1、先调制蘸料。
配料:花生酱、韭花酱、生抽、白糖、腐乳、虾油、料酒、温水。
2、取一个干净的盆,放入花生酱300g,用勺子搅匀均匀。
3、分次加入等量的温开水,搅拌成均匀无颗粒的花生糊。
4、调好之后舀起一勺能成线状滴下不断就可以了。
5、加入生抽50g,搅拌记下调匀。
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