***涮锅,无论春夏秋冬,长长的等位队伍都是街边一景。因此想要吃上聚宝源一口老北京涮羊肉,就只能提前排队等了
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