北京美食芋头-北京有芋头吗

本文目录一览：

• 1、芋头的美食有哪些
• 2、芋头的家常做法
• 3、芋头美食大全:吃遍芋头的多种做法
• 4、剁椒蒸芋头,简单的家常美食,味道非常的好吃又下饭,一起来看看
• 5、芋头可以做什么美食

芋头的美食有哪些

1、芋头可以做成的美食有：芋圆、芋头饼、芋泥、芋头糕、芋头面。芋圆是一道著名的闽南小吃，属于福建和台湾地区的传统甜点。其由香芋、红薯、紫薯、木薯粉等材料制作而成，具有多个品种和做法。

2、芋头可以做的美食有：拔丝芋头、剁椒芋头、香芋派、芋头烧肉、香芋扣肉、香芋梅花酥、反沙芋头、白糖芋头、酥香芋泥卷、香芋饼、香芋蒸排骨、芋头糕、香芋地瓜丸、百合莲子香芋汤、椰汁香芋鸡煲等。

3、芋头的美食有芋头扣肉、芋头酥、芋头糕、桂花糖芋头、芋头排骨煲等。芋头扣肉 将五花肉和芋头切成厚片，经过蒸煮后，五花肉变得软糯，芋头吸收了肉汁的味道，口感丰富，是一道色香味俱全的传统名菜。

芋头的家常做法

1、椰汁香芋鸡煲。材料：鸡腿2只，芋头250克，葱段15克，姜片15克，椰汁适量，花生油、蒜头汁、咖喱粉、糖、盐各适量。

2、芋头怎么吃最简单做法家常 食材：小芋头、鸡腿、白糖、葱花、芝麻。 芋头煮熟剥皮切块，鸡腿切块备用。 锅中热油加入白糖熬出糖色，加鸡块炒至七成熟。 倒入芋头、少许老抽、盐、鸡精及一点点水同焖。

3、蒸芋头的家常做法如下：准备好新鲜的芋头，用清水清洗干净备用。把芋头整个或者切块放入蒸锅里。盖上锅盖，用中火蒸二十到三十分钟即可。把白糖、红糖放入小蝶里面。

4、红烧芋头的家常做法如下： 准备好需要用到的全部食材，将芋头清洗干净之后削皮，芋头中的粘液物含有复杂的化合物，加热之后能分解出一种对身体非常好的营养物质，但是这个粘液也会引起皮肤的不适，在处理过程中记得戴上手套。

芋头美食大全:吃遍芋头的多种做法

1、步骤：芋头六只，洗净外皮的泥土，蒸锅内加水，将洗好的芋头放在篦子上；盖上锅盖，大火20——30分钟。

2、NO.5 【 剁椒蒸芋头】做法 原料准备：芋头500克，并备好：剁椒、姜、蒜头、各适量。

3、芋头蒸排骨。材料：排骨300克、芋头400克、蒜2瓣。调味料：酒1大匙、酱油1/2大匙、酱油1/2大匙、盐1/2茶匙、胡椒粉少许。做法：排骨洗净，拌入调味料腌10分钟，再有热油炸至上色捞出。

4、芋头的做法大全有酱烧芋头、香肠芋头、腊肉蒸芋头、香肠蒸芋头、肉末蒸芋头等。

5、芋头最营养又健康的吃法~~ 滑爽香芋腰果露 用半小碗蒸熟的糙米饭，2小块蒸熟的去皮芋头，1小把生腰果，加入适量的热水，用一台调理机打上1分钟左右，便是一杯口感爽滑绵密的香芋腰果露。

6、芋头蒸饭 将蒸饭的米饭与煮熟的芋头混合在一起，再蒸熟即可。这种做法能够将芋头的味道融合到饭中，使得饭菜更加营养丰富。

剁椒蒸芋头,简单的家常美食,味道非常的好吃又下饭,一起来看看

食材：芋头400克、食盐4克、葱5克、生抽5克、剁椒50克、植物油少许。芋头去皮清洗干净、切成滚刀块。加入少许盐和生抽，盖上剁椒，淋少许油，入蒸锅大火蒸十五分钟。出锅后撒上葱花，吃的时候拌匀即可 。

清蒸剁椒芋头的做法 清蒸剁椒芋头是一道健康又美味的家常菜，它将芋头的香甜与剁椒的微辣巧妙地结合在一起，口感细腻，风味独特。

简介 剁椒蒸芋头是一道湖南的传统小吃，以芋头为主料，配以剁椒、蒜、豆瓣酱等调料，口感鲜香，香辣可口。这道小吃制作简单，适合家庭制作，也是餐厅的招牌菜之一。

芋头蒸熟了吃是又香、又软、又糯，不过直接吃难免有些单调，这个时候就需要剁椒出马了，软糯的芋头粘上剁椒的香辣，一股***灼热瞬即在口腔中爆炸开来，粘滞感非凡。

入锅中，蒸5分钟，即成，上桌前撒上葱花，即可。 芋头不能蒸过久，不然剥皮后会不成形，用筷子插时，有点硬心时关火。如果你的剁椒姜蒜，可以不用再炒。将剁椒和姜蒜末炒一炒，蒸出来的味道更香。

剁椒蒸芋头的做法食材用料 芋头 500克 剁椒 2勺 豆豉 1小勺 蒜 3瓣 生抽 15毫升 葱 少许 香油 少许 步骤：准备芋头，剁椒和豆豉 芋头去皮洗净。对半切开放入盘中。蒜切末，葱切葱花。

芋头可以做什么美食

1、红烧芋头 【原料】：小芋头若干、鸡腿一只、白糖适量、葱花少许、芝麻少许。

2、锅内放半碗水，烧开后加入绿豆沙，改小火，用筷子将绿豆沙打散成糊状，淋在做好的芋头丸子上即可。

3、芋头可以做芋圆、芋头饼、芋泥、芋头糕、芋头面、芋头派、芋头饭等美食。芋头属天南星科多年生宿根性草本植物，常作一年生作物栽培。

4、芋头可以做成的美食有：芋圆、芋头饼、芋泥、芋头糕、芋头面。芋圆是一道著名的闽南小吃，属于福建和台湾地区的传统甜点。其由香芋、红薯、紫薯、木薯粉等材料制作而成，具有多个品种和做法。

5、芋头可以做的美食有：拔丝芋头、剁椒芋头、香芋派、芋头烧肉、香芋扣肉、香芋梅花酥、反沙芋头、白糖芋头、酥香芋泥卷、香芋饼、香芋蒸排骨、芋头糕、香芋地瓜丸、百合莲子香芋汤、椰汁香芋鸡煲等。

6、芋头的美食有芋头扣肉、芋头酥、芋头糕、桂花糖芋头、芋头排骨煲等。芋头扣肉 将五花肉和芋头切成厚片，经过蒸煮后，五花肉变得软糯，芋头吸收了肉汁的味道，口感丰富，是一道色香味俱全的传统名菜。