美食之路北京烤鸭店,北京烤鸭美食家点评

1. 庐州烤鸭店创始时间？
2. 葛优吃鸭子是什么电影？
3. 西安有哪些值得去吃的老字号美食店？

庐州烤鸭店创始时间？

成立于1984年的庐州烤鸭店，经历了霸都的三十多年的餐饮历程，被评为“中华老字号”的品牌。

位于宿州路与淮河路交叉口，商业步行街入口处，现属一家民营企业，在合肥市内有四家连锁直营店。多年来，庐州烤鸭店坚持走品牌之路，本着服务大众的经营理念。

葛优吃鸭子是什么电影？

葛优吃鸭子是电影《老店》。电影片段：葛优在全聚德吃鸭被抓。

葛优（1957年4月19日-），出生于北京，中国内地男演员，国家一级演员，中国电影表演艺术学会会长。

葛优出生于北京，小时候他不喜欢表演，在幼儿园里即使有老师的命令，他也不会表演节目。葛优最初的从艺之路并不顺达。

1985年，出演个人首部电影《盛夏和她的未婚夫》，从而正式出道。

葛优吃烤鸭被抓电影：《老店》

《老店》是由古榕执导，由赵亮、尤勇、陈宝国、徐松子等主演的电影，于1990年上映。影片明末清初的老北京有座倒闭的德聚全饭庄，新掌柜杨明创办了日后闻名中外的全聚德挂炉烤鸭店。然而，老店开张后，内忧外患，有恶少、地痞、官警的欺压捣乱，还有店内一场内乱，华英奎乘机串通恶少季公子（葛优饰）吃烤鸭时大闹店堂，致使店铺损失惨重，直到季公子（葛优饰）被抓才缓解危机的故事。

西安有哪些值得去吃的老字号美食店？

西安的话美食街还是挺多的，像比较有名的回民街和西安的美食街好吃的美食真的是挺多的，西安的肉夹馍绝对是算得上西北地区的一个名吃了，许多去西安旅游的人都会尝尝当地的腊汁肉夹馍，不知道你们都吃过正宗的肉夹馍吗？

还有西安的羊肉泡馍，选用的都是羊骨头熬制好的羊汤，做出来的羊肉泡馍相当的好吃，而且味道特别的不错，除了羊汤泡馍以外，还有西安的岐山臊子面、扯面、油泼面、还有比较有名的biangbiang面，不过听西安人说只有臊子面能上的了台面。

当然这只是西安众多好吃美食中的一部分，像还有当地的秦镇米皮、杨凌蘸水面、乾州豆腐脑、肉丸糊辣汤、孜然烤馍、羊血冒活络、搅团、泡泡油糕、洋芋擦擦、西安的烩菜、饸烙面、水盆羊肉、炒虾尾等都是西安的特色美食，有机会一定要尝尝。

说起西安美食老店，做为一吃货经和本地老西安交流，访问，其实在很早以前並没有这么多饭店，这在全国大概都是一样的，改革开放之前，饭店是不多的，但可以说都是当地的百年老店了，今天说说西安西门一带的老店，带你回到儿时的年代。

桥梓口苗老二油泼面。苗老二家中排行老二即叫苗老二，这是一家扯面油泼面馆，从解放前到公私合营，生意一直是门庭若市，车水马龙，生意十分火爆。以富强粉和面，扯面，当时配以包菜，配以特制辣面，热油浇上还直冒火苗，这就是一绝，调上酱油，香醋，不过后来三年自然灾害弄的不油泼了。听闻顾客自带食油还弄的吃面人不愉快。传说，苗老二的油泼面，吃了还想把碗舔。

***子馄饨

相传张记人脸上有麻子，开始是走街串巷，后定在桥梓口东北角。馄饨很有特色，百年老汤，碗内馄饨个大馅多，配以鸡丝，香菜等十分爽口，标配小笼包子，那时是收粮票的，每天去吃必须排队才行。

天锡楼，这是一家清真餐厅，主营牛羊肉泡馍，那时的***街基本没有卖什么吃的，这也是一家公私合营饭店，还卖一些***其它小吃，人们为了吃泡馍那是要赶早的，粮票是必不可少的。

说起西安的美食，大家第一时间想到的就是老孙家羊肉泡馍，肉夹馍等，但西安作为碳水之都，这里的面食才是这座城市的灵魂

biangbiang面，裤带面，臊子面，驴蹄子面，马虎面。。。。。。但有一家老面馆我是一定要推荐的：柳巷面

记得第一次吃柳巷面是2001年，刚来西安上大学，妈妈带我去钟楼东大街游玩，在一个较窄的巷子里发现一家面馆，大约10个平方，门口摆了一个很大的锅，只有一个师傅和一个大姐在工作，点了两碗面，一共12元，还有大块牛肉和卤好的蔬菜，拌上油泼辣子和醋，一口入魂，面非常有嚼劲，瞬间惊艳了我的味蕾，后来了解到这条巷子就叫柳巷，面叫柳巷面，历史悠久，这里也就成了我经常来光顾的地方。

2005年我去外地工作，回到西安后，第一时间就跑去柳巷，结果大失所望，整条街都拆迁了，问了好多人都不知道这家面馆的去处，后来上网查询，经过多方打听，才知道这家面馆搬到了易俗大剧院对面的一条巷子里，这时的柳巷面已经升级，完全是土枪换大炮，店铺可容纳200多人同时就餐，价格也涨到了18元一碗，去的时候还会紧张口味是否会有变化，结果没让我失望，依然是原味的那一口。